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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比

  含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠为主(zhǔ)要成分,从地下岩(yán)盐沉积物和天(tiān)然卤水中提取的加(jiā)工过的食用盐,不含低(dī)钠盐,含(hán)有(yǒu)少量(liàng)的水和(hé)杂质以(yǐ)及(jí)其他元素。

  盐在(zài)化学中(zhōng),是(shì)指一类(lèi)金属离子或铵根离子,属于化合物,溶(róng)于水会离解出所有的(de)离子。

  复(fù)盐通常可由混(hùn)合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶(jīng)而制得。

  在自然界中(zhōng)广泛存在,如明矾(fán)就是(shì)天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

含(hán)盐(yán)率怎么求(公式)

  含(hán)盐率=盐的数量除以(yǐ)盐水的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从海(hǎi)带冲水、地(dì)下岩(yán)(矿)盐沉(chén)积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水(shuǐ)(盐)水中提取的(de)加工(gōng)过(guò)的食用盐,不含低钠盐(yán)。

  食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量(liàng)的水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离(lí)子(zi)或铵根离子(zi)(NH4,属于化合(hé)蠢颤歼(jiān)物,溶于水会离解出所(suǒ)有的离子。

  复(fù)盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱(bǎo)和(hé)溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得。

  在(zài)自然界(jiè)中广(guǎng)泛存在,如明矾(fán)就是天然(rán)而有广泛应用(yòng)的复(fù)盐。

  扩展(zhǎn)资(zī)料:

  1、盐(yán)有多种颜(yán)色(sè),不同颜色的(de)盐对应(yīng)不同的种类:

  (1)黄色(sè)(例如铬(gè)酸钠)

  (2)橙色(sè)(例(lì)如(rú)重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁氰(qíng)化钾)

  (4)淡紫色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(sè)(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例(lì)如(rú)六水合氯(lǜ)化镍(niè))

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸(suān)镁),粉末状时为白色(sè)

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不同(tóng)的味觉,例如(rú)咸味(氯化钠)、甜味(乙(yǐ)酸铅(qiān)[2],若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒)、酸味(酒石(shí)酸氢钾)、苦味(硫(liú)酸镁)或鲜味(wèi)(谷氨酸(suān)钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸(suān)或(huò)强碱盐(yán)(强盐)是不可挥发的,且没有气味(wèi)。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会(huì)根据共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞(dòng)族(zú)对而(ér)产生(shēng)不(bù)同的气味(例如醋酸盐则会(huì)有醋酸的味道,氰化氢则会有(yǒu)苦杏仁味等),此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解,并(bìng)且由于水解(jiě)反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应,因此当有水分存在(zài)时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多(duō)离子化(huà)合物都可以溶解在水(shuǐ)或是类似的溶剂(jì)中,化合物(wù)的(de)溶(róng)解度(dù)和(hé)组成的过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子(de)阴离子和(hé)阳离子以及溶剂都有关,因此有一特(tè)定的(de)关系。

  阳离子(zi)当中(zhōng),所有钠离子、钾离子及铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴(yīn)离子(zi)中,硝酸(suān)盐(yán)离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中溶解。

  除(chú)了硫酸钡(过渡句是什么意思,过渡句是什么意思 举个例子bèi)、硫酸钙及(jí)硫酸铅外(wài),大部份的(de)硫酸盐离子的盐类也都可(kě)以溶(róng)于水。

  不(bù)过若离子之(zhī)间(jiān)的键结很强,产生高度稳定的固体,在水(shuǐ)中也就不易溶解,例如大(dà)部份的(de)碳酸盐(yán)就不溶于水(shuǐ),例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等。

  参考(kǎo)资料来源(yuán):百度百科 - 盐

  参考资(zī)料来(lái)源:百度百科(kē) - 化学(xué)方程式

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