如何辨别海带的(de)好坏图片？海带的(de)质量，一(yī)般从其(qí)长度、宽(kuān)度、厚度、颜(yán)色及含有杂质(zhì)多(duō)少(shǎo)而定的(de)。关于如何辨别海带的(de)好坏(huài)图片以及如何辨别(bié)海带的好坏图(tú)片，如何辨别海带(dài)的(de)好坏视频，如何辨别海带的好(hǎo)坏图解(jiě)，怎(zěn)样辨别海带的好坏，海带怎么看好坏等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

海带(dài)是(shì)发(fā)物吗

　　是的，海带是(shì)发物的。

　　海(hǎi)带通(tōng)常是发(fā)物。

　　海带是日常生活(huó)中(zhōng)比(bǐ)较(jiào)常见的(de)一种海产品，海(hǎi)带中(zhōng)含有(yǒu)丰富的矿物质以及碘元(yuán)素，而且还(hái)有(yǒu)大量的蛋(dàn)白质，但是热(rè)量是比较低的，适(shì)当的(de)吃一些海带，有助于(yú)增强自身的抵(dǐ)抗力。

　　如果自身属(shǔ)于过(guò)敏体质(zhì)或者有(yǒu)甲亢的病人(rén)，一般是不可以吃海带的，有可能会诱发过敏(mǐn)，从而(ér)出现皮肤瘙痒以及皮(pí)肤起红(hóng)疹的症状。

　　虽然海带属于发物，但是并不代表所有(yǒu)人都不可以吃(chī)，要根据自身(shēn)的体质来(lái)判断(duàn)。

　　海带的吃法(fǎ)是比较多的，可以炖着吃，也(yě)可以炒着吃(chī)。

如何(hé)辨别海带的好坏(huài)图片

　　1、海(hǎi)带的质(zhì)量，一般从其长度、宽度、厚度、颜色及含(hán)有杂(zá)质多(duō)少而定。

　　淡干或(h云n是哪里的车牌号uò)咸(xián)干海带，均以(yǐ)叶带长而宽厚，不带根(gēn)，深(shēn)褐或褐(hè)绿色，花斑少，黄(huáng)白梢极(jí)少，无杂质和少含沙粒，手摸干燥的为上等。

　　2、如果(guǒ)颜色不正(zhèng)，带(dài)薄而(ér)短小，不整齐，褐(hè)黄色的较多，杂质(zhì)较多(duō)，则为(wèi)次品。

　　3、市场上销售(shòu)的海带有淡干(gàn)品和(hé)咸干(gàn)品(pǐn)。

　　淡(dàn)干(gàn)海带含水分少，含盐量低，是(shì)将鲜(xiān)海带在日光下晒制而(ér)成的。

　　咸干海带含水量略(lüè)高，含(hán)盐量也高，它是通过一层海(hǎi)带一层盐地腌(yān)制后晒(shài)于而成的(de)。

怎样辨别(bié)海带(dài)的好坏

　　如(rú)何识别化学加工(gōng)过(guò)的(de)海(hǎi)带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常(cháng)。

　　褐绿(lǜ)色(sè)或(huò)者土(tǔ)黄色的海带是比较正(zhèng)常(cháng)的颜色;墨绿色的海带是鲜海带经过(guò)烫(tàng)煮后颜色变(biàn)绿，再(zài)经过冷却、盐渍、脱水等工序加工而成，一般用作凉(liáng)拌菜(cài);而翠绿色的海带可(kě)能是经(jīng)过添加(jiā)色素浸泡而(ér)成，消费者在选(xuǎn)择时要特别(bié)注意。

　　凭(píng)手感(gǎn)

　　褐绿色的海(hǎi)带(dài)挑选(xuǎn)黏性(xìng)大的，墨绿(lǜ)色的海带经过加(jiā)工后，表(biǎo)面就没(méi)有什么黏性了。

　　经过化(huà)学处理的(de)海带，摸起来没有(yǒu)韧性(xìng)。

　　闻(wén)味道

　　没经过漂染的海(hǎi)带，海鲜(xiān)的味道比较(jiào)浓厚，经过漂染处(chù)理(lǐ)过的海(hǎi)带，海鲜的味道(dào)就有所减少。

　　此外(wài)，干海带选(xuǎn)带白霜的。

　　海带(dài)含(hán)碘高并含(hán)有一种(zhǒng)叫做甘露(lù)醇(chún)的物质(zhì)，这两种(zhǒng)物质会呈白色粉(fěn)末状附(fù)着在(zài)干海带表面，因(yīn)此，挑(tiāo)选表(biǎo)面有白霜(shuāng)的深褐色干海带(dài)是

　　比较好的。

　　如(rú)果干海带(dài)呈现(xiàn)部(bù)分红色(sè)或者部分(fēn)黄色就不要选择了，这样的(de)海带有可(kě)能(néng)是被(bèi)污染的，质量和营养价值会差一(y云n是哪里的车牌号ī)些。

　　另外，干(gàn)海(hǎi)带也有浓厚的海(hǎi)鲜味，如果

　　出现了其他异味，说明海带的质量也打(dǎ)了折扣。

　　海带是含碘最高的(de)食品，还含(hán)有一种贵重(zhòng)营养(yǎng)药品——甘露醇。

　　海带历的碘和甘露醇(chún)，多附在(zài)它的表层，尤其是(shì)甘露(lù)醇(chún)，呈白色粉(fěn)状附在海带的表面(miàn)。

　　因此，白(bái)色粉(fěn)末附着的多少是(shì)测定海带质量高低的首要条件。

　　这是(shì)鉴别的方(fāng)法(fǎ)之一。

　　其次，海带的叶(yè)子(zi)以肥(féi)厚，够(gòu)长够(gòu)宽为佳。

　　第三，海带的颜色以紫中微黄，近似透明为(wèi)优(yōu)。

　　第四，海带经(jīng)加(j云n是哪里的车牌号iā)工捆(kǔn)绑后，以无(wú)杂质，整洁干净，无霉变的为合格品。

　　海带是公认最有营养的食(shí)物(wù)，它可是碱性食物，而(ér)且价(jià)格非常便宜，多食用对健康是(shì)非常有益的。

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