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含盐(yán)率(lǜ)怎么求(qiú)公式，含盐率(lǜ)怎(zěn)么求百分比

　　含(hán)盐率=盐的数(shù)量除以盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分，从地下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取的加工过的食(shí)用(yòng)盐，不(bù)含低钠(nà)盐，含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金(jīn)属离子或铵根离子，属于化合(hé)物，溶于(yú)水会离解出(chū)所(suǒ)有的(de)离子。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结(jié)晶(jīng)而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用(yòng)的(de)复盐。

含盐率怎么求(qiú)（公式）

　　含(hán)盐(yán)率=盐(yán)的数量除以盐水的数量(liàng)乘100%

　　1、食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分，从海带(dài)冲水、地(dì)下岩（矿）盐沉积物(wù)和(hé)天然卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食用盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分是氯化钠(nà)（NaCl），它含有(yǒu)少量的(de)水和杂质以及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中，是指一类(lèi)金属离子或铵根(gēn)离子(zi)（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于水会离解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并结晶(jīng)而制(zhì)得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用的复(fù)盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多(duō)种颜色，不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的(de)种(zhǒng)类：

　　（1）黄色（例如铬(gè)酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐm是什么意思性取向)色（例如(rú)氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜(tóng)、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水合氯(lǜ)化镍）

　　（7）无(wú)色（例如氯化钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉末状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的物理性质：

　　（1）味道：

　　不同(tóng)的盐可以激发(fā)不同的味觉，例如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或(huò)弱碱盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭(è)酸碱(jiǎn)洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味（例如醋酸盐则会有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸(suān)m是什么意思性取向或(huò)弱碱盐还会(huì)挥发和分解，并且(qiě)由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆(nì)反应，因(yīn)此(cǐ)当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解(jiě)度(dù)

　　许多(duō)离(lí)子(zi)化合物都可以溶解在水或(huò)是类似(shì)的溶剂中，化合物(wù)的(de)溶解度和(hé)组成的阴离(lí)子和阳离子以(yǐ)及(jí)溶剂都(dōu)有关，因(yīn)此有一特定(dìng)的关系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾(jiǎ)离子及(jí)铵离子(zi)的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子(zi)中，硝酸盐离子及(jí)碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类可在(zài)水中溶(róng)解。

　　除了(le)硫酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也(yě)都可(kě)以溶于水。

　　不过若离子之间的键结很强，产生(shēng)高度(dù)稳(wěn)定的(de)固体，在(zài)水中(zhōng)也就不易溶(róng)解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 盐

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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