距离苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社(shè)报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道(dào)主义危(wēi)机，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料(liào)制造(zào)商感到(dào)焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮(yǐn)料的关(guān)键材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在(zài)内的碳酸饮料将(jiāng)面临(lín)断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报(bào)道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可(kě)口可乐系列(liè)产品(pǐn)在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售(shòu)渠道已断货一(yī)段时(shí)间。

　　另有多(duō)家媒体报道，成(chéng)都、北京(jīng)等地可口可乐相关(guān)产(chǎn)品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四(sì)川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可(kě)乐拿(ná)货价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重(zhòng)要原(yuán)料恐断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可(kě)口(kǒu)可乐告别(bié)3.5元(yuán)时(shí)代”等消息(xī)在网络(luò)上快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是(shì)全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个(gè)月(yuè)内(nèi)就(jiù)会面蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗临(lín)阿拉伯胶(jiāo)断供(gōng)的风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中主要作为稳定剂使用，它可以(yǐ)使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等配料“和谐(xié)共处(chù)”，也可以(yǐ)让汽水中(zhōng)的二氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地(dì)存在于液(yè)体之中。

　　据路(lù)透社报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大部(bù)分产自于横(héng)贯非洲的“树胶带”，主(zhǔ)要产国(guó)包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹(dān)的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约(yuē)占(zhàn)全球出口总额的(de)70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的公司，更换添加剂意(yì)味(wèi)着配方和生产线的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线产生的(de)巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配(pèi)方的更改可(kě)能(néng)带来的口感变化才让巨头头疼(téng)。网(wǎng)络上关于哪个品牌(pái)可乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激(jī)情对局，对于(yú)汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品的(de)关键因素(sù)。

　　另据(jù)英国超市(shì)连锁(suǒ)巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确标明，但实际上都使用(yòng)了阿(ā)拉(lā)伯胶。除了可乐之(zhī)外，雀巢、联(lián)合利华、M&；M、高露洁等(děng)品牌(pái)的产品中也(yě)要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风险，如(rú)可口可乐(lè)、百事可(kě)乐(lè)这样(yàng)依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公司会(huì)保持三至六个月(yuè)的(de)存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但(dàn)全(quán)球碳酸饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗尽，可(kě)能将冲击全球(qiú)的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突影响出口

　　阿拉(lā)伯胶(jiāo)对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至(zhì)关(guān)重要(yào)，即(jí)便在早年(nián)美国(guó)对苏(sū)丹实施经济(jì)制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货(huò)，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格(gé)可能会(huì)急速上涨，成本压力(lì)也会从(cóng)原(yuán)料(liào)上游传导到消(xiāo)费(fèi)品价(jià)格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位(wèi)于苏丹西部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带(dài)），此次冲突(tū)爆(bào)发(fā)地则在首都(dōu)喀土穆(mù)（Khartoum）及周边蟑螂在床上爬了还能睡吗，蟑螂在床上爬了还能睡吗地区。据悉(xī)，苏丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位(wèi)于喀土穆(mù)和临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于(yú)运输线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯(bó)胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运(yùn)商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公司董事长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表示(shì)，库(kù)存产品要(yào)么(me)被卡(kǎ)在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于苏丹(dān)军(jūn)队和准军事组织快(kuài)速支援部(bù)队(duì)之间(jiān)的冲突，超(chāo)过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的(de)一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国(guó)际价格将相应(yīng)上涨(zhǎng)。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻(wén)》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和科尔多凡(fán)经(jīng)喀土(tǔ)穆的出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶(jiāo)的(de)出口(kǒu)受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约(yuē)占该国(guó)人口的11％）直接或间(jiān)接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家(jiā)层(céng)面，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它将(jiāng)严重影(yǐng)响那(nà)些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的(de)收(shōu)入和苏丹的总体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚未有官方(fāng)调(diào)价信(xìn)息披(pī)露，但距离(lí)两(liǎng)大(dà)可乐(lè)公司上一轮调(diào)价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可(kě)乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可乐，从3元上(shàng)涨到(dào)3.5元(yuán)；去年(nián)3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官(guān)方(fāng)发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年达(dá)及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公司给出的理由(yóu)皆是“应(yīng)对成本增(zēng)加(jiā)”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来了不同(tóng)的风味，也在(zài)影响着其(qí)成本价(jià)格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱下(xià)调产量(liàng)预测或实际产量不及预(yù)期(qī)，巴(bā)西甘蔗作(zuò)物收获进度缓慢(màn)，国际原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需(xū)求增(zēng)加等(děng)因素(sù)叠(dié)加(jiā)影响，近期白糖的价格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮(liáng)农组织5月(yuè)5日发布(bù)的数据，粮农组织(zhī)食糖价格指数4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一(yī)原(yuán)材(cái)料(liào)涨价(jià)，通(tōng)胀(zhàng)背(bèi)景下各个供应链环节的成本高涨，也会(huì)引(yǐn)发可乐的实际价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其中提到，第一季度全(quán)球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口可乐公司(sī)称(chēng)，通货膨(péng)胀导(dǎo)致了运输和原(yuán)材料(liào)成本的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示(shì)，随着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货价格和运费，公司(sī)预计价格上涨将放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们(men)的预(yù)期是大(dà)多(duō)数市场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的(de)定价(jià)周期(qī)”。

　　此(cǐ)外(wài)，包括百事可乐(lè)、联合利(lì)华(huá)等在内的食品、日化公司最近几个季度(dù)也都提高了(le)价格，以(yǐ)应对(duì)成本上升。

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