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  梭子蟹是螃蟹种类中上市时间算是比(bǐ)较早的了,虽然一般九(jiǔ)十月份才是吃螃蟹的季(jì)节(jié),但是梭子(zi)蟹已经(jīng)早早上市了。

  那么(me),梭子蟹(xiè)什(shén)么时候上市?梭子蟹几月份吃最(zuì)好?

梭子蟹(xiè)什么时候上市

  梭子蟹(xiè)通常会在秋季上市。

  梭子蟹也叫(jiào)做白蟹,因为(wèi)头(tóu)胸甲均呈(chéng)梭子形,故(gù)名梭子,甲壳的中央有三个突起(qǐ),所以又叫做三疣梭子蟹(xiè),主要分布在日本、朝(cháo)鲜、马(mǎ)来群岛、红(hóng)海以(yǐ)及中国大陆的绝大部分沿海(hǎi)。

梭子蟹(xiè)是几月份吃最好

  梭子蟹(xiè)的(de)最佳食用季节是秋季的8-11月,因为(wèi)这个时期的梭子蟹最肥美。

  梭(suō)子蟹,有(yǒu)些地方俗(sú)称白(bái)蟹(xiè),因头胸甲(jiǎ)呈梭(suō)子形(xíng),故名(míng)梭子,甲壳的中央有(yǒu)三个(gè)突(tū)起,所(suǒ)以又(yòu)称三疣梭(suō)子(zi)蟹。

梭子蟹的上市价格

  梭子(zi)蟹根据大小不同,价格不同像这种野生的(de)一斤(jīn)以上的梭子蟹价格在80元以(yǐ)上。

  而且(qiě)摊主根(gēn)本不愁销路。

  雄性脐尖(jiān)而光滑,螯长(zhǎng)大(dà),壳面带青(qīng)色;雌性脐圆有绒毛,壳面(miàn)呈(chéng)赭(zhě)色,或有(yǒu)斑点。

  梭子蟹(xiè)肉肥味美,有较(jiào)高(gāo)的(de)营养(yǎng)价(jià)值和经济价值(zhí),且适宜(yí)于海水暂养(yǎng)增肥。

  头胸甲梭形,宽几乎为长的2倍;头胸甲表面覆盖有细小(xiǎo)的颗粒,具2条颗粒横向隆堤(dī)及3个疣状突起;额具2只锐齿(chǐ);前侧缘具9只(zhǐ)锐(ruì)齿(chǐ),末齿(chǐ)长刺状,向外(wài)突(tū)出。

  十足目短尾次(cì)目梭子(zi)蟹(xiè)科梭子蟹属的1种,又名蝤蛑,因(yīn)头胸甲呈梭形而胃、心区背面(miàn)又有 3个显著(zhù)疣突而(ér)得名(míng)。

梭子蟹的(de)生活(huó)习性

  水温(wēn)

  适应(yīng)水温(wēn)8~31℃,最适生长(zhǎng)水温为15.5~26.0℃。

  在不同的(de)水

  温(wēn)环境,三疣梭子蟹(xiè)的(de)活动情况(kuàng)不一样。

  水(shuǐ)温在1.5℃以下时,不摄食,部分个体在浅水(shuǐ)区(qū)冻死;

  在0~6℃时,不摄食4开头的是哪个省,4打头身份证是哪里,昼夜(yè)潜砂,呈休眠状态;

  在8~10℃时开始停止摄食(shí),活动力弱(ruò),潜伏在深水处;

  在14℃时,摄(4开头的是哪个省,4打头身份证是哪里shè)食量下降,开始向深(shēn)区移动,活(huó)动(dòng)正(zhèng)常;

  在15~26℃时,摄食量大,活动(dòng)正常,生长快(kuài);

  在17~21℃时,交(jiāo)尾高峰期;

  在(zài)14~21℃时,开始(shǐ)发(fā)现抱卵群体;

  在12~14℃时,开始(shǐ)产(chǎn)卵。

  盐度

  适(shì)应盐度13~38‰,最适(shì)生(shēng)长盐度为20~35‰。

  越冬适应盐度(dù)为28~35‰。

  盐(yán)度(dù)低于(yú)8‰或高(gāo)于38‰,停止摄食与活动,一天(tiān)后全部死(sǐ)亡。

  其他

  pH值适应范围(wéi)为(wèi)7.5~8.;

  溶解氧不能低于2毫克/升(shēng),化学耗氧(yǎng)量一般(bān)不超过12毫(háo)克/升(shēng);

  硫(liú)化(huà)氢不(bù)超过0.2毫克(kè)/升(shēng);

  24小时内铜离子的半致(zhì)死浓度为58毫(háo)克/升(shēng)。

  光照

  梭子蟹白天潜伏海(hǎi)底,夜间(jiān)出来觅食并有(yǒu)明显(xiǎn)的趋(qū)光(guāng)性。

  养在池塘中(zhōng)的梭子蟹日出日落(luò)时在(zài)梭(suō)子蟹(xiè)朋比较(jiào)明显的昼夜垂直(zhí)移动现象。

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