刀鱼的特点有(yǒu)哪些呢？刀(dāo)鱼(yú)是(shì)体型最大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于(yú)刀鱼的特(tè)点有哪些呢以及刀鱼(yú)的特点有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图片(piàn)，刀鱼有什(shén)么特点，刀鱼(yú)的知识，刀片鱼的特(tè)点(diǎn)是什么等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的(de)生活知识：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　　刀鱼(yú)是淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是(shì)淡水(shuǐ)鱼，因为主(zhǔ)要分布在长(zhǎng)江、钱塘江(jiāng)、黄河等淡水地(dì)区，所以属于(yú)淡水鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但它(tā)们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适应淡水环境，还能在海水中正常生长。

　　当刀(dāo)鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖(zhí)成(chéng)功后(hòu)，它们会将小鱼带入海水中(zhōng)生长。 因此，很(hěn)多刀(dāo)鱼生活在淡水和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和东(dōng)海都有它(tā)们的身影(yǐng)。

刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是(shì)体型最大和游(yóu)泳(yǒng)速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀(dāo)鱼颚尖(jiān)，稍(sh科兴是美国的还是中国的āo)稍有些(xiē)粗，占体(tǐ)长的三分之(zhī)二(èr)。

　　成(chéng)鱼(yú)体(tǐ)长可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有个(gè)大的半月形鳍，鱼体(tǐ)表面光滑，没有(yǒu)鳞片(piàn)。

　　刀鱼(yú)生活在热带和温带水(shuǐ)域(yù)，但夏(xià)季(jì)有(yǒu)时可游(yóu)到巴(bā)伦支海。

　　刀鱼体侧(cè)扁而(ér)长，前部高(gāo)，向后渐低；背缘(yuán)平直，腹缘有锯(jù)齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近(jìn)于(yú)吻(wěn)端。

　　眼间隔(gé)圆凸。

　　鼻孔每(měi)侧2个，距(jù)眼前(qián)缘较距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜(xié)行(xíng)。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上(shàng)颌骨短(duǎn)，向后伸(shēn)到(dào)鳃(sāi)盖附近；成鱼时上颌骨向(xiàng)后伸(shēn)达(dá)胸鳍(qí)基底(dǐ)，上(shàng)颌骨下缘有小锯齿(chǐ)。

　　刀(dāo)鱼(yú)上(shàng)溯期间不摄(shè)食(shí)，入东平湖后，又重新摄食。

　　至6月初（芒种(zhǒng)前后）产卵(luǎn)，产卵后部分亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回(huí)海，一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时(shí)间之后(hòu)再降河入海(hǎi)。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含有丰富的蛋(dàn)白质(zhì)、脂(zhī)肪，肌肉氨基酸(suān)组成(chéng)基(jī)本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显著高于(yú)一般(bān)名特(tè)优鱼(yú)类，脂肪酸以(yǐ)不饱和脂肪酸(suān)为主；在肌肉游离氨基酸中，含有丰富的鲜味(wèi)氨基酸，尤其含有高比例的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁酸。

　　长(zhǎng)江刀鱼是人类(lè科兴是美国的还是中国的i)的一种(zhǒng)营养均(jūn)衡、味道鲜美、对人体(tǐ)健康有(yǒu)益的动物蛋白。

刀(dāo)鱼的形态(tài)特征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚”、“毛鲚科兴是美国的还是中国的”，鳞细白(bái)如(rú)银(yín)光闪(shǎn)烁，一(yī)般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁平(píng)似刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春(chūn)夏集(jí)群溯河，分(fēn)别到河流上游(yóu)或(huò)在河口产卵(luǎn)，形成(chéng)渔汛，产卵后又返(fǎn)归海中。

　　”长江下(xià)游(yóu)从南京到南通的水道，通常是刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

　　江阴地处(chù)长江河(hé)口入海处的南岸，是鱼群回游的“黄金水道”，拥(yōng)有的河岸(àn)线长途上百里(lǐ)，又有相当(dāng)规(guī)模的捕捞能力，所以，每(měi)年上(shàng)市的(de)刀鱼，其产量在长江(jiāng)下游各(gè)县市中雄居(jū)榜(bǎng)首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发(fā)，渔人的(de)兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临(lín)时，大街小巷，只要叫卖的人一招引，围者如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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