怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色(sè)上(shàng)来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗重越(yuè)成(chéng)熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好(hǎo)的。关(guān)于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜(tián)，如何挑选甜(tián)的南瓜，怎(zěn)么(me)选南瓜好吃又甜，南(水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼nán)瓜怎么选才(cái)甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适，日(rì)常适量生吃(chī)南瓜(guā)，对于改(gǎi)善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘发生(shēng)等有一定的辅助作用。

怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的，则(zé)要挑果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味，而没有成熟的嫩(nèn)瓜(guā)有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉重的(de)那一个。

　　较沉的南(nán)瓜，成(chéng)熟(shú)度更好。

　　4、拍：将南瓜托在(zài)手上，用另一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜的内(nèi)部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成(chéng)熟度比较高(gāo)。

南瓜(guā)怎么(me)挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观(guān)察南(nán)瓜的颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种(zhǒng)，南瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选(xuǎn)颜色(sè)橙色(sè)的(de)，成熟的好，口感(gǎn)就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的(de)品种，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿(lǜ)的、所以(yǐ)，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又(yòu)甜，首先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可以通过看南瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南(nán)瓜是圆的，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑点的不影响(xiǎng)口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的(de)外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如果比较坚硬，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)。

　　挑(tiāo)选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打(dǎ)，辨别(bié)一下(xià)南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)水晶有灵性是不是迷信，水晶是辟邪还是招鬼是老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又(yòu)甜(tián)，这个(gè)在切开(kāi)南瓜的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟(shú)好的(de)南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南(nán)瓜吃起(qǐ)来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅(qiǎn)的，成熟度不够，口感也(yě)要(yào)略差(chà)一些(xiē)。

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