松茸清洗方法(fǎ)？首先削去菌子上的泥土和杂草，用普通的水果(guǒ)刀刮下(xià)外皮(pí)的(de)。

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松茸(rōng)可(kě)以生吃吗

　　松茸(rōng)是可(kě)以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的(de)松茸(rōng)可以生吃。松茸是一种营养丰富(fù)的菌类，一般人生吃不会出现(xiàn)中毒(dú)反(fǎn)应，适量食用(yòng)对(duì)于补充身体所需营养有一(yī)定的效果。但在食用时必须(xū)将松茸清洗干净(jìng)，以(yǐ)免外(wài)表残留(liú)的细菌对机体产生影响。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力较差的(de)患者，建议最好(hǎo)将松茸经过高温(wēn)处理(lǐ)后再食用，以免在松(sōng)茸表面存在(zài)肉眼不可(kě)见的细菌或病毒等微生物，从(cóng)而对机体产生影响，出(chū)现腹痛、腹泻等pupil是什么意思 pupil是可数名词吗胃肠(cháng)道(dào)反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸不够新鲜，生吃(chī)可能会对机体(tǐ)造成一定的损害，从而(ér)对(duì)健康产生一些影(yǐng)响。

　　松茸(rōng)如何食(shí)用或与什(shén)么食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况(kuàng)与松茸的质量而定，以使松茸发(fā)挥较(jiào)高(gāo)的营养(yǎng)价值。如(rú)果是在野外发现类似松茸的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒(dú)菌(jūn)，对机体产生危害。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹(fù)泻、恶心、呕吐等不良(liáng)反应，可能是发生了(le)食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规(guī)医院治(zhì)疗(liáo)。

松茸清(qīng)洗方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂草，用普通的(de)水果刀刮下(xià)外(wài)皮(pí)。

　　特(tè)别注意：头(tóu)部(bù)和身(shēn)子(zi)连(lián)接处，毛(máo)茸茸的(de)松茸醇是抗(kàng)癌物质(zhì)，不(bù)要刮(guā)掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松(sōng)茸表面(miàn)的泥沙(shā)和部分坏的(de)茸衣即可(kě)。

　　3、然后将(jiāng)削好的(depupil是什么意思 pupil是可数名词吗lor: #ff0000; line-height: 24px;'>pupil是什么意思 pupil是可数名词吗)松(sōng)茸的，迅(xùn)速地拿(ná)到(dào)水龙(lóng)头(tóu)下冲洗，清(qīng)洗(xǐ)的时候注意将头部(bù)向下优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清洗的面积也大，先清(qīng)洗就(jiù)不会(huì)影响(xiǎng)松茸(rōng)的柄。

　　4、在(zài)冲(chōng)洗的同时，边冲洗边(biān)用水再次对(duì)头部和尾部泥沙(shā)比较多的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

　　5、用水冲洗干净后，再(zài)用干(gàn)净的(de)抹布或者纸巾将洗(xǐ)好的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍(zì)擦(cā)干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后(hòu)确(què)认(rèn)整个松茸(rōng)表面洁净干燥既可。

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