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  榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感甜的?看尖刺(cì):根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏(shū)密无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗程(chéng)度可判(pàn)断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏(shū)果肉越厚,反之(zhī)尖(jiān)刺越密果肉越少的(de)。关于(yú)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的,榴(liú)莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜甜的,榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)不(bù)甜,买(mǎi)榴莲应该怎么挑(tiāo)比较甜,软糯的(de)榴(liú)莲怎么(me)挑等问题,农商网将为你整(zhěng)理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí):

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏吗(ma)

  榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

  可(kě)以的。榴莲(lián)作为一种热带(dài)地区的水果,主要(yào)集中在夏(xià)季(jì)食(shí)用,而榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及微生物从而导致其(qí)变质的,

  因(yīn)此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那么可以将其置于冰箱进(jìn)行冷藏,在冰箱冷(lěng)藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的(de)保质期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜的

  1、看尖刺:根据榴莲外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉(ròu)是否成熟(shú),尖刺越疏果(guǒ)肉越厚,反之尖刺越密果(guǒ)肉越少。

  这些(xiē)布满尖刺的榴莲基(jī)部(bù)较大,方向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感较绵(mián)密肉过较少,反之尖刺又(yòu)小又细则榴莲还(hái)未(wèi)成(chéng)熟,果肉较(jiào)少。

  用手轻(qīng)轻将相连的两(liǎng)根尖(jiān)刺(cì)靠近(jìn)彼(bǐ)此,通过(guò)尖刺的软硬程度,若能够轻轻(qīng)捏(niē)动(dòng)说明榴莲成熟可以食(shí)用,若是很难靠拢,感觉(jué)十分坚硬说明榴莲还未(wèi)成熟,这(zhè)样的榴莲就(jiù)不好吃。

  2、看柄:通过榴莲根部的柄(bǐng)是(shì)否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟(shú)度,如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且完整说明此榴莲较新(xīn)鲜(xiān),而关节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了,果肉较烂气味较(jiào)浓(nóng),关(guān)节连(lián)接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴莲较生(shēng),这(zhè)样的榴莲口感生涩,不太好吃。

  刚采摘的(de)新鲜(xiān)榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕迹,而果柄较小的榴(liú)莲,说明采(cǎi)摘下(xià)来储存(cún)很久了,这样(yàng)的榴莲既不新鲜也(yě)不好吃(chī)。

  3、闻气味:拿起一(yī)个微微开裂的榴莲,通过裂缝中(zhōng)传出的(de)气味判断榴(liú)莲是否成熟。

  若榴莲闻起(qǐ)来气味(wèi)过淡,有一股青(qīng)涩的味(wèi)道,则说明(míng)榴莲还未成(chéng)熟,可以多(duō)放几天再食用(yòng);若榴(liú)莲(lián)闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精味,是因为榴莲中的糖分解了,说明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至(zhì)变(biàn)质(zhì),吃起来(lái)会有微微发苦的感觉。

  而(ér)新鲜成(chéng)熟的榴(liú)莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

  4、摇(yáo)一摇(yáo):将榴莲轻轻的(de)拿起来,注意榴莲(lián)的尖刺别扎到手(shǒu),新鲜的榴(liú)莲会脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到果肉(ròu)晃动的声音,说明榴莲(lián)已(yǐ)经成熟。

怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜

   怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜(tián),榴莲是(shì)水果之王,吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的营养元素,可是有些人在买榴莲的时无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗候(hòu),不会(huì)挑选,挑选(xuǎn)榴莲也是需要技(jì)巧和方法的,那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又(yòu)甜呢?

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)1

   榴莲挑选小技巧(qiǎo):

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大(dà)的,因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较(jiào)多(duō),而(ér)且榴莲(lián)的(de)核也比较(jiào)小(xiǎo),吃起(qǐ)来(lái)口感相对起来要好很多,而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满;

   技(jì)巧二—— 看颜色(sè):最好是选择土黄(huáng)色和金(jīn)黄(huáng)色的(de),这两个颜色说明(míng)榴莲已经(jīng)非(fēi)常成熟了,要是(shì)选择绿(lǜ)色(sè)的,这就意(yì)味着榴(liú)莲还没熟,不过(guò)颜(yán)色也不能发黑,要是(shì)发黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲太熟了;

   也可以捏刺(cì)来判断!选两根相邻(lín)的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力将(jiāng)它(tā)们(men)向(xiàng)内捏拢,如果比较轻松就能(néng)让它们彼此“靠近(jìn)”,说明榴莲较软,比较熟;如(rú)果手感(gǎn)非常坚实,根本(běn)就无(wú)法捏(niē)动,说明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

  

   技(jì)巧三—— 看形(xíng)状:一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的,这样(yàng)的榴莲(lián)肉非(fēi)常饱(bǎo)满,皮也比较薄;

   技巧四—— 看开裂的地方:如(rú)果榴莲熟了的话,就会出现(xiàn)开裂,在选择的时候需要注(zhù)意,裂口也不能(néng)太大,开(kāi)裂太大(dà)的话,很(hěn)有可能果肉(ròu)已经出现(xiàn)了变质的现象(xiàng);

   技巧(qiǎo)五—— 闻气味:要(yào)是发现有股酒精的味道,这个(gè)就最好不要购买,很有可能(néng)这个榴莲(lián)已经出(chū)现变(biàn)质的情况(kuàng);

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜2

   榴莲挑选

   一:捏尖刺

   成(chéng)熟度好的榴莲(lián),才能(néng)又甜又糯;如果不(bù)小心买到不成熟(shú)的榴(liú)莲,它(tā)的果肉往往又硬又涩,无法下口。

  想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样(yàng),通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

   这(zhè)个胖胖的”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”上面,布满了密密(mì)的(de)尖(jiān)刺,选两根相临的(de)尖刺,用手捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们(men)彼此”靠近”,就证明榴莲较(jiào)软,成(chéng)熟度也比较好(hǎo);如果感觉手感非常坚实,根本就无法捏动,就证明榴莲比较(jiào)生。

   二:看大小

   通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外观颜色(sè),也能(néng)识(shí)别榴莲是(shì)否成熟(shú)。

  和(hé)挑西瓜的原理一样,一(yī)般来说,体型比(bǐ)较(jiào)大的榴(liú)莲成熟度会好一些(xiē)。

  从外壳的(de)颜色来看,成熟的(de)好榴莲呈较通透的(de)黄色,如果青(qīng)色(sè)比较多(duō),则证(zhèng)明不够(gòu)成熟。

   三(sān):看开裂度

   很多人认为,自然开口的(de)榴莲就(jiù)是好(hǎo)榴(liú)莲,其(qí)实(shí)也不尽(jǐn)然。

  如果喜欢使用这种方(fāng)法,则要注意辨识几种情况。

  一般来(lái)说,已通过上(shàng)面”窍门一”和”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲,都(dōu)会比较(jiào)不(bù)错,不一(yī)定(dìng)非要开口不(bù)可(kě)。

   如(rú)果你要挑选外壳已经裂口的,那最好(hǎo)选择(zé)裂口不要太大的,也就是刚刚开始裂口的,因为(wèi)如果(guǒ)果实早已裂口,那(nà)暴露(lù)在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到(dào)污(wū)染,也容易变质。

   如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴(liú)莲,那最好回到家后尽快享用,不要再(zài)长时间放置,否则(zé)容易变(biàn)质。

  

   四:闻气味

   五(wǔ):看外观

   会挑榴莲的人,还有一个聪明的办法,就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中,正是(shì)香甜芳(fāng)香的(de)果肉(ròu),”小山”越(yuè)多(duō),当然就(jiù)是果肉越多啦(la)!

   通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的(de)尖刺(cì),也可以了解果肉(ròu)的多少,如(rú)果狼牙棒上多为(wèi)平缓(huǎn)的、底面较大的椎形尖刺,证明(míng)榴莲(lián)果肉(ròu)较(jiào)多,成(chéng)熟度较好;反之,如果(guǒ)尖刺多为又尖又细(xì)的形状,就证明(míng)果实(shí)不太成(chéng)熟(shú)。

   看外观时,还有(yǒu)一点需要注(zhù)意,就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

  粗壮而新鲜的”尾(wěi)巴”,证明它(tā)营养(yǎng)充足,且品质新鲜(xiān),是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指标”.

   六:摇一摇

   小(xiǎo)心(xīn)地将双手的手(shǒu)指分别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处,把榴莲(lián)轻轻地拿(ná)起来,拿(ná)稳(wěn)后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如果感(gǎn)到里面有轻轻的(de)碰(pèng)撞(zhuàng)的感觉,或稍(shāo)稍有(yǒu)声音,则证明果肉已成熟并脱离果壳,这样的榴(liú)莲(lián),就是成熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜3

   1、榴莲的(de)营(yíng)养价值

   一只榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%,糖分13%,蛋白质(zhì)3%,还有(yǒu)脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微量元素(sù),营养(yǎng)相当丰富。

   在“榴莲之乡”的(de)泰国,经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产(chǎn)后的妇女补养(yǎng)身子。

  榴莲果壳煮(zhǔ)骨头(tóu)汤是很(hěn)好的(de)滋(zī)补(bǔ)品,而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖鸡汤,此汤(tāng)有益补(bǔ)气,能去胃寒,也(yě)可做妇女滋补(bǔ)汤。

   2、榴莲的(de)选购窍门(mén)

   1、选榴莲先看它的外观,黄色就(jiù)是熟的表现,青的还是(shì)生的。

   2、用两手指在榴莲的(de)刺往(wǎng)内挤一(yī)下,如(rú)果手感(gǎn)有弹性(xìng),两棵刺能往里靠的话,那榴莲(lián)也就差不(bù)多是熟的了。

   3、用手往下按榴莲的皮,有弹性就说明皮薄,就好,皮厚的按不动。

   4、眼看榴莲尖尖,如果有细(xì)裂缝的最好,这是(shì)榴莲熟了(le)的标志。

  如果榴(liú)莲是生的(de),就(jiù)是(shì)用菜刀也(yě)砍(kǎn)不动。

   5、选榴莲外形要(yào)圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下,熟了的(de)榴莲(lián)嗅起来(lái)很香,(吃(chī)得来(lái)的是(shì)香,吃(chī)不来的嗅起来是臭)。

  如(rú)果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了(le),这种不好吃。

  

   3、榴莲(lián)吃不完怎么办

   1、如果一个榴莲吃(chī)不(bù)完,就要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

  保存(cún)榴(liú)莲(lián)时(shí),要去(qù)除外壳,将果肉放到保(bǎo)鲜盒内,放置于冰箱冷藏。

  最理想的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右(yòu),同时,最好能在3-5天内将其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰(bīng)箱(xiāng),还可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

  等要吃(chī)的时候呢(ne),可以拿出来,解冻(dòng)后(hòu)吃,和(hé)新鲜的味(wèi)道一样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净,用微(wēi)波炉叮(dīng)来吃,别有一番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰(bīng)激凌(líng),放(fàng)进保鲜盒冷冻(dòng),这样想什么时(shí)候吃就什么时(shí)候吃。

   4、快速开榴莲方法

   1、榴莲成熟(shú)后,都是自然(rán)裂开口的,这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的(de)口子掰开(kāi)或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没有自然(rán)裂开口的榴莲,都是(shì)没(méi)有完(wán)全成熟的。

  可以放几(jǐ)天(tiān)等(děng)它(tā)自(zì)然开口,当(dāng)然如果等(děng)不及品尝,也可以切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的,要是吃也(yě)要选择那些黄色区域比较大的榴莲)首(shǒu)先是(shì)用刀在榴莲的尾端切开一块儿,这个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了。

   3、用(yòng)刀(dāo)或剪(jiǎn)刀(dāo)顺着(zhe)纹(wén)路切开(kāi)一块儿(ér),然后用手(shǒu)掰开就可(kě)以吃到美味的榴(liú)莲肉了。

  (注意,用手掰的时(shí)候小心榴莲的刺(cì))

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