大闸蟹吃(chī)公(gōng)的好还是母的好，大(dà)闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它(tā)都是会有(yǒu)公母区分的，那么大(dà)闸(zhá)蟹是(shì)买公的(de)比较好吃(chī)还是母(mǔ)的(de)好吃(chī)一(yī)些(xiē)？在吃(chī)大闸(zhá)蟹(xiè)的时候要注意有什么地(dì)方是不能吃要扔掉的呢？的。

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大(dà)闸(zhá)蟹吃公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好

大闸蟹(xiè)吃(chī)公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)

　　大(dà)闸蟹公的(de)还是母的好(hǎo)吃都(dōu)可以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口(kǒu)感都是很好的，主要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹(xiè)有蟹(xiè)膏，生活(huó)中可以根据自身喜好(hǎo)进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)公蟹。

大闸蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸(zhá)蟹蟹腮不能(néng)吃

　　蟹腮是大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)主(zhǔ)要呼吸器官，里面存在着很多脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像(xiàng)眉毛一(yī)样属于条(tiáo)状而且还是白色，千万(wàn)别把它当(dāng)做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有(yǒu)一根黑色的(de)东西(xī)就(jiù)是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不(bù)能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不(bù)能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时(shí)候，蟹黄里(lǐ)有一个长的似三角形的东西就是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面也(yě)是蟹的排泄物(wù)，有很多(duō)脏东(dōng)西，不能吃。

　　打开大闸(zhá)蟹蟹壳后(hòu)可(kě)以看到一层黑色东西(xī)，蟹心就(jiù)在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形(xíng)的白(bái)色片装，是最寒的东(dōng)西(xī)一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会(huì)对胃(wèi)有伤(shāng)害。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)的毛夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处不能吃

　　有的(de)大(dà)闸蟹腿上会长有毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴里面(miàn)，这个是千万(wàn)不(bù)能吃的，因为(wèi)含有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可以做(zuò)香辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹是(shì)用海(hǎi)蟹(xiè)做的,但用河(hé)蟹,如大闸蟹(xiè)味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更清甜鲜美,蟹肉也更多一些,不(bù)像海蟹(xiè)吃进嘴里(lǐ)除(chú)了两个夹子肉(ròu)多点,基本(běn)都是(shì)壳。

　　还有,大闸蟹相(xiāng)比普通(tōng)河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大(dà)闸蟹是(shì)不(bù)会上(shàng)火的(de),大闸蟹属于(yú)寒性的食物,可以清热解毒,滋补(bǔ)肝肾,强筋健骨(gǔ)。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及(jí)微量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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