烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹(píng)果可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成(chéng)，此(cǐ)时果胶(jiāo)的分(fēn)子量(liàng)变少，活性比生(shēng)苹(píng)果增加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中性脂肪(fáng)、抑制血糖的(de)作用随之增(zēng)加(jiā)。烤苹果具有(yǒu)健(jiàn)脑(nǎo)安神、降血(xuè)压(yā)、降血脂、止泻等功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤苹果(guǒ)能消化吸收丰(fēng)富的(de)营养(yǎng)元素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟后还能释放出(chū)浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译(diào)整情绪，让抑郁(yù)心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维(wéi)更清楚、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补气，还(hái)能让身体消化吸收营养元素钾，保持(chí)体内(nèi)电解质溶(róng)液(yè)钾、钠的(de)均衡(héng)，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶(jiāo)，还能促进(jìn)毛细血(xuè)管扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这(zhè)也是烤(kǎo)苹果能防止高血(xuè)压的关(guān)键要素(sù)。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧(yǎng)化物质(zhì)含量(liàng)会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体陈万年教子文言文翻译注释和启示，文言文《陈万年教子》翻译内多(duō)余的(de)自由基(jī)，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通便的(de)双(shuāng)重作用。而(ér)烤苹果加热(rè)后，其(qí)中的果胶不仅具(jù)有吸收(shōu)细菌和毒素的(de)作用，而(ér)且还(hái)有收敛(liǎn)、止泻的功效。

烤苹果怎么(me)算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分钟，除(chú)去表面的的农药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接(jiē)削皮。

　　2、洗干净(jìng)后开始切(qiè)片啦，准备好一盆凉白开水，放一点盐和两(liǎng)片(piàn)柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变色)将切好的薄片放入水中浸泡，至于苹(píng)果片(piàn)要切多薄(báo)呢(ne)，就自己衡量(liàng)吧，大概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡(pào)完之后就放在烤(kǎo)网上(shàng)，稍(shāo)沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预(yù)热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管热(rè)风循环也行)温度(dù)100度(dù)，时间(jiān)：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有几个烤网几个(gè)一(yī)起烤(kǎo)就没有浪(làng)费时间(jiān)了。

　　6、刚刚出炉(lú)也是(shì)一点软(ruǎn)。

　　过后就会变硬(yìng)，超级像薯片、但味道是(shì)酸酸甜甜的。

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