七(qī)鳃鳗，看它(tā)的名字(zì)很多人会理解成有七个鳃部的...鳗鱼？大错特错，它们(men)不仅不是鳗鱼，连鱼类都算不上，顶(dǐng)多(duō)算(suàn)个(gè)鱼形就不错了！而侧面(miàn)看还觉得它(tā)们长得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙(ān)世事老(lǎo)实巴交(jiāo)的感觉，但正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不(bù)能用恐怖恶(è)心(xīn)来形容了(le)...怎么(me)说呢(ne)？多看一眼都是不寒而栗的感(gǎn)觉。

其实(shí)它们真的长(zhǎng)得挺丑(chǒu)的(de)，可能(néng)因为它(tā)们属于最原始的脊椎动物吧，所(suǒ)以它们的嘴巴(bā)没有上下(xià)颚而是直接一个漏斗圆筒状，嘴(zuǐ)巴一张开的放大图片真(zhēn)的可(kě)以吓死(sǐ)个人(rén)的，里面全都是(shì)如尖刀(dāo)般锋利的黄(huáng)色牙齿(chǐ)，它们不(bù)仅靠这些牙齿(chǐ)吸食别种鱼(yú)体内的血肉，甚至连寄生在其他大鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好(hǎo)嘛！

而它们的鳃部由7对鳃囊和鳃孔组成(chéng)，整齐地排列在眼(yǎn)睛的后面，而(ér)以前有(yǒu)人(rén)认为它(tā)的鳃是眼(yǎn)睛(jīng)，所以加上它们本身的眼睛，也(yě)被称作“八(bā)目(mù)鳗”。而由于分(fēn)布(bù)的水(shuǐ)域不同，它们的体长也不相同，一(yī)般的体(tǐ)长可达60厘(lí)米以上，海(hǎi)七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七(qī)鳃(sāi)鳗体(tǐ)长15-19厘米。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可(kě)是(shì)几(jǐ)亿(yì)年来(lái)它们的生活(huó)习性几乎没怎么太大的改变(biàn)，只不(bù)过寄生的“寄主(zhǔ)”们发生了变化， 在泥盆纪七(qī)鳃鳗多以古代鲨鱼及(jí)盾皮(pí)鱼为寄主(zhǔ)，到了现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有时也会(huì)去攻击梭鱼、弓(gōng)鳍鱼等凶猛的食(shí)肉(ròu)鱼类。所以它们总是作为电(diàn)影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的原型，比(bǐ)如在著名电影《金(jīn)刚》，主(zhǔ)人公(gōng)一(yī)行被打进山谷里(lǐ)后，吃(chī)掉整个人的(de)几只黑(hēi)色大虫子原型就是中国人口第一大省，中国人口第一大省排名海七鳃鳗。

但绝大多(duō)数情况下(xià)，它们对“寄主”们还是很(hěn)友(yǒu)好的，不会对它(tā)们的身体造成什么太大的伤害，但如果是被(bèi)它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼(yú)最后的下场可能就很惨(cǎn)了，不仅会(huì)被吸(xī)干血，最后连(lián)皮(pí)肉都被(bèi)七鳃(sāi)鳗们吃得一(yī)定都不剩(shèng)，只剩(shèng)下一副惨白(bái)骨架。所以别说是人，动物(wù)们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃(sāi)鳗明明(míng)侧(cè)着(zhe)看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼(yú)中国人口第一大省，中国人口第一大省排名于无形中”。

而雄性七鳃(sāi)鳗的交配方式也(yě)是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有(yǒu)雌性经过，一下吸(xī)住其鳃穴并(bìng)勒(lēi)紧雌体，雌性则吸住(zhù)旁边的岩石。产卵后，雌性和(hé)雄性都(dōu)会(huì)死去。它们的(de)baby被称为“沙(shā)隐(yǐn)虫”（长越10毫米(mǐ)），然后这些沙隐虫在淡水或返回海中生活3-年后，才在秋冬之际经(jīng)过变态成为(wèi)成(chéng)体，再(zài)经数月的半寄生(shēng)生活便达(dá)到性(xìng)成熟(shú)时(shí)期(qī)，再(zài)开(kāi)始(shǐ)集群和繁殖(zhí)等新的生命循环。而(ér)别看它们(men)中有的会(huì)回海里生活(huó)，但繁殖基本上都是在河(hé)川中，至少在世界上(shàng)已知(zhī)的30多种(zhǒng)七(qī)鳃(sāi)鳗的身上都是这样的(de)特征。

而据说七鳃鳗的(de)肉质也十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社(shè)会从中世纪开始就(jiù)视其为(wèi)珍馐。据(jù)文献(xiàn)记(jì)载英格兰国王亨利一世爱吃七鳃鳗，结果有一次在诺(nuò)曼底吃了太多的七(qī)鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去(qù)。直到今天(tiān)，在南欧的(de)一(yī)些国家（法国、西班牙、葡萄(táo)牙等(děng)）包(bāo)括(kuò)东亚的(de)韩国等，七鳃鳗(mán)仍然是(shì)一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生素A的(de)含量较一(yī)般鱼类为高，每克约含99-980国际单位（其余鱼(yú)类(lèi)平均300国际(jì)单(dān)位）。其次，在肝、肾、生殖(zhí)腺及(jí)大(dà)肠中也(yě)有维(wéi)生素A，特别在(zài)睾丸与小肠中的(de)含量(liàng)更高。在鱼皮中维生素B1与维生(shēng)素B12的含量远高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高。可(kě)治夜盲症、角膜干(gàn)燥，有(yǒu)平肝明目(mù)和滋(zī)补强壮(zhuàng)的功效。

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