加之(zhī)鸡爪(zhǎo)营养丰富,很容(róng)易(yì)变质,所以(yǐ)保质期都(dōu)是比较短(duǎn)的(de),如(rú)果不放入冰箱,建议待(dài)鸡(jī)爪入味后,最(zuì)好当日就食用完(wán),否则(zé)容易(yì)变质(zhì)。

无骨鸡爪固(gù)形物含量是什么意思

　　无骨鸡(jī)爪固形(xíng)物含量的意思是指(zhǐ)包装中鸡爪加上配料(liào)的固体物的比(bǐ)例。

　　鸡(jī)爪，又名鸡掌、凤(fèng)爪、凤(fèng)足，是鸡的脚(jiǎo)爪，共(gòng)4个指头，可供食用，是一道经(jīng)典的传统小吃，在川菜、粤菜中(zhōng)均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我(wǒ)国南(nán)方，凤爪是一(yī)道(dào)上档次的名菜，其烹饪方(fāng)法(fǎ)也较复杂。

　　常用于煮汤，也宜于卤、酱，还(hái)可煮(zhǔ)熟后脱骨(gǔ)拌食，如：卤鸡爪、酱鸡爪(zhǎo)、椒麻鸡掌、拆(chāi)骨掌翅(chì)等。

】您下单的鸡爪固形物含(hán)量≥60%,介意汤汁者(zhě)慎拍,是什么意思

　　您下单的鸡爪固(gù)形物含量大(dà)于(yú)等于60%，介(jiè)意汤汁者慎拍是什么意思？可以理(lǐ)解成您(nín)下单的鸡(jī)爪，鸡爪子和(hé)调(diào)料固体大(dà)于等于(yú)60%，嗯，就是怕汤多的就(jiù)别拍

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