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桂林是属于(yú)贵州省(shěng)吗

　　桂(guì)林是(shì)不属(shǔ)于(yú)贵州省的。

　　桂林不(bù)属(shǔ)于贵州省(shěng)的,贵州桂林不是(shì)一个地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的(de)称呼,它的首府是贵阳市,贵州省(shěng)南部紧挨(āi)着广西(xī)壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管辖的一个地(dì)级市。

桂林磨(mó)浆米(mǐ)线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源(yuán)大米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又称(chēng)大米，是禾本(běn)目禾本科(kē)稻属植物(wù)的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗(cū)皮后(hòu)的成(chéng)品，可食用(yòng)。

　　大米是(shì)人类(lèi)的(de)主(zhǔ)要粮(liáng)食(shí)之一，也是(shì)亚(yà)洲人的主要粮食之一，全(quán)世(shì)界约有二分之一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的地(dì)区在亚洲和各地(dì)唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右(yòu)、蛋白质7%-8%、脂肪(fáng)1.3%-1.8%，并含(hán)有丰(fēng)富的B族维(wéi)生素等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米粉是(shì)桂林地方小吃(chī)中的精品(pǐn)，俗有“到桂林不吃桂林(lín)米粉，不(bù)算到桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉团后(hòu)将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后的粉团(tuán)，使之(zhī)变得极有筋力(lì)、不易断碎(suì)，最(zuì)后用压榨机(jī)将粉(fěn)团压榨成一根根韧性极(jí)好的米粉条，再卷成小团（每团约2两），即完成。

　　 　　桂林米粉有(yǒu)卤菜(cài)粉、牛腩粉(fěn)、生菜粉和马肉米粉(fěn)等几种。

　　使用时根据(jù)各人所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成(chéng)的(de)桂林米粉肉(ròu)香鲜无比(bǐ)，令(lìng)人胃口大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉之冠(guān)之(zhī)称(chēng)，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将团好的米粉(fěn)分成几份，（一般2两(liǎng)米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤(tāng)中(zhōng)烫热，用粉勺连粉带汤装入特制(zhì)的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在粉面上，加入(rù)卤(lǔ)汁(zhī)、香菜、大蒜丝、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道鲜美、香气四溢(yì)的马肉(ròu)米粉便制成了。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道(dào)绝佳，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗只有(yǒu)一箸左右），所以顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几(jǐ)碗(wǎn)，甚至几十碗，当看到自(zì)己(jǐ)面(miàn)前用过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时，方知自己的胃口不小。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均把品尝马肉米粉作为(wèi)游览桂林(lín)的一(yī)个重要项目(mù)之一，可以说，桂林(lín)米(mǐ)粉也(yě)和甲天(tiān)下的桂(guì)林山水一样，名扬(yáng)四海头发剪了后悔了大概多久能长回来，3天头发长10厘米秘诀了。

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