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菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗柿子怎么挑才甜呢柿子可以和牛奶一起吃吗

　　柿(shì)子怎样挑才甜呢(ne)？看柿子表皮(pí)的色(sè)彩的。关于柿子怎样挑(tiāo)才甜呢以及(jí)柿子怎样挑才甜呢，柿子怎样挑才(cái)甜一(yī)点，柿(shì)子怎样挑才甜甜的，柿子怎样挑才(cái)干又脆又甜，柿子(zi)怎样揽才(cái)甜才好(hǎo)吃等(děng)问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

柿(shì)子可以(yǐ)和牛奶一(yī)同吃吗

　　柿子是不(bù)行以和牛奶一同(tóng)吃(chī)的。

　　一般状况下，柿子和牛奶不能一(yī)同(tóng)食(shí)用(yòng)，两者(zhě)一同吃的状况下或许会(huì)呈(chéng)现(xiàn)一些不良(liáng)症状，不(bù)利于本身健康。

　　柿子和牛(niú)奶(nǎi)在日子(zi)傍边比较常见，可是两者食(shí)物不宜放在一(yī)同吃，柿子(zi)傍边首要含有丰厚的蔗糖、果(guǒ)糖、蛋白质、鞣酸等成分，

　　而牛奶傍边(biān)的(de)营养(yǎng)价值也(yě)是比较高的，尤其(qí)是里边(biān)蛋白(bái)质含量会比较高(gāo)，当柿子(zi)傍(bàng)边(biān)鞣酸和蛋白质(zhì)相(xiāng)结合之后，

　　就有或许会发生化(huà)学反应，在肠道傍边或许会凝结(jié)或者是(shì)凝结(jié)，然后也会导致(zhì)胃肠道黏膜遭到(dào)必定影响，导(dǎo)致不良症状(zhuàng)发生，

　　比方会呈现腹痛(tòng)腹(fù)泻，还(hái)会(huì)影响到身(shēn)体的(de)健康(kāng)，在柿子和牛(niú)奶长时刻(kè)同质的状况(kuàng)下，有(yǒu)或许会引起(qǐ)结石疾(jí)病(bìng)，所以说这两者(zhě)食物(wù)尽(jǐn)量(liàng)不要放在一同(tóng)吃，至(zhì)少需求距离(lí)两个小时以上(shàng)时刻。

柿子(zi)怎样挑才甜呢

　　1、看柿子表(biǎo)皮的(de)色彩。

　　一般(bān)来说，柿子表皮(pí)是绿(lǜ)色(sè)的，那么(me)这证明绿色的柿(shì)子(zi)是还(hái)没老练的柿子，还(hái)没老(lǎo)练(liàn)的柿子，吃起来必定有(yǒu)涩味啦。

　　而柿子表皮假如(rú)是黄色，而且黄中偏棕色的，那么这类柿子老练度(dù)很(hěn)高(gāo)。

　　老(lǎo)练度(dù)高的(de)柿子，糖分储存天(tiān)然(rán)就多，吃起来(lái)鲜甜(tián)多汁。

　　所(suǒ)以在选择柿子时，咱们要选择黄色偏棕赤(chì)色的购买。

　　2、选个头(tóu)大、色彩艳(yàn)丽的。

　　关(guān)于柿子来说，咱们(men)应该选择个头(tóu)大、而且色彩比较(jiào)艳丽(lì)的。

　　这类柿子，质量上乘，口(kǒu)感好。

　　3、看柿子果蒂是否(fǒu)是(shì)绿色的。

　　在(zài)购买柿(shì)子时，要(yào)选择(zé)柿子果蒂(dì)是(shì)绿色的(de)。

　　果蒂是绿色，证明这柿(shì)子刚摘下(xià)来(lái)不久，比(bǐ)较新鲜(xiān)。

　　而(ér)新(xīn)鲜的柿子吃起来才(cái)多(duō)汁、口感爽脆。

　　4、捏(niē)硬度(dù)。

　　在选择柿子时，咱们还需求用手悄悄捏一下(xià)柿子(zi)的(de)硬度。

　　假如捏(niē)起(qǐ)来是软的，这(zhè)类柿子主张可以(yǐ)疏忽(hū)。

　　由(yóu)于太(tài)软(ruǎn)的柿(shì)子(zi)，很有或许现已熟过头了，而熟(shú)过头的柿(shì)子(zi)，会散(sàn)发(fā)着一(yī)股酸酸的酒味，而(ér)且吃起来软绵绵(mián)的(de)，口感欠好(hǎo)。

　　而(ér)捏起来硬(yìng)的柿子，阐(chǎn)明仍(réng)是挺新鲜(xiān)的，捏(niē)起来结实的柿(shì)子，吃起来比(bǐ)较爽(shuǎng)脆(cuì)，特别(bié)有嚼劲(jìn)。

　　5、掂分量。

　　平(píng)等巨细的柿(shì)子，掂起(qǐ)来(lái)比较(jiào)重的，含水(shuǐ)量(liàng)足，汁水(shuǐ)丰满，吃(chī)起来(lái)就水润润的，而且(qiě)肉质厚，吃着(zhe)就有满足感。

　　相(xiāng)反，掂起来轻的柿子，含(hán)水(shuǐ)量少，肉比较少。

　　吃起来(lái)口感就没那么好。

怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)择甜美的柿子

　　　　眼下(xià)正是柿子上市的(de)时(shí)节，柿子(zi)有好坏之(zhī)分(fēn)，那么，你知道(dào)怎样去选择(zé)甜(tián)美的柿子吗？下面我为你回答。

　　　　选(xuǎn)择甜(tián)美柿子(zi)的办法

　　　　一、甜柿和涩(sè)柿的差异(yì)

　　　　柿子(zi)依据老练时能否天(tiān)然脱涩分为甜柿(shì)和涩柿两(liǎng)类。

　　前菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗者老练时现(xiàn)已脱涩，可以(yǐ)直接食(shí)用。

　　而后者(我国的柿子(zi)大(dà)多数归于此类)有必要采摘后(hòu)人工脱涩后方可食用。

　　　　涩(sè)柿脱涩的办法许多：长时刻放置脱涩，北(běi)方的(de)冻(dòng)柿(shì)子便是此类；也可与(yǔ)发生乙烯的老练(liàn)生果放在一同，但(dàn)这样构(gòu)成的(de)柿子都是软柿。

　　假如(rú)想吃不涩、口(kǒu)感结实(shí)爽脆(cuì)的柿子，就要采纳别的一种脱涩办法：“醂”，制品便(biàn)是醂柿子，一般都(dōu)叫懒柿子，有些当地也(yě)叫漤柿子或(huò)脆(cuì)柿子(zi)，这(zhè)便(biàn)是前面说(shuō)到的“脆柿”。

　　　　办法一般是用40~50℃的温水浸泡24小时，时刻(kè)可(kě)依据(jù)状况调整(zhěng)，以口感甜脆为准。

　　醂(lǎn)柿子口感甜脆(cuì)，营(yíng)养价值很高，是北(běi)方(fāng)公民在长时(shí)刻的(de)实践中发(fā)明的，这(zhè)样可以把涩口不能食用的青柿(shì)子变成甜美可口，可以说是变废为宝了菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗，菠萝蜜不熟剥开后还能再放熟吗(le)。

　　　　二(èr)、软柿子与硬柿子的差异

　　　　一(yī)般来说，软(ruǎn)柿子是指天(tiān)然老练的(de)甜柿和通(tōng)过催(cuī)熟处理的柿(shì)子，表皮为橙赤(chì)色，口感软而甜。

　　硬(yìng)柿子则包(bāo)括未脱(tuō)涩的生柿子和处理过的口感甜脆的懒柿子，表皮青色，口感偏硬而不脆；生的(de)青柿子不能吃，需等红到(dào)熟透之后才干吃，水(shuǐ)煮(zhǔ)过的青柿子可以吃，吃起来的(de)口感与红柿子不同，红柿子是软的(de)，青的柿子是脆的，与一般(bān)的(de)苹果口感附(fù)近；滋味当然也不同，红柿子的滋味比较天然，吃后有一股淡淡(dàn)的涩味，而青柿(shì)子(zi)(水(shuǐ)煮(zhǔ)过的)除了(le)甜味，还(hái)略(lüè)带有一股(gǔ)果青味，没有涩味(wèi)。

　　　　三、软柿和(hé)硬柿怎样(yàng)选择？

　　　　1、软柿

　　　　一般(bān)来说，软(ruǎn)柿表皮(pí)橙赤色，软而甜，选购(gòu)时要注意全体平等柔软，有硬(yìng)有软(ruǎn)者则(zé)欠(qiàn)安。

　　　　2、硬柿

　　　　硬柿表皮(pí)青色，偏硬(yìng)而不脆，甜度(dù)稍差一些，选购(gòu)时(shí)用手摸试(shì)，手(shǒu)感结实者(zhě)为佳。

　　　　四、按食用时刻(kè)选择柿子

　　　　1、立刻(kè)就想吃(chī)

　　　　假如想买(mǎi)了就吃(chī)，可购买软柿，这种柿子在树(shù)上天然脱涩，皮薄，汁(zhī)多，味甜，但这种柿子(zi)太(tài)松软，不方(fāng)便(biàn)带(dài)着和储存(cún)，寄存时刻也不长；

　　　　2、买回家贮藏

　　　　假如买了柿(shì)子预(yù)备放一(yī)段时刻(kè)再吃，可选购(gòu)生(shēng)柿，放通风阴凉处等它天然老练，可(kě)寄存较长时刻(kè)；

　　　　3、天天(tiān)要吃

　　　　假如想随时(shí)吃到而且(qiě)可以(yǐ)贮(zhù)藏(cáng)，可购买(mǎi)硬脆(cuì)的懒柿子，它是(shì)生柿子采摘(zhāi)后(hòu)用温水、酒精、二氧化(huà)磷(lín)等办法脱涩后(hòu)投放市场，果肉脆，味甜美，可放一个月(yuè)左(zuǒ)右，随吃随拿(ná)。

　　　　柿子吃(chī)多了会(huì)怎样样

　　　　柿子中的鞣酸能(néng)与食(shí)物(wù)中的钙、锌(xīn)、镁、铁等(děng)矿物质构成不能被人体(tǐ)吸收的(de)化合物，使这些营(yíng)养素不能被使用，故而(ér)多(duō)吃柿(shì)子简略导致这些矿(kuàng)物(wù)质缺少(shǎo)。

　　又因柿子(zi)中含糖(táng)较多，所(suǒ)以人们(men)吃柿子比吃相同(tóng)数量的苹果、生梨(lí)更有饱腹(fù)感，然(rán)后会(huì)影响(xiǎng)胃口，并削减正(zhèng)餐(cān)的(de)摄入(rù)。

　　一(yī)般以为(wèi)，在不空腹的状况下(xià)，每次吃柿子(zi)不超越200克为(wèi)宜。

　　　　吃柿(shì)子的注意(yì)事项

　　　　1、空腹不能(néng)吃柿(shì)子

　　　　因柿子含(hán)有较多的鞣酸及果胶，在空腹(fù)状况下它们会(huì)在胃酸的效果下(xià)构成(chéng)巨细不等的硬块。

　　尽(jǐn)量在(zài)饭后1小时左右食用，以防(fáng)止胃柿(shì)石构成。

　　　　2、尽量(liàng)不要吃柿子(zi)皮(pí)

　　　　由于(yú)柿子中的(de)鞣酸绝大(dà)多数会集在皮中，在柿(shì)子脱(tuō)涩时，不(bù)或许将其(qí)间的鞣(róu)酸悉数脱尽(jǐn)，假如(rú)连皮一同吃更简略构成胃柿石，尤其是(shì)脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更(gèng)多。

　　　　3、胃部(bù)寒凉、患(huàn)有缓慢胃炎患(huàn)者(zhě)不宜多吃柿子

　　　　柿子(zi)性寒，若患有胃部寒(hán)凉者，不宜(yí)食(shí)用。