冬(dōng)枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃又甜以及冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑甜好吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的(de)比较甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的是(shì)冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在一定程度上(shàng)抑制细菌等微(wēi)生物的(de)滋生,建议(yì)冷藏(cáng)之前先(xiān)把(bǎ)预(yù)储存的鲜枣放在(zài)5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　1、看外观。

　　这个(gè)步(bù)骤主要是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是(shì)全(quán)青的，也(yě)不是全(quán)红的，有些人喜欢(huān)选红(hóng)色的(de)冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实并非如此，冬枣是红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没有完(wán)全的界限(xiàn)，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大一点，可能2/3红色(sè)，1/3绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含很多(duō)汁液，重量上比较压手，因此拿一颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果能(néng)轻松捏软，这(zhè)样的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是非常硬(yìng)的(de)，捏不动的。

　　冬枣是(shì)吃得(dé)新鲜(xiān)、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假(jiǎ)如不确定这冬枣到底(dǐ)好(hǎo)不(bù)好吃，还可以提前去尝一(yī)尝，很多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点(diǎn)，先(xiān)尝一尝味道(dào)，如果(guǒ)吃起来外面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就(jiù)是用糖(táng)水(shuǐ)浸泡(pào)过的，它的甜(tián)味渗透(tòu)不(bù)到最(zuì)里面，而冬(dōng)枣自然成(chéng)熟(shú)、香甜(tián)，吃(chī)一口(kǒu)，全(quán)身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣表面是(shì)圆(yuán)滑的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多(duō)皱褶，这样冬(dōng)枣就(jiù)会变(biàn)得(dé)不新(xīn)鲜，会流失一些(xiē)水分，所(suǒ)以吃起来味道会大打(dǎ)折(zhé)扣(kòu)。

买冬枣时，怎样才能(néng)选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中(zhōng)旬(xún)左右上市的，这个季节才是时令最新鲜的冬枣，现在有很多提(tí)前(qián)上(shàng)市的，肯定不是自然成(chéng)熟的(de)，所(suǒ)以建(jiàn)议大家不要去买，到了季节自然(rán)成(chéng)熟的冬枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣(zǎo)虽(suī)然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口(kǒu)感会相差很多(duō)。

　　那么(me)怎么(me)样才(cái)能够选(xuǎn)到新鲜(xiān)又好吃的冬(dōng)枣呢？在(zài)这(zhè)里就(jiù)详(xiáng)细告诉(sù)大家挑(tiāo)选的技巧，因为我之前(qián)的时候也特别不(bù)会挑(tiāo)，后来(lái)回老家的特意请教了枣农(nóng)，问(wèn)怎么样(yàng)去(qù)挑选？学会了之(zhī)后，每次去买冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外(wài)观。

　　这(zhè)一步(bù)主(zhǔ)要(yào)是看(kàn)冬枣表面的(de)颜色，冬(dōng)枣并不是完全青色，也(yě)不是完全红色的，有的人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以(yǐ)为越红了越甜，其实不是，冬枣是红绿(lǜ)相间(jiān)的，而且绿和红之(zhī)间没有完全的界限，另外红色要比(bǐ)绿色稍微面积大一些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样的冬枣才是最好(hǎo)吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣完全是(shì)红再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活(hóng)色，肯定是(shì)加过其他的催熟剂(jì)或者是被浸泡(pào)过，这样的不要选择。

　　二，看(kàn)一(yī)下它的硬度。

　　冬枣是非(fēi)常脆(cuì)的(de)，它含有(yǒu)汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬枣在手中去捏一(yī)下，如果能够轻松捏(niē)软，这样的冬(dōng)枣基本上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时(shí)吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干(gàn)了再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活(le)也可(kě)以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣就(jiù)是吃新鲜，非(fēi)常脆，汁(zhī)多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬(dōng)枣到(dào)底好不(bù)好吃，还可以(yǐ)提前去尝一(yī)下，很多摊位都是同意去尝的(de)，如果不让尝的可(kě)以少买一点，先(xiān)尝一下口感，如果吃(chī)起来外面甜，越往里越不甜(tián)的话(huà)，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味(wèi)渗透不了最(zuì)里面去(qù)，而(ér)自然(rán)成(chéng)熟又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口(kǒu)之后，全身的果肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正(zhèng)常的冬(dōng)枣表面是(shì)圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上去一点没有(yǒu)坑坑(kēng)洼洼的地方，也(yě)没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个冬(dōng)枣起(qǐ)来，它的表皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这(zhè)样的冬枣(zǎo)就不新鲜(xiān)了(le)，会失去一部分(fēn)水分(fēn)，这样(yàng)吃起来口感会大打(dǎ)折扣。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注意(yì)到几点啦(la)，按照(zhào)以上几个(gè)方(fāng)法去(qù)选择(zé)，大概率都能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定要等到冬枣(zǎo)上市的时(shí)候再买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣(zǎo)是会被处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口(kǒu)感(gǎn)好，特别好吃，但是一定不要多吃，吃多(duō)了(le)也会导致腹痛腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么(me)好(hǎo)吃的(de)美食，一定要适量才行。

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