破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗是可以(yǐ)绞肉的。

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破壁(bì)机能绞肉吗，破(pò)壁机能(néng)绞(jiǎo)肉馅吗

　　破壁机是料理机、果汁机、豆(dòu)浆机等机器的升级版，一般是可以(yǐ)用来绞(jiǎo)肉的(de)，但是绞肉(ròu)一般不需要打得那(nà)么碎，所以不需要用那么(me)高的转速(sù)，而且破(pò)壁机的(de)刀片一般是钝刀，所以打出来的肉馅也会(huì)更加(jiā)细腻有弹性。

　　但是(shì)因为肉(ròu)具有一定的(de)腥味，所以在绞肉的时候(hòu)建(jiàn)议最好是用另外(wài)的杯子(zi)，避免和(hé)打(dǎ)果(guǒ)汁、豆浆(jiāng)的(de)杯子用同一(yī)个。

破壁机能(néng)绞肉馅(xiàn)吗？

　　能。

　　破壁机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以(yǐ)用来绞肉，但是使用(yòng)过程(chéng)中不能(néng)加水。

　　再就是破壁机不是专门(mén)的绞肉机(jī)器(qì)，所以(yǐ)每次加入的肉量不(bù)能(néng)太多，需要(yào)分几次(cì)进(jìn)行，最好将肉切得小一(yī)些，将食(shí)材放入(rù)破壁机之前需要(yào)进行适当的摔打，这样打出来(lái)的肉泥更有质感和弹性，绞肉时最好用搅(jiǎo)拌棒使肉块紧贴(tiē)杯(bēi)底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料(liào)：

　　注意事(shì)项(xiàng)：

　　破壁机的使用过程中的电(diàn)压是比较强的(de)，所(suǒ)以这个时候(hòu)还要注意的一(yī)个问题就是(shì)用(yòng)电(diàn)的安全(quán)，还(hái)有破壁机是(shì)一(yī)个靠(kào)转速来工作(zuò)的电(diàn)器，所以在运行的过程中会产(chǎn)生热(rè)量(liàng)，所以要想很好的保护自(zì)己的破壁机(jī)的(de)话(huà)，就一定要好好的(de)使用(yòng)，最(zuì)好(hǎo)可(kě)以在较短的时间里操作(zuò)完。

　　如果要连续(xù)的工作最好也是可以休息(xī)缓冲(chōng)一下，这也(yě)是(shì)一种(zhǒng)保养。

　　在在工作的时候一定不能(néng)处于一个干烧的状态(tài)，这样非常(cháng)的容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一定要给(gěi)破壁(bì)机加(jiā)满水，在温度比较高(gāo)的时候就不要触(chù)碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科-破(pò)壁(bì)机

　　参考资(zī)料(liào)来源：人(rén)民网(wǎng)-四招(zhāo)调出好肉馅

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