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芒(máng)果是热性仍是凉(liáng)性

　　芒果是(shì)凉性的。云南有哪几个市 云南是几线城市p>

　　芒(máng)果性凉(liáng)，归于凉(liáng)性的生果。

　　1.芒果原(yuán)产地(dì)是温热带地区，是国际闻名(míng)热带生果之一，但(dàn)芒果不是(shì)热性生(shēng)果。芒果在中医看来(lái)性凉，味甘、酸，无毒(dú)，具有清热(rè)生津、解渴(kě)利尿、益(yì)胃止呕等功(gōng)能。适量(liàng)进食芒果是不会(huì)上火(huǒ)的，但(dàn)也不宜(yí)许多进(jìn)食芒果(guǒ)。

　　2.芒果的养分丰厚(hòu)，富含胡萝卜素、维生(shēng)素C等，别的还含(hán)有糖(táng)、蛋白质(zhì)、粗(cū)纤维等养(yǎng)分(fēn)成(chéng)分，有“热带生果之王”的美称。

　　3.尽(jǐn)管芒果的养分(fēn)价值很高，但不宜(yí)进食过量(liàng)。部分(fēn)人对芒(máng)果过敏，进(jìn)食(shí)后或许呈现厌恶、吐(tǔ)逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者禁食芒(máng)果(guǒ)。

　　综上(shàng)，芒果归(guī)于(yú)凉性的生果，日常(cháng)可适量进食，腹泻时应暂停(tíng)进食(shí)芒果。

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　　1、看表(biǎo)皮。

　　芒果表皮(pí)呈现了(le)黑斑的(de)，不能选择(zé)。

　　芒果的果皮中含(hán)有多(duō)酚氧化酶(méi)，当(dāng)芒果在运送(sòng)时遭到揉捏(niē)或(huò)许贮存时经过了(le)冷(lěng)冻，多酚氧化酶被氧化释放(fàng)出来(lái)。

　　咱们要选择(zé)摸起来表皮润滑的(de)，色泽金(jīn)黄的(de)，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸(mō)起(qǐ)来软趴(pā)趴的芒果，是现已(yǐ)十分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了，或(huò)许过一(yī)两天就无(wú)法吃(chī)了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果(guǒ)，不太(tài)熟，也不太(tài)好(hǎo)吃(chī)。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱们要选择(zé)软硬适中，有弹(dàn)性(xìng)的(de)，既经放又能够随时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒果的果蒂，最好(hǎo)选择有(yǒu)小(xiǎo)尾巴的，由(yóu)于有这样凸出来的果蒂，它(tā)的果肉(ròu)会比(bǐ)较(jiào)鲜甜。

　　有些芒(máng)果果蒂凹进去(qù)的，吃起来口感就没有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果(guǒ)的果核会比较小(xiǎo)，这(zhè)样果肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的果核会比较(jiào)大(dà)，所以咱们在(zài)选择时，尽量选择形(xíng)状偏(piān)长(zhǎng)一些的(de)芒果。

　　5、看(kàn)巨(jù)细。

　　在选择芒(máng)果时要选(xuǎn)择巨细适(shì)中的，太(tài)小的果肉比较少(shǎo)，而太大的吃(chī)起来果(guǒ)肉没(méi)有(yǒu)那么甜。

　　所以在选择时，尽量选择(zé)巨(jù)细适中(zhōng)的(de)芒(máng)果(guǒ)。

　　6、闻(wén)气味。

　　芒果是十分(fēn)甜(tián)美的生(shēng)果，香(xiāng)味也是(shì)特(tè)别的浓郁，而(ér)好的芒果一般闻起来都会有一股(gǔ)浓(nóng)郁的芒果(guǒ)香气，让人闻着特(tè)别舒畅。

　　有(yǒu)些欠好的(de)芒果，一(yī)般闻起来(lái)不甜美，吃起来口(kǒu)感也欠好。

怎样挑(tiāo)芒果又甜又好吃

　　选择(zé)芒果时，首选果型饱(bǎo)满，果(guǒ)肚圆润(rùn)的(de)，相同大(dà)的(de)芒(máng)果，选手感重的。

　　这样(yàng)的芒(máng)果肉(ròu)厚(hòu)多汁(zhī)，口感甜美。

　　第一种(zhǒng)，看巨(jù)细在(zài)许多人的传统印(yìn)象中，选择生(shēng)果(guǒ)是越大(dà)越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择(zé)的芒(máng)果最好选择巨细适(shì)中的，由于体(tǐ)型太小果(guǒ)肉(ròu)不多，而(ér)体型太(tài)大滋味又没有(yǒu)那么(me)甜美，所(suǒ)以一般适(shì)中(zhōng)的就很好吃。

　　第二种，看色彩其实(shí)芒果(guǒ)也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色彩就很难区(qū)分，除了青(qīng)芒(máng)以(yǐ)外，我(wǒ)们常见(jiàn)的黄色(sè)芒果就能看出不同，一般(bān)人都(dōu)会(huì)选择色彩比(bǐ)较鲜亮的(de)芒(máng)果，但其实(shí)色彩比(bǐ)较暗黄的芒果滋味会愈加甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软硬(yìng)其实芒(máng)果算是一种(zhǒng)不耐(nài)贮存的生果(guǒ)，假如我们一般在选择的芒果的时分(fēn)最好不必选太软的，否(fǒu)则买回家放(fàng)一两天(tiān)就(jiù)会(huì)烂掉，最好便(biàn)是选(xuǎn)择(zé)软硬适(shì)中(zhōng)的芒(máng)果(guǒ)，口感(gǎn)既新鲜(xiān)又(yòu)甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选(xuǎn)择芒(máng)果除了要看(kàn)之(zhī)外，也(yě)要拿在手里衡量一下(xià)，假如是相同巨细的(de)芒果一定要选重的(de)买，重的芒果阐明(míng)它的水(shuǐ)分愈加足够，分量轻的就(jiù)云南有哪几个市 云南是几线城市阐(chǎn)明(míng)时刻放得(dé)比较长(zhǎng)了。

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