马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃(líng)薯形状的。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜(tián)的(de)好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样挑甜的(de)好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃薯怎样(yàng)挑甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的好吃吗，哪种马铃薯比较甜等问题，农商网将为你收拾(shí)以下(xià)的日(rì)子知(zhī)识：

马(mǎ)铃薯(shǔ)可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食吃吗

　　马铃(líng)薯是可以当(dāng)主食吃(chī)的(de)。

　　马铃(líng)薯一般能当主(zhǔ)食，可以弥补身体所需养分及热(rè)量，与米饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的(de)时分要适量，不宜多(duō)吃，并且(qiě)还可以吃一些其他的食物(wù)，留意荤素调(diào)配(pèi)，确保养分均(jūn)衡(héng)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯中碳水化合物、纤维素含量(liàng)丰(fēng)厚，还含有一定(dìng)量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体所吸(xī)收，因而马铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食。不只可(kě)以弥(mí)补养分成分，还可以促进胃肠(cháng)活动，口感(gǎn)也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频

　　1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)。

　　在挑(tiāo)马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯，多(duō)多少少有(yǒu)点不同，越圆的马铃薯，越好(hǎo)剥(bō)皮。

　　2、看马铃薯外(wài)皮。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)不要挑有黑色相似瘀青的部分，里边(biān)多半是(shì)坏的；而(ér)冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色(sè)变成灰色或呈(chéng)黑斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选。

　　购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那种(zhǒng)皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过(guò)，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水泡过的马(mǎ)铃薯不简单保存，并且保存(cún)时刻也很短，口感(gǎn)也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯(shǔ)，会比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯要学(xué)会(huì)从自己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当(dāng)挑选(xuǎn)马铃(líng)薯(shǔ)时，看见(jiàn)发芽(yá)的马(mǎ)铃薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的(de)也是。

　　马铃薯发(fā)芽不能吃(chī)，是(shì)最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果(guǒ)肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色的(de)，一种是(shì)白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购(gòu)马(mǎ)铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点(diǎn)细节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才(cái)好吃

　　 马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才(cái)好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)，马铃(líng)薯作为(wèi)日常食用频率(lǜ)十分(fēn)高的(de)蔬菜，以其多变的(de)口感和丰厚(hòu)的烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分(fēn)丰(fēng)厚，易(yì)于消化(huà)，种类也(yě)十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才(cái)好吃1

　　 1、挑好剥的(de)马铃薯(shǔ):在挑马铃薯的时(shí)分，你会(huì)发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少少有点不同，像越(yuè)圆的马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如用来煮的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马(mǎ)铃薯不要拿:当在挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)马铃薯(shǔ)的时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马(mǎ)铃薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃了，皮(pí)外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些(xiē)最基本的知识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃薯:挑选马(mǎ)铃薯的时分，要拿(ná)皮(pí)干的马铃薯，好吃一点。

　　水泡过(guò)的马铃薯，不(bù)能(néng)放得太久，还影响马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩(cǎi)方面，则挑淡黄色的马铃薯(shǔ)，养分高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈看有没有坏掉的:马铃(líng)薯在运(yùn)输过程(chéng)中，也(yě)有或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞(zhuàng)伤(shāng)了。

　　所以在(zài)挑选的马铃(líng)薯的(de)时分(fēn)，转(zhuǎn)一圈看看，有没有撞伤的。

　　要(yào)不然买回去，吃(chī)不了(le)就(jiù)白(bái)白(bái)浪费(fèi)钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看(kàn)马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分，会(huì)发现有圆(yuán)圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不同的马(mǎ)铃(líng)薯，多多少少(shǎo)有点不(bù)同，越圆的马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃薯不要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部分(fēn)，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān)，水(shuǐ)分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　 购买马铃薯时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如(rú)发(fā)现马(mǎ)铃薯(shǔ)有水泡过(guò)，主张(zhāng)不要购买。

　　由于(yú)这种被水泡(pào)过(guò)的马(mǎ)铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保存时(shí)刻也(yě)很短，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来炒(chǎo)马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动(dòng)身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发(fā)绿——当(dāng)挑选马(mǎ)铃薯时(shí)，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不要拿(ná)。

　　长芽的(de)马铃(líng)薯都含有(yǒu)毒素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变(biàn)绿的也是。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色(sè)彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一种是黄色(sè)的，一(yī)种是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较粉(fěn)、面，而白色肉(ròu)质(zhì)的马铃(líng)薯一般感(gǎn)觉比较(jiào)甜。

　　所(suǒ)以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆(yuán)形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五(wǔ)月皇后(hòu)种类则属黏(nián)质，不(bù)简单煮烂，适宜(yí)用来(lái)做(zuò)咖哩。

　　外表过于高低不(bù)平的防止购买。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃(líng)薯要挑表皮光亮(liàng)的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马铃薯好剥(bō)皮，马铃薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃薯，表(biǎo)皮无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒精气味(wèi)的最好。

　　 3、看色彩要买黄皮的马铃(líng)薯，黄皮(pí)马铃(líng)薯(shǔ)外皮暗黄，内色呈淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还(hái)要留意皮层变(biàn)绿的马铃薯不要(yào)购买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含(hán)有的龙葵素有毒性(xìng)，加热(rè)也不(bù)会被损(sǔn)坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯(shǔ)的(de).寄存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在阴凉处即可，不行放在阳光下暴晒(shài)，也(yě)没必要放(fàng)在冰(bīng)箱里，温度过高会导致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温下保(bǎo)存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃薯与(yǔ)苹果摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹果会(huì)开释一种使其它蔬(shū)果老化的乙烯气体，可以按捺马铃(líng)薯发(fā)芽(yá)。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的旮(gā)旯，不然表(biǎo)皮变(biàn)绿，食用(yòng)后(hòu)或许中(zhōng)毒(dú)。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒(dú)，因而(ér)妈妈要知道什(shén)么(me)样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得马铃薯(shǔ)发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有(yǒu)很多的(de)有毒龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不(bù)要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去芽邻近的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时，煮食时(shí)刻也须(xū)长一(yī)些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉不(bù)必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得(dé)绿皮(pí)马(mǎ)铃薯其生物碱毒性(xìng)大大高于(yú)马(mǎ)铃薯芽眼窝的(de)毒素。

　　马铃薯(shǔ)生芽，只需抹去芽胚，把皮(pí)刮掉(diào)，就可以食用。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明该马铃薯中(zhōng)还含(hán)有较多的(de)龙葵素(sù)，应立即(jí)中止食(shí)用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养分的(de)食(shí)物(wù)也可以让心境变得(dé)十分的好(hǎo)，上面(miàn)便是对(duì)什么样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯好的一些介(jiè)绍(shào)，这样咱们在购(gòu)买食材的(de)时分可(kě)以依(yī)照上面的办法去(qù)试一下，这(zhè)样制造起来或许吃起来的(de)时分就可(kě)以更好地品(pǐn)味(wèi)它的滋(zī)味了。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯(shǔ)是否(fǒu)有损害。

　　假如(r碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别ú)马铃(líng)薯现(xiàn)已破皮，或(huò)许(xǔ)马铃薯有虫蛀孔洞的，主张不要选购这类马铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯混有(yǒu)伤残、虫灾(zāi)，往(wǎng)往简单蜕变，买回家放置不(bù)久(jiǔ)。

　　并且(qiě)这类马铃(líng)薯的口感也欠(qiàn)好，养分也(yě)较差，真实没必要买回(huí)家食用。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两种类(lèi)型，一种是外形没那么规矩的，一种是比较圆的(de)，一般(b碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别ān)咱们会主张(zhāng)挑(tiāo)选那种外形比较圆的马铃薯，由于这儿(ér)马(mǎ)铃(líng)薯削起(qǐ)来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆的马铃(líng)薯购(gòu)买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是(shì)否起皮。

　　假如是起皮的(de)马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来(lái)蒸或许炖；假(jiǎ)如是那种表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻若(ruò)是拿(ná)来炒马铃薯丝的话，那(nà)是再适宜不(bù)过了。

　　所以选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉(ròu)分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种是黄色的(de)，一(yī)种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说(shuō)，黄色肉质的马铃薯，往往(wǎng)会比较粉比(bǐ)较面(miàn)，假如是白色肉质的马铃薯，一般会感觉(jué)比较(jiào)甜。

　　所以选(xuǎn)购(gòu)马铃薯时也要(yào)留(liú)意这一点细节，要(yào)掌握好。

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