烤苹(píng)果怎么(me)算熟了？苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除去表面(miàn)的(de)农药残留物的。

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烤苹果可以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分子量变少，活性比生苹果增加了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆(dǎn)固醇(chún)、中性脂肪、抑(yì)制血糖的作用(yòng)随(suí)之增加(jiā)。烤苹果(guǒ)具(jù)有(yǒu)健脑安神、降血压、降血脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神(shén)：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷(lín)和铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟后还纸张是16k大还是32k大 16k纸和32k纸有什么区别(hái)能释放出(chū)浅浅(qiǎn)的(de)香味。身体在摄入这种(zhǒng)香味(wèi)和营养物质(zhì)之(zhī)后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好。并且能(néng)健脑安神助(zhù)眠(mián)，减轻(qīng)脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃。

　　2、降血压：由(yóu)于烤苹果不仅能益气(qì)、养血、补血、补气，还能(néng)让身(shēn)体(tǐ)消化吸收(shōu)营养元素钾，保持体(tǐ)内(nèi)电(diàn)解质溶液钾、钠的均(jūn)衡，故能防治(zhì)高血压。烤(kǎo)苹果中带有(yǒu)的(de)果胶，还(hái)能促(cù)进毛细血管扩张，减少血(xuè)液粘(zhān)稠度，这也是烤苹果能(néng)防(fáng)止高(gāo)血(xuè)压的关键(jiàn)要(yào)素。

　　3、降(jiàng)血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含的多酚(fēn)类(lèi)天(tiān)然抗氧化物质含(hán)量会大幅增加，有(yǒu)助于降低血脂(zhī)，清除体内多余的自由(yóu)基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣(róu)酸、果(guǒ)胶(jiāo)、膳(shàn)食纤维等(děng)特殊物质，具(jù)有止泻和通便的双重(zhòng)作用。而(ér)烤苹果(guǒ)加热后，其中(zhōng)的果胶不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用(yòng)，而且还有(yǒu)收敛、止(zhǐ)泻的功效。

烤(kǎo)苹果怎么(me)算熟了

　　1、苹果用盐(yán)水(shuǐ)泡5分钟，除(chú)去表面(miàn)的的农药残留(liú)物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直接削皮(pí)。

　　2、洗干(gàn)净后开(kāi)始切片啦，准备(bèi)好一盆凉白开水(shuǐ)，放(fàng)一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(méng)(预防(fáng)苹果氧化后变(biàn)色)将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水中浸泡，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者(zhě)上下管热风循环也行)温(wēn)度100度(dù)，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半个多左右，最(zuì)好就有几(jǐ)个(gè)烤网几(jǐ)个(gè)一起烤就(jiù)没(méi)有浪费时(shí)间了。

　　6、刚(gāng)刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后(hòu)就(jiù)会变硬，超级像薯(shǔ)片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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