距离苏丹爆发(fā)武装冲突已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏(sū)丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让全球碳酸饮料制造商感(gǎn)到(dào)焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮料(liào)的关键材料(liào)。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料(liào)将面临断供风险。

　　据(jù)红(hóng)星新闻(wén)5月24日报(bào)道，因原(yuán)材(cái)料问题供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京市场的友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成(chéng)都(dōu)、北京等地(dì)可(kě)口可乐相关产(chǎn)品出现涨价(jià)的情(qíng)况(kuàng)，涉(shè)及多(duō)个渠道(dào)，有(yǒu)四川的采购(gòu)商表示，可口可乐(lè)工(gōng)厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口(kǒu)可乐拿货(huò)价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨价”“可(kě)口可(kě)乐告别3.5元时(shí)代”等消(xiāo)息在(zài)网络上(shàng)快(kuài)速传播(bō)，并(bìng)引起不少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背后(hòu)，是全球(qiú)主要碳酸饮料生产商可能在(zài)几(jǐ)个月内(nèi)就会面(miàn)临阿拉伯胶断供(gōng)的风(fēng)险。柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢>

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在食(shí)品工业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的(de)二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之(zhī)中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自(zì)于(yú)横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹(dān)的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全(quán)球出(chū)口(kǒu)总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口可(kě)乐、百事(shì)这样(yàng)体量(liàng)的公司，更(gèng)换(huàn)添加剂意味着配方和生产线的(de)大(dà)幅调整。

　　改造(zào)生产线产生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带(dài)来的(de)口感变化才让巨头头疼。网络上关(guān)于哪个(gè)品牌可乐(lè)更(gèng)好喝(hē)的提问常常会引来“红(hóng)蓝党”的激情(qíng)对(duì)局(jú)，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选(xuǎn)购产(chǎn)品的(de)关键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品在配料(liào)表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等品牌的(de)产品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司，长(zhǎng)期(qī)以来一直(zhí)在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司会(huì)保持(chí)三至六个月的(de)存(cún)储量，以免出(chū)现供应(yīng)短缺(quē)。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳(tàn)酸(suān)饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮料、药品及日化(huà)行业来(lái)说(shuō)至关(guān)重要，即便在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施(shī)经济制裁时(shí)期，该类目也始(shǐ)终被排除在外(wài)。

　　美国(guó)财经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国际“中间商”普遍(biàn)还有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还(hái)不至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势(shì)不能很快稳定(dìng)下(xià)来的话(huà)，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速(sù)上涨，成本压(yā)力也会从原(yuán)料上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价(jià)格上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发(fā)地则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设(shè)施位(wèi)于喀土(tǔ)穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于(yú)运输线路经过冲突爆发(fā)地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶(jiāo)也无(wú)法(fǎ)运(yùn)往喀(kā)土穆(mù)和红海沿(yán)岸的苏丹港出(chū)口(kǒu)。苏(sū)丹(dān)航运(yùn)商(shāng)会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主(zhǔ)要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶(jiāo)储(chǔ)存(cún)设施都是空的。

　　向德国出口(kǒu)阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库(kù)里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏(sū)丹军队和准军事组织(zhī)快速支援部队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价格将相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔(ěr)富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的(de)出口受到严重(zhòng)影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占该(gāi)国(guó)人(rén)口的11％）直接或间接依赖(lài)生产这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层(céng)面，如(rú)果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行的战争不迅速停止，它将(jiāng)严重(zhòng)影响那些(xiē)收集阿拉伯(bó)树胶的(de)人的(de)收(shōu)入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多(duō)因素促涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调(diào)价信息披露，但(dàn)距离两大可乐公(gōng)司(sī)上一轮调价的时间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年(nián)11月，可(kě)口可乐(lè)官宣(xuān)调价，包括可(kě)口可乐、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调(diào)价告知函，从(cóng)2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可(kě)乐（原(yuán)味/无糖）、美年达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶，和(hé)可口可(kě)乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司给出的理由皆(jiē)是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加(jiā)剂的使用给可(kě)乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其成本价格。

　　受印度等产糖国因(yīn)干旱下调产量预测或(huò)实(shí)际产量不(bù)及预期，巴西甘蔗作物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增(zēng)加等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价(jià)格(gé)呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮(liáng)农(nóng)组织5月5日发布的数据(jù)，粮农(nóng)组织食糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也(yě)有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价，通(tōng)胀背景(jǐng)下各个(gè)供应链环节的成本高涨(zhǎng)，也会(huì)引发(fā)可(kě)乐的实(shí)际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐(lè)发布了2023年第一(yī)季度财报。其中提到，第一(yī)季(jì)度全球价格平均上(shàng)涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口(kǒu)可乐公司称，通货(huò)膨胀导致了运输和原材料成本(běn)的增(zēng)加。

　　不过，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀(zhàng)在一些领域的缓解，如(rú)石(shí)油现货价格和(hé柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢)运费(fèi)，公司预计价格上涨将放缓。“今年下半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的(de)通胀将放缓，与过去12至18个(gè)月(yuè)相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定价周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐(lè)、联(lián)合利华等在内的食品、日化公司最(zuì)近几个季度(dù)也都提高了价格(gé)，以(yǐ)应对成本上升。

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