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  1、如果饺子冻成一大坨可以(yǐ欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好)放冰箱冷藏室(shì)解冻,如果(guǒ)饺子(zi)皮没(méi)有破(pò)损(sǔn)可以用盘子装好(hǎo)放进冷藏(cáng)室解冻,期(qī)间不要翻动饺(jiǎo)子(zi)避免破损(sǔn)。

  2、也可以(yǐ)用盐水煮饺子解冻(dòng),如果是想要煮着吃,可(kě)以先把锅(guō)里的烧开(kāi),然后再(zài)放(fàng)适(shì)量(liàng)的盐,最后再放饺子,不用翻(fān)动,饺子很快就会化开,也不会(huì)出现粘(zhān)锅的情况。

自己包的饺子冻成一坨怎么办(bàn)?

  •   可以把饺子(zi)放入一(yī)个(gè)袋子(zi)中(zhōng),然后(hòu)握(wò)住袋子,往(wǎng)桌上敲几下,饺子即可分开;欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好,欧莱雅染发剂和施华蔻染发剂哪个好

      或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏几分(fēn)钟,解冻(dòng)后即可较轻松解开;

      或者是放在常温下,让其自(zì)然解冻,但是这样饺子皮易(yì)坏。

  •   怎样使冷冻饺子(zi)不粘一(yī)块:刚包(bāo)好的饺(jiǎo)子表面会比较(jiào)潮湿又互相挨着(zhe),所以才(cái)导致放(fàng)入冷冻室易粘到(dào)一起,只要解(jiě)决潮湿和间隔问(wèn)题,就(jiù)能让饺子(zi)冷冻时不粘在一(yī)块。

      首先可以把饺子分开放,这样自然饺(jiǎo)子(zi)不(bù)会粘在一起;

      也(yě)可在饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许面(miàn)粉,使饺子皮(pí)不要太潮湿;

      或者饺子包好后在(zài)桌上放1-2小时,等水分略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

  •   饺子冻(dòng)成一坨直(zhí)接(jiē)蒸法:等锅里的水(shuǐ)开了,把饺子放到笼(lóng)屉上即可,蒸20分钟(zhōng)左右即可食用,但是要(yào)注意蒸(zhēng)的时间足(zú)够长,防止粘在一起(qǐ)的(de)部分蒸不熟。

      若是在蒸饺子之前等(děng)饺子解冻,饺子皮会变得很(hěn)软且(qiě)容易(yì)破。

  •   冻(dòng)饺(jiǎo)粘在一起(qǐ)煮法:(1)锅(guō)中放冷水,直(zhí)接(jiē)把(bǎ)粘在一起的饺子放入锅中。

       (2)开大火,水在慢慢(màn)升温(wēn)的过程中,饺子也会解冻(dòng)。

      (3)在水(shuǐ)加热的过程(chéng)中,可用勺子推(tuī)一推饺子,使饺子散开。

      (4)等水开(kāi)了,饺子全部浮于水上(shàng),即可食用。

  •   为什么冻饺子粘一起要用冷水煮(zhǔ):冻好的饺(jiǎo)子(zi)直(zhí)接放入热水中,会使(shǐ)饺子(zi)其(qí)他部分熟(shú)得快,而粘在一起的(de)部分还没熟,煮(zhǔ)太久饺子(zi)易(yì)破(pò),冷水下锅可让饺(jiǎo)子皮(pí)先吸收一(yī)定水分,有初步解(jiě)冻的效果,这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况(kuàng)。

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