松茸清洗方法？首先(xiān)削去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果刀刮(guā)下外(wài)皮的(de)。

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松茸可以(yǐ)生吃(chī)吗(ma)

　　松茸是可以生(shēng)吃(chī)的(de)。

　　一般情况下(xià)，新鲜的松(sōng23岁属什么生肖)茸可以生吃。松茸是一种营养丰(fēng)富的(de)菌(jūn)类，一(yī)般人生吃不(bù)会出现(xiàn)中毒反应，适量食用对于补充身体所(suǒ)需营养有(yǒu)一定的效果(guǒ)。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗干净，以免外表(biǎo)残留(liú)的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果(guǒ)是(shì)脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵抗力较差的(de)患者，建议最好将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后再食用，以免(miǎn)在(zài)松茸表面存在肉眼不可见(jiàn)的(de)细(xì)菌或病毒等微生物，从而(ér)对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹(fù)泻等胃(wèi)肠道反应。另外，最(zuì)好选择新鲜的(de)松茸生吃，如果松(sōng)茸(23岁属什么生肖rōng)不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体造(zào)成(chéng)一定的损害，从而对健(jiàn)康(kāng)产生(shēng)一些影响。

　　松茸(rōng)如何食用(yòng)或与(yǔ)什(shén)么食物搭配食用，要(yào)根据食(shí)用者自身情(qíng)况与松茸的质量而定，以(yǐ)使松茸(rōng)发(fā)挥较高(gāo)的(de)营养价值。如果(guǒ)是(shì)在野外发(fā)现类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好不要(yào)食用(yòng)，以免误食有毒菌，对(d23岁属什么生肖uì)机体产生危害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻、恶心(xīn)、呕吐等(děng)不良反应(yīng)，可能是发(fā)生了食物中毒，建议(yì)立即前往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸(rōng)清洗(xǐ)方法

　　1、首先削去菌子上的泥土和(hé)杂草，用普通的水果刀刮下外(wài)皮。

　　特别注意：头(tóu)部和(hé)身子连(lián)接处，毛茸茸(rōng)的松茸醇是(shì)抗癌物质，不要刮掉。

　　2、削出的效果就是(shì)保证松(sōng)茸(rōng)表(biǎo)面的(de)泥沙和部(bù)分坏的茸衣(yī)即可。

　　3、然(rán)后将削好(hǎo)的松茸的，迅速地(dì)拿到水(shuǐ)龙头(tóu)下冲洗，清洗的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因为通常(cháng)头部较脏，清(qīng)洗的面积也(yě)大，先清洗就(jiù)不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲(chōng)洗边用水再次对头部(bù)和(hé)尾部泥沙比较多的地方进(jìn)行(xíng)清理。

　　5、用水(shuǐ)冲洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹布或(huò)者纸巾将洗好(hǎo)的(de)松茸(rōng)表面的(de)水渍擦干净。

　　6、擦(cā)洗完后确认整个松(sōng)茸表(biǎo)面(miàn)洁净干燥既可。

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