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辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么干(gàn)紫菜能(néng)够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是能够直接吃的。

　　如果干紫(zǐ)菜没(méi)有受潮仍是干(gàn)的状况，而且外观没有(yǒu)发霉(méi)的状(zhuàng)况，便是证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能(néng)吃的，往往干紫菜在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜(cài)外(wài)观没有问题(tí)，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸泡后的紫菜呈蓝紫色，阐(chǎn)明(míng)该菜的(de)枯燥、包装前已被(bèi)有毒物所污染，这(zhè)种紫菜(cài)对人体有害，不能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状况便是干紫(zǐ)菜(cài)受潮(cháo)了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌(jūn)，可是离(lí)糜(mí)烂(làn)也就(jiù)不远了(le)，这样的干紫(zǐ)菜吃(chī)了是会(huì)引起肠胃问题的，所以不建(jiàn)议您食用。

怎样判别干紫(zǐ)菜的好坏(huài)

　　1、看(kàn)。

　　没(méi)有通过加工(gōng)的优质的干紫菜具有紫黑色光泽(有的(de)呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄(báo)，包底(dǐ)无(wú)沙子等(děng)杂质，而残次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片(piàn)张厚度(dù)不均匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫(zǐ)菜有一点海味的幽(yōu)香，而残次或(huò)辍耕之辍耕之垄上的意思，垄上的意思是什么垄上的意思，垄上的意思是什么陈年干紫(zǐ)菜则有怪味。

　　如果(guǒ)干紫菜闻起(qǐ)来有霉(méi)味、或腥(xīng)臭味(wèi)，则质量一定有问(wèn)题，牢记(jì)不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发(fā)后简直看不到(dào)杂(zá)质，叶子(zi)比较规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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