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含(hán)盐率怎么(me)求公式，含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)百(bǎi)分比

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐水的(de)数量乘100%。

　　食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为(wèi)主要成分，从地下岩盐沉积物和天然卤(lǔ)水中(zhōng)提(tí)取(qǔ)的(de)加工(gōng)过的食用盐，不含(hán)低钠(nà)盐(yán)，含(hán)有少(shǎo)量的(de)水和杂质以及其(qí)他元(yuán)素(sù)。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化合物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子(zi)。

　　复(fù)盐通常可由混合这两种盐饱和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在自(zì)然界中(zhōng)广泛(fàn)存(cún)在，如明矾(fán)就(jiù)是天然而有广(guǎng)泛(fàn)应用(yòng)的复盐。

含盐(yán)率怎么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水(shuǐ)的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是(shì)指(zhǐ)以氯化(huà)钠(nà)为主要成分，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉(chén)积(jī)物(wù)和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加工过的食用盐(yán)，不含低钠(nà)盐。

　　食盐的主要成(chéng)分(fēn)是氯化钠（NaCl），它含有少量(liàng)的水和(hé)杂质(zhì)以及其他(tā)元素，如铁、磷和(hé)碘。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一(yī)类金属离子或铵根离子（NH4，属于化合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物，溶(róng)于(yú)水会离解出所有(yǒu)的(de)离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混合(hé)这两种盐(yán)饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界中(zhōng)广(guǎng)泛存在，如明矾(fán)就是天(tiān)然而(ér)有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不同颜(yán)色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄(huáng)色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸(suān)钾）

　　（3）红色（例如(rú)铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯化钴）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如(rú)六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠、硫(liú)酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时(shí)为白(bái)色(sè)

　　2、盐的物理性(xìng)质：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以(yǐ)激(jī)发不同的味觉，例(lì)如(rú)咸(xián)味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导(dǎo)致铅中毒）、酸(suān)味（酒石酸氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或(huò)鲜味（谷氨(ān)酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸(suān)或弱碱盐（弱盐）则(zé)会根据(jù)共(gòng)轭(è)酸(suān)碱洞(dòng)族对而产生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则会有醋酸(suān)的(de)味道，氰化氢则会(huì)有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解，并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反应，因(yīn)此当有水分存(cún)在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化(huà)合物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化(huà)合物的溶解度(dù)和组成的阴离子(zi)和阳离(lí)子以及溶剂都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特(tè)定的关系。

　　阳离子当中，所有钠离(lí)子、钾离子(zi)及铵离子(zi)的(de)盐均(jūn)可溶于水；而阴离(lí)子(zi)中(zhōng)，硝酸盐(yán)离子及碳酸氢(qīng)盐离(lí)子的盐类可在水中溶解。

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份(fèn)的硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶于水(s哈巴狗是什么意思，哈基米是什么意思huǐ)。

　　不过若离子之间(jiān)的键结很强，产生(shēng)高度稳定的(de)固体，在水中(zhōng)也(yě)就不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例如碳(tàn)酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参(cān)考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科 - 化学方程式(shì)

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