生熟普洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法和时刻？生(shēng)茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶(chá)一遍，用涨水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水(shuǐ)温(wēn)是要沸(fèi)水（100度），前面的时分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了后边(biān)茶味变淡的时分能够盖下的。关于生熟普洱茶的冲泡(pào)办法和时刻以及生熟(shú)普洱(ěr)茶的冲泡办(bàn)法和时刻，生熟(shú)普洱茶(chá)的冲泡办法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下(xià)的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗(ma)

　　生熟普洱茶是(shì)能(néng)够一同寄存的。

　　云南(nán)普洱茶，是一个很为(wèi)美(měi)妙的茶(chá)类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不(bù)同的茶叶(yè)口感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟(shú)茶，生茶以新(xīn)鲜的茶香，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧。

　　喝过生茶熟(shú)茶的茶(chá)友都理(lǐ)解,生茶熟茶是两种(zhǒng)彻底不同的香(xiāng)气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是(shì)会在香(xiāng)气上有必定(dìng)影响的。

　　普洱生茶和普洱熟(shú)茶是质量风格天壤之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶(chá)和熟茶混(hùn)合寄存在(zài)一同。

生熟普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍(biàn)，用(yòng)涨水，茶量宁少勿多(duō)，水温是要(yào)沸(fèi)水（100度(dù)），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快(kuài)点，到(dào)了后边茶味变淡(dàn)的时分能(néng)够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技巧，用盖(gài)碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结(jié)束时(shí)不要(yào)接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶(chá)凉点(diǎn)再(zài)泡。

　　2、熟茶泡法(fǎ)：洗茶二遍，用紫(zǐ)砂(shā)壶比较(jiào)适合，水(shuǐ)温(wēn)越高越好。

　　用厚壁壶(hú)或出茶前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不(bù)必太讲究(jiū),浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的(de)雅(yǎ)韵。

熟普与生普冲泡办法(fǎ)

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生茶和(hé)熟茶两种(zhǒng)，其间普洱熟茶茶(chá)性温文(wén)，有养胃(wèi)，护胃(wèi)，暖胃，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保(bǎo)健功(gōng)用(yòng)，被世人喜欢。

　　下面(miàn)就为咱们介绍普洱(ěr)熟茶(chá)的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的(de)泡法(fǎ)进程：

　　 　　首要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具(jù)：紫砂壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具：先用滚水(shuǐ)烫热茶具，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤具(jù)，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲入约茶具容量1/4的滚水(shuǐ)，然后快速倒去，以(yǐ)此清(qīng)洗茶叶中的(de)杂质(zhì)，并且唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道。

　　倒沸(fèi)水冲泡10秒左右，出(chū)茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中，滤网放到公正杯(bēi)上，过滤碎茶，然(rán)后再别离均匀的分入小杯中，温了就能(néng)够喝了(le)。

　　 　　a.每次泡(pào)好要倒入公正(zhèng)杯里(lǐ)渐渐(jiàn)喝，不能(néng)泡在壶(hú)里太长(zhǎng)时刻，不然焖熟茶叶欠(qiàn)好。

　　 　　b.普洱茶即便变(biàn)冷今后仍(réng)是风味十足(zú)，所以夏(xià)天(tiān)的时(shí)分(fēn)能够弄得冷一(yī)些,或许是冰过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时(shí)刻，视茶叶的状(zhuàng)况(kuàng)而不同，一(yī)般紧(jǐn)压茶(chá)能(néng)够稍短些，散(sàn)茶能够稍长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶量(liàng)少能(néng)够稍长些，刚(gāng)开始泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以(yǐ)最平(píng)缓、最天(tiān)然的心态为品(pǐn)茗者(zhě)服务，在茶(chá)艺界中，常有“一人得神、二人(rén)得(dé)趣(qù)、三个得味(wèi)”之说，这正(zhèng)好是(shì)泡茶(chá)人心态(tài)的表现(xiàn)。

　　独(dú)自一人(rén)无任何环境及附加的外在要素影响，故可泡出(chū)最佳茶质供自我品茗享用……而一些(xiē)心理素质不太(tài)好的茶艺人员无(wú)法以安静的心态冲(chōng)泡，或(huò)则(zé)水温太(tài)高，或许慌张(zhāng)致使投茶量失衡(héng)，无(wú)法(fǎ)泡出最(zuì)佳(jiā)茶质。

　　所以，泡茶(chá)人的心境是(shì)普洱茶冲泡的关键要素，茶汤的口感会跟着他的心境改动而改动!因此，要(yào)泡好(hǎo)一(杯)壶普洱(ěr)茶(chá)，调整好泡茶人员自己的心(xīn)境是最(zuì)重要的要素。

　　只需在往常心(xīn)态(tài)下，选择(zé)最适合的器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶(chá)量(liàng)适合(hé)不(bù)改动的状况下(xià)把握水温(wēn)文浸泡时刻，还可依个(gè)人口感，彼(bǐ)此和谐中(zhōng)和后，争夺以最天然的心态泡出(chū)最(zuì)优质的口(kǒu)感，唯(wéi)有融(róng)入其间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多才的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名(míng)远扬的的普洱茶，文明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰盛世品(pǐn)饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精力享用就应(yīng)该(gāi)在(zài)高雅的环(huán)境中进行(xíng)的，品茗之境须和其文明(míng)氛(fēn)围和(hé)谐一致，如(rú)高雅(yǎ)古典的(de)装饰(shì)环境等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤(tāng)进口，稍停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌(shé)头，使茶汤游过口(kǒu)腔(qiāng)中的每一(yī)个(gè)部位，滋润一(yī)切的味蕾(lěi)(不同部位的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和甘厚;入喉时可领会普(pǔ)洱茶的顺柔软(ruǎn)陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶(chá)的泡法需求留意的事项

　　 　　普洱茶(chá)冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏(shì)度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不(bù)宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多，这样(yàng)水中的氧(yǎng)气过少会影响茶(chá)叶的(de)活性。

　　 　　普洱熟茶冲泡(pào)用水(shuǐ)的选择：最(zuì)好用纯水或(huò)山(shān)泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普(pǔ)洱茶。

　　如没有这些水(shuǐ)，凡(fán)契合(hé)国家规定(dìng)饮用水(shuǐ)目标的也可用(yòng)来泡(pào)茶。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡置茶(chá)量：茶水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶(chá)量为(wèi)容(róng)器容量的2/5左右。

　　或许依据泡茶的器皿和品茗人数的多少而定。

　　如用盖(gài)碗(wǎn)冲泡(pào)、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而(ér)若(ruò)用(yòng)大(dà)盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适(shì)取投(tóu)到。

　　别(bié)的，还应先区分泡(pào)的是紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一(yī)点;而紧压茶因(yīn)紧压(yā)投茶量上(shàng)可(kě)相对略(lüè)少一点(diǎn)，但(dàn)凡事都适皆(jiē)最(zuì)佳!现在(zài)市场上的普洱(ěr)茶一(yī)般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能(néng)够喝(hē)的时分在撬开。

　　 　　茶叶浸泡(pào)时刻：视茶叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍(shāo)长些。

　　也(yě)能够(gòu)依据(jù)各(gè)人(rén)口感(gǎn)而定，常喝浓茶重口感的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次数(shù)而定，水温太高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头几泡一般(bān)快冲快泡(pào)，后边则可(kě)跟着(zhe)冲泡次数的(de)添(tiān)加而延伸冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法不只能够(gòu)更好的(de)泡出(chū)一壶(hú)好茶，更是(shì)喜好普洱熟茶者的一(yī)种(zhǒng)日子品(pǐn)尝，更是一种安(ān)静慈(cí)祥的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇(piān)二(èr)：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法：将10克(kè)普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶(chá)，将普洱茶表层的不洁净(jìng)物和异物洗去(qù)，才(cái)干充沛释放出(chū)普洱茶(chá)的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正(zhèng)杯(bēi)中，再将(jiāng)茶汤分斟入(rù)品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤(tāng)色红(hóng)浓(nóng)亮堂，香气共同陈香，叶(yè)底褐红色睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面(sè)，味(wèi)道浑厚回(huí)甜，饮(yǐn)后令人(rén)心旷神怡。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备(bèi)工作：

　　 　　一、普(pǔ)洱茶冲泡用水和(hé)水(shuǐ)温：选用(yòng)矿泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用(yòng)茶(chá)刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层处悄悄(qiāo)撬(qiào)取，可按喝茶(chá)人数多少决议取茶数量。

　　若人少，可(kě)取普洱茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒茶：将(jiāng)茶(chá)叶放(fàng)入茶壶，然后注(zhù)入热水(除可醒茶之外，它一起还(hái)具(jù)有(yǒu)进步茶叶(yè)净(jìng)度的效果)后倒(dào)掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因为普(pǔ)洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的茶(chá)具(jù)以更好的表现出普洱(ěr)茶的色、香(xiāng)、味等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶(hú)：紫砂壶(hú)的(de)透气*和保(bǎo)温(wēn)*也可(kě)作为(wèi)冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清(qīng)雅灵活，也(yě)不失为(wèi)冲泡普洱(ěr)茶(chá)的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选(xuǎn)用大一点的、晶(jīng)滢剔透的玻璃杯最好，初学者最(zuì)好选用玻(bō)璃杯或盖碗来冲泡。

　　 　　生普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法，其实新(xīn)、老普洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好是用盖(gài)碗或(huò)用(yòng)紫(zǐ)沙(shā)壶，假如没有(yǒu)这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能(néng)够当杯的紫(zǐ)沙潇(xiāo)洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲泡(pào)的时(shí)刻不欲太长，一般是(shì)经过两遍的洗茶进程之后，刚开始冲水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后边能够渐渐的延伸时(shí)刻到淡中止(zhǐ)，新茶冲泡的时分尽量不(bù)要盖盖子，削减涩味，老茶能够盖(gài)盖子，因为(wèi)在(zài)时刻的(de)改(gǎi)动上(shàng)现已(yǐ)没有涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)仓储条件有哪些

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿(shī)度、温(wēn)度适中、通风(fēng)透气的环境中后发酵寄存(cún)。

　　干(gàn)仓(cāng)贮存普洱(ěr)茶不会(huì)发霉(méi)，尽(jǐn)管转化较为缓慢，但能坚(jiān)持普洱茶的真(zhēn)性;湿仓(cāng)则是指茶商(shāng)为了获(huò)取赢利，把茶叶放在(zài)通(tōng)风不畅、湿度(dù)较高的环境(jìng)加速陈化(huà)。

　　而这样做(zuò)，不光会损坏茶叶的质量，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不(bù)行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生动(dòng)性，乃至仓(cāng睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面)内温度太(tài)高，构成炽(chì)热，会将本来的(de)普(pǔ)洱生茶，转变(biàn)为(wèi)普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸(xī)收杂气异味的，撒一把(bǎ)枯燥(zào)茶叶，会吸清空(kōng)气中的异(yì)味，因(yīn)此，应力求贮放环境清洁无杂味(wèi)，一旦(dàn)吸收(shōu)了火油(yóu)、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬(ruò)。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以(yǐ)来(lái)一种传(chuán)统包装的材(cái)料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以保证清醇的成效。

　　常有人将(jiāng)已打开了的普洱老茶，改用较低(dī)残次(cì)量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时(shí)刻一久，就会宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶(chá)档(dàng)次。

　　 　　以(yǐ)上便是(shì)普(pǔ)洱茶的仓(cāng)储条(tiáo)件(jiàn)需求留意的几个方(fāng)面。

　　只需能够(gòu)把握储藏茶叶(yè)地址的温(wēn)度(dù)和湿度的改动规则(zé)，量体(tǐ)裁衣(yī)并采(cǎi)纳恰当调(diào)整办法(fǎ)，就可认(rèn)为普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)发明一个洁净卫生、有利于正常醇化的外部环(huán)境(jìng)，还能够恰当进(jìn)步陈化(huà)睡觉的时候一直放里面是什么感觉，睡觉一直放在里面功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱们(men)能够从普洱(ěr)茶饼外形要求形状匀整(zhěng)规矩;棱角规整(zhěng)，不缺变少角;松(sōng)紧适度;模纹明(míng)晰，条索规(guī)整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质区(qū)分 ： 汤(tāng)色(sè)：亮堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓剔透是高(gāo)质(zhì)量普洱茶，犹(yóu)如(rú)红酒一杯;深红，红褐(hè)的汤色均为正(zhèng)常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑(hēi)污(wū)浊的为(wèi)残次。

　　 　　香(xiāng)气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度，差(chà)异霉味与陈香味。

　　霉味是一(yī)种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香(xiāng)味是普(pǔ)洱茶在后(hòu)发酵(jiào)进程中(zhōng)，多种(zhǒng)化(huà)学(xué)成分在微生物和(hé)酶的效果(guǒ)下，构成的新(xīn)物质发生的一种归纳(nà)香(xiāng)气。

　　有(yǒu)的似桂圆(yuán)香，红枣香，槟(bīn)榔(láng)香(xiāng)等，总归(guī)是令人愉快的香(xiāng)气。

　　 　　普洱(ěr)茶香气到达的最高境(jìng)地也(yě)便是咱们常说的(de)普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈香味(wèi)与霉(méi)味是不同(tóng)的。

　　如有霉味，酸味(wèi)，或其他异味，香味等(děng)为不正(zhèng)常(cháng)。

　　 　　味道： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽滑，甜美。

　　指刺(cì)激性不强，没有涩味，口感很舒(shū)畅。

　　回甘是指茶汤(tāng)浓而刺激性(xìng)不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后(hòu)舌根(gēn)有(yǒu)显着的回甜味。

　　 　　普洱(ěr)茶副效(xiào)果(guǒ)

　　 　　副效果一：女人生理期降临不适合喝普洱茶

　　 　　每逢女人生理期(qī)降(jiàng)暂时(shí)，经(jīng)血会消(xiāo)耗掉不少体内的铁质(zhì)，若(ruò)仍(réng)是习惯(guàn)性喝(hē)普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止(zhǐ)咱们的肠粘膜对铁(tiě)质的吸收，然后下降人体对铁质吸收，构成铁质或补血药中的铁结石发(fā)生沉积的(de)现象，不利于经(jīng)血(xuè)排(pái)放。

　　 　　副效果(guǒ)二(èr)：怀孕期(qī)不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合喝普洱茶。

　　普洱茶茶叶(yè)中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱茶，心跳频率添(tiān)加，构成心脏负(fù)荷(hé)加(jiā)重，导致妊娠中毒症。

　　有时分因长时(shí)间喝(hē)普洱茶，会构成睡(shuì)觉缺(quē)乏，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状况(kuàng)。

　　 　　副(fù)效(xiào)果三：产妇(fù)哺(bǔ)乳期不适合喝(hē)茶

　　 　　生产后想亲自哺乳(rǔ)的产妇也不宜(yí)喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间要是喝下很多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会被粘(zhān)膜吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环(huán)按(àn)捺乳汁的分(fēn)泌，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有(yǒu)时茶(chá)叶中(zhōng)咖啡碱可经过乳汁(zhī)影响幼儿健(jiàn)康。

　　 　　副效(xiào)果四：更年期(qī)不适合饮用普洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力(lì)之外，有时(shí)还会呈现心跳加速(sù)“脾气(qì)欠好睡觉质量差(chà)等现(xiàn)象，若再喝(hē)太多普洱茶更会(huì)加重这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱茶的成效

　　 　　一(yī)、瘦身、降(jiàng)脂(zhī)、防治(zhì)动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按捺体内(nèi)胆固(gù)醇(chún)、甘油三脂(均(jūn)为血脂首要成分)含量的上升，并能(néng)促(cù)进脂类化合物从粪(fèn)便中排出，还能发送毛细血管壁的(de)弹性，因此，对防治动脉(mài)粥硬化、高血压及肥(féi)胖都具(jù)有重(zhòng)要(yào)效果。

　　肥(féi)胖病大(dà)都是因人(rén)体(tǐ)代谢(xiè)失调、过多堆集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成效是(shì)因为茶(chá)多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等我(wǒ)种有(yǒu)用成人(rén)的归纳效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能(néng)阻(zǔ)止胆(dǎn)固(gù)醇的消化(huà)和吸收，维(wéi)生素C有促进(jìn)胆固醇分泌(mì)的效果，因此喝普洱(ěr)茶(chá)能够到(dào)达抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指(zhǐ)下(xià)降血(xuè)液中胆固醇的含量(liàng)，防治高血脂(zhī)(或称(chēng)高脂血症)。

　　 　　因为肥胖病往(wǎng)往一起引起胆固醇的升高，所以普洱茶的瘦身效(xiào)果相同对降脂有用(yòng)。

　　普洱茶(chá)中的茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地(dì)按捺血浆和(hé)肝脏中胆固醇(chún)含(hán)量(liàng)的上(shàng)升，按(àn)捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色(sè)素(儿茶素氧化而(ér)成)具有显着(zhe)的抗血凝、促进(jìn)纤(xiān)溶、避免血小板的粘(zhān)附聚集及按捺动(dòng)脉滑润肌细胞(bāo)增生(shēng)等效果

　　 　　二(èr)、防治冠(guān)心病的成效(xiào)

　　 　　冠心病，又称(chēng)冠状动脉粥样硬化性心脏(zàng)病。

　　所以(yǐ)饮普洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶(chá)的冠心病发病率为3.1%，偶然喝普洱(ěr)茶的降(jiàng)为2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱茶的(喝三年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的(de)儿茶(chá)素以(yǐ)及茶(chá)多本酚在煎煮进程(chéng)中不(bù)断氧化构成(chéng)的茶色素，经动物体外试验(yàn)均提示(shì)有显着的抗凝、促进纤溶、抗血栓构(gòu)成等效果。

　　 　　三、降高血压的成效

　　 　　高血压指收(shōu)缩(suō)压或扩张压增高(gāo)，超越正常(cháng)水平。

　　动脉(mài)硬化(huà)不光导(dǎo)致冠心(xīn)病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维(wéi)生素C和维生(shēng)素P等都是防治高(gāo)血压的(de)有用成分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血管的功用(yòng)及儿(ér)茶素类化全物(wù)和(hé)茶黄素对血管严(yán)重素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显着按捺(nà)造用等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗变(biàn)老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过氧化进(jìn)程(chéng)已证(zhèng)明(míng)是人(rén)体变老的机制之一，选用一些(xiē)具有搞氧化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟变老。

　　普洱茶中不只要较多(duō)的(de)维生素C与E，并且(qiě)茶多酚还起重要(yào)效果。

　　历来(lái)被视为抗变老药的维生素(sù)E，其抗(kàng)氧(yǎng)化效果只需4%，而普洱茶因(yīn)兼含茶多酚，其(qí)抗氧化的效果高过(guò)74%，别的，普洱茶的氨基酸和微量元素等也(yě)有必定的搞变(biàn)老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的成效

　　 　　普洱茶(chá)抗癌是泛(fàn)指对各种恶性(xìng)肿瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防(fáng)备科学院曾对140余种(zhǒng)茶叶(yè)进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验(yàn)、很多数据的显现必定了普洱茶的(de)抗(kàng)癌及抗骤变效果。

　　首要(yào)对(duì)人体(tǐ)致(zhì)癌性(xìng)亚硝基化合物的构(gòu)成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱茶中的多(duō)酚类(lèi)化合(hé)物(wù)和(hé)儿(ér)茶素(sù)物质某些能活化导致(zhì)癌特的酶系(xì)，面(miàn)具(jù)还可直(zhí)接(jiē)和亲电(diàn)子终究致癌代谢物起效果，改(gǎi)动其活性(xìng)，然后削减(jiǎn)对原致(zhì)癌基因的引发和促进，使终究致癌(ái)物的数量(liàng)削(xuē)减。

　　经很多的人群比(bǐ)较，也证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨显现，中的化学成人还能够使一个在开展癌(ái)症进程中的(de)重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意(yì)味(wèi)着普洱茶的抗癌才能要(yào)比(bǐ)科学家猜(cāi)测的还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接(jiē)地经(jīng)过增强机休(xiū)的免疫功用来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤(liú)细(xì)胞意图。

　　 　　六(liù)、协助消化的成效

　　 　　普洱茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就(jiù)有(yǒu)助于食(shí)物的消化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶之解酒成效，因为肝(gān)脏(zàng)在酒精水(shuǐ)解(jiě)进程中(zhōng)需求维生素C效果催(cuī)化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利(lì)于酒精在肝脏(zàng)内解毒。

　　另一方面，普洱茶中(zhōng)咖啡碱的利尿效果，使酒精(jīng)而(ér)处于(yú)状况的(de)大脑中枢、因此起(qǐ)到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代(dài)研讨标明，因为普洱茶(chá)中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过(guò)肾脏的微血(xuè)管，添加肾(shèn)血(xuè)流量以及按捺(nà)肾小管水的再(zài)吸收等机制，然后起到显着的利尿效(xiào)果。

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