卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢p>

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白酒泡(pào)猕(mí)猴(hóu)桃保质期能(néng)有(yǒu)几年(nián)啊

　　白酒(jiǔ)泡猕猴桃的(de)保质期约为(wèi)2年(nián)。

　　不过其保质期要(yào)参考酿造工艺(yì)和环境，以及保存(cún)状况(kuàng)等因素，但凡其中的(de)一个(gè)因(yīn)素出现问题(tí)，保质期有可能(néng)缩短。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富(fù)含(hán)维生素、氨基酸、多(duō)酚、胡萝卜素和微量元素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果酒(jiǔ)的(de)一种(zhǒng)，色(sè)泽明(míng)亮(liàng)透明，黄绿色(sè)，果香浓(nóng)郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴(hóu)桃酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营(yíng)养(yǎng)成分和(hé)功效都远高(gāo)于现在的葡萄酒，只是人们接受葡萄(táo)酒的历史(shǐ)更(gèng)长(zhǎng)而已(yǐ)。

　　猕(mí)猴桃酒(jiǔ)色泽(zé)晶亮(liàng)透明，微黄带(dài)绿色，气味带(dài)有浓郁的果香，入口醇厚、爽(shuǎng)口。

　　采用优(yōu)质野生(shēng)鲜果，再(zài)加人工精心(xīn)挑选—清洗—破碎—微生物发(fā)酵—榨汁—提纯(chún)—二次发酵—杀菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产过程绝(jué)不(bù)添(tiān)加任何工业制剂和色(sè)素，是真正意义上的纯天(tiān)然(rán)酒品，既保(bǎo)存了猕猴桃鲜果的果香(xiāng)，又(yòu)延续(xù)了猕猴桃的(de)营养，口感纯正(zhèng)，酒色琥珀，果(guǒ)香(xiāng)四(sì)溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间(jiān)？

　　猕猴桃酒(jiǔ)存放时(shí)间一般在两年左右，不过是要(yào)根据(jù)不同的酿造工艺和环境来进(jìn)行决定的，对(duì)于一些有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们(men)在喝(hē)的时(shí)候会感(gǎn)觉到十分酸，而(ér)且有异味的存在，这样(yàng)的猕猴桃是变(biàn)质的危(wēi)险，所(suǒ)以，它与白酒的(de)保存方法和保存日期(qī)完全不同的，我们一(yī)定要(yào)进行鉴(jiàn)别(bié)，自酿的(de)猕猴桃酒在进行酿制(zhì)时一定要经(jīng)过消毒(dú)处理，这样才能够(gòu)延长它的保质期。

自制(zhì)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)注意事(shì)项

　　酿制猕(mí)猴桃酒的发酵时(shí)间是越久越好(hǎo)，时间(jiān)越久，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过注意要(yào)加一些糖哦。

　　加糖了之后能够使(shǐ)得猕(mí)猴(hóu)桃酒在发(fā)酵的过程中酒味愈发浓厚(hòu)。

　　一般猕猴桃和糖的(de)比例是10斤(jīn)猕猴桃加(jiā)2-3斤糖，白糖，冰(bīng)糖都可以。

　　酿制(zhì)猕猴卫生委员的职责有哪些内容，卫生委员的职责有哪些呢桃酒的时候，可(kě)以(yǐ)适当加一些(xiē)酵母(mǔ)，虽然说猕猴桃本身含有酵母菌，但是含量比较少，加一(yī)些(xiē)酵母(mǔ)菌可以发酵得(dé)更快(kuài)一些。

　　猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)在发酵的过(guò)程中要(yào)注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔绝，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　但(dàn)要注意盛装猕猴桃酒的容器(qì)最(zuì)好有一个排气口，避(bì)免(miǎn)发酵过(guò)程中(zhōng)产生(shēng)大量(liàng)的(de)气体，导致(zhì)罐内压力过大而爆缸。

　　放(fàng)置猕猴桃酒的地(dì)方最好是阴凉(liáng)干燥处，不能阳光直射，否则(zé)会造成发酵不均(jūn)或产(chǎn)生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气(qì)泡产生，用(yòng)筷子攒点尝一下微甜或甜味比较淡（糖分都转化为酒份了），这时就要(yào)注意将酒渣(zhā)分离出来，剩下的酒继续发酵，至少10-20天的时间(jiān)。

　　盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的(de)，容量不需要太大，刚好能够酿(niàng)制的猕猴桃量刚好能(néng)达到罐的1/2以上、2/3以(yǐ)下(xià)为最(zuì)好。

　　容器事先一(yī)定要清洗感觉(jué)并消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可使用。

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