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纯牛奶(nǎi)可以解酒(jiǔ)吗

　　纯牛(niú)奶(nǎi)是不可(kě)以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可以解酒，牛奶中主要含有丰富的蛋白质，蛋(dàn)白(bái)质(zhì)与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的(de)缓解由饮酒所引起来的胃(wèi)部不适症状(zhuàng)。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形(xíng)成(chéng)黏(nián)膜保护(hù)屏(píng)障，阻止(zhǐ)酒精对(duì)胃黏(nián)膜(mó)的继续刺(cì)激损伤，达到保护胃黏膜的(de)作(zuò)用。

请问(wèn)纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能(néng)加热。

　　可(kě)以将包装牛奶直接放(fàng)入不超过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡(pào)太久，以免牛(niú)奶里的(de)营养物质失去(qù)活(huó)性。

　　注意(yì)不要(yào)将纯牛(n22寸是多少厘米iú)奶直接(jiē)倒入锅中加热，这样(yàng)会使牛奶的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的(de)矿物质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰(měng)、钼。

　　牛(niú)奶(nǎi)是人体钙的最佳(jiā)来源，而且(qiě)钙、磷比例(lì)适(shì)当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂(zhī)肪、磷脂(zhī)、蛋白质、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋白质主要是含磷蛋白(bái)质。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的脂(zhī)肪(fáng)，品质(zhì)最好，它(tā)的(de)消化率在95%以(22寸是多少厘米yǐ)上，而且含有(yǒu)大(dà)量的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中(zhōng)的(de)乳(rǔ)糖是半乳(rǔ)糖和乳糖，是最容易消(xiāo)化(huà)吸(xī)收的糖类。

　　奶中的矿物质和微量元素都(dōu)是溶解(jiě)状(zhuàng)态(tài)的，而且各种矿物质的含量比例，特别是钙、磷的(de)比(bǐ)例比较合(hé)适，很容(róng)易消化(huà)吸(xī)收。

　　市(shì)场(chǎng)上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购时除(chú)了要(yào)到(dào)合格的大市场选购外，还(hái)要(yào)看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是否齐全，特别注意保质(zhì)期。

　　捏(niē)一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可(kě)以(yǐ)加热吗

　　可以加热。

　　加热方法：将包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入不超(chāo)过50度的(de)温水中，浸5到10分钟；牛奶倒入锅(guō)内，用慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微(wēi)波炉专用杯中，或者将盒装(zhuāng)奶打开盒(hé)口直接放(fàng)入微波炉内，加(jiā)热两(liǎng)分钟即可。

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