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牛肉能够天(tiān)天吃吗

　　牛肉是不能(néng)够天天吃(chī)的。

　　一般(bān)不主张天天吃牛(niú)肉，尽管牛(niú)肉养(yǎng)分价值较(jiào)高、口(kǒu)感鲜美，但牛肉胆固醇含量和(hé)嘌呤含量较高，长时间过量食用或许会导致胆固醇升高、尿酸升高(gāo)。此(cǐ)外(wài)，许(xǔ)多食用牛肉还或许(xǔ)会呈(chéng)现胃肠道(dào)不适(shì)的(de)现(xiàn)象，所以主张适量食(shí)用。

　　1、胆固醇(chún)升高：牛(niú)肉中(zhōng)的(de)胆固醇(chún)含量较高，人每天摄(shè)入胆固(gù)醇应尽量不要超越(yuè)300mg，天天(tiān)吃牛(niú)肉或许会导致胆固醇(chún)摄入过(guò)多，诱发机体肥壮，严峻时还或许引起(qǐ)高脂血症以(yǐ)及心脑血管问题(tí);

　　2、尿酸升高：关于尿(niào)酸较高(gāo)、患(huàn)有痛风的人(rén)群(qún)而言，应尽量防止每天食用牛肉，防止引(yǐn)起尿酸升高(gāo)，加剧(jù)病况，能够偶然(rán)食用或少数食用牛肉，添加机体的养分;

　　3、胃肠道不(bù)适：食用过多的牛肉，机体来不及(jí)代谢、消化，就会堆积在(zài)胃肠道(dào)内(nèi)，对胃肠(cháng)黏膜发生不良(liáng)的影响，然(rán)后引(yǐn)发腹(fù)胀、厌(yàn)恶(è)、胃口减退等消(xiāo)化不良的体(tǐ)现，因而胃肠(cháng)功用紊乱的(de)人群应(yīng)削减牛肉的食用量，防止天天(tiān)吃牛(niú)肉(ròu)。

牛(niú)肉罩饼是哪(nǎ)里的特产做的

牛肉罩饼的(de)做(zuò)法

　　1、用牛肉3斤，选择上脑部(bù)分，然(rán)后(hòu)切片，把葱打结，酱油(yóu)，八角，肉蔻，砂仁(rén)，山楂干，桂(guì)圆干，下入用美极鸡精调(diào)好的大约5升的高汤之中。

　　2、牛肉片上滴(dī)上(shàng)任何一种(zhǒng)北(běi)方白酒少(shǎo)量入(rù)味，然后下(xià)锅(guō)，用大火1小时(shí)之后中(zhōng)火2小时之(zhī)后一向(xiàng)用小火坚持欢(huān)腾状况。

　　3、用嫩葱(cōng)切细丝，然后找来家里放干的烙(lào)饼(bǐng)切(qiè)片，把葱(cōng)丝放在大汤勺里(lǐ)，在肉汤中过一(yī)下，码在饼上(shàng)，然后拿出牛肉片若干，淋上肉汤，这便是正(zhèng)宗的牛肉罩饼。

牛肉罩饼(bǐng)几罩几怎样分

　　“几罩几”前面的是(shì)肉的(de)量、后边的(de)是饼的量。

　　比方“二(èr)罩二”便是指二两(liǎng)牛肉，二两荷叶饼(bǐng)。

　　能(néng)够依据自己的食量(liàng)和喜(xǐ)爱吃(chī)肉(ròu)的(de)程(chéng)度来点餐。

　　牛肉(ròu)罩饼(bǐng)是带着汤汁(zhī)吃的，牛(niú)肉罩(zhào)饼简略(lüè)了(le)解，便是把(bǎ)牛(niú)肉(ròu)盖在荷叶饼上面，然后浇上汤汁、洒上葱丝、香菜、胡椒(jiāo)粉等就(jiù)能够享用了。

喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹保定特征美食

　　河北省保定市(shì)，坐落河北省的中心方位，一说到(dào)保定(dìng)，我们或许(xǔ)第一印象便(biàn)是驴肉。

　　可(kě)是保定可(kě)不止驴肉这一种美食，还(hái)有许多的美食也(yě)很(hěn)好吃(chī)。

　　例如(rú)：牛(niú)肉罩(zhào)饼、金(jīn)丝(sī)杂面(miàn)、锅(guō)包(bāo)肘(zhǒu)子(zi)、白肉罩(zhào)火烧等。

　　1、牛肉罩饼

　　牛肉罩饼，河北特征小吃，始(shǐ)于(yú)清(qīng)朝年间(jiān)，相传嘉庆皇帝南巡路过(guò)保定，闻异香而振神(shén)，问(wèn)左右，”何物发此香，”左右答，”牛肉罩饼。

　　”知府行将牛肉罩饼(bǐng)献(xiàn)上(shàng)，嘉庆甚喜(xǐ)，吃后称誉，”色(sè)、香、味”三绝。

　　特点是色(sè)泽光润，肉质(zhì)肥嫩，香(xiāng)气扑鼻，越嚼(jué)越香，滋味鲜美。

　　从此，牛肉罩饼即成了(le)历任知府款待各路来宾的美(měi)食(shí)。

　　2、金丝杂面

　　金丝杂面是一种(zhǒng)河北保定(dìng)闻名的传统面(miàn)食小吃。

　　金丝杂面(miàn)归于绿豆面。

　　绿豆、小麦、芝麻磨成细粉，用香油、白(bái)糖、蛋清和适量的水(shuǐ)和成(chéng)面团(tuán)，饧置。

　　将饧好的面(miàn)团擀成薄(báo)纸相同的(de)大面片，略凉至不干不湿(shī)，折不(bù)断(duàn)，卷不(bù)沾时，叠起切细丝(sī)。

　　色黄通明(míng)，形如金丝(sī)，寄存期长，耐煮(zhǔ)不(bù)烂，幽(yōu)香(xiāng)爽口。

　　3、柴沟堡熏肉

　　柴沟堡熏肉是有名的熟肉制品，是河北省怀(huái)安县(xiàn)柴(chái)沟(gōu)堡(bǎo)镇传统的特征名吃。

　　距(jù)今已有200多年的前史(shǐ)。

　　它用柏木熏(xūn)制(zhì)而成，肥(féi)不腻口、瘦(shòu)不塞齿是其(qí)一绝，且皮烂肉嫩，表(biǎo)里一致，色泽艳丽，滋味醇香，肥不腻口，瘦不塞(sāi)齿，风味(wèi)共同，养(yǎng)分丰厚。

　　种类首(shǒu)要有熏猪肉(ròu)(五花肉、猪头、猪排骨、下水(shuǐ))，熏羊肉(ròu)、熏(xūn)鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等。

　　4、骨(gǔ)酥鱼

　　酥鱼又称骨(gǔ)酥鱼，是一道河北省的(de)特征传统(tǒng)名菜，归(guī)于冀(jì)菜。

　　鱼酥烂(làn)，味醇香。

　　起源于我国(guó)骨酥(sū)鱼之乡河北赵家，魏(wèi)晋时期由民间传入(rù)宫中，北宋初年被(bèi)太祖(zǔ)赵匡胤颁旨御封，从此(cǐ)敬称”圣旨骨酥鱼”。

　　制造骨酥鱼(yú)，要害在料窨(xūn)和秘制(zhì)中心料。

　　5、手掰肠

　　手掰肠是保定的一(yī)种特(tè)征美食(shí)，有点(diǎn)像哈尔滨的红肠。

　　肠体绯红油亮，带着(zhe)诱人的(de)香味，看着就比一(yī)般腊(là)肠好吃。

　　用手悄悄一掰，肠身应声(shēng)而断，肠衣裂开时带着脆(cuì)脆的轻响，咬在嘴(zuǐ)里(lǐ)，脆(cuì)而不硬，微(wēi)带弹性，添了几分咀嚼的趣味。

　　肠肉色泽透红养眼(yǎn)，肉质肥美(měi)软嫩。

　　吃一(yī)口，浓郁的(de)香味、细润(rùn)的感觉占满了口腔(qiāng)，丰满(mǎn)扎实，不由人称心如意(yì)、沉溺其间。

　　6、阜平烧饼

　　阜平烧饼(bǐng)产自阜平。

　　阜平县坐落河(hé)北省(shěng)保(bǎo)定市，特产有大(dà喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹)枣、枣酒、蜂蜜等，可是最(zuì)好(hǎo)吃(chī)的仍是要数美味可口的”阜平烧饼”。

　　阜平烧饼是河北保定传统(tǒng)小吃，阜平烧饼有两种：一种(zhǒng)厚，滋味纯粹；一种薄，酥脆可口。

　　制造办法(fǎ)是把烧饼温(wēn)水和面，折成烧(shāo)饼形状(zhuàng)，放入炉中烘烤，烹调办法也(yě)很(hěn)特别，且酥脆可口(kǒu)、不(bù)油不(bù)腻。

　　7、冰糖(táng)葫芦(lú)

　　保(bǎo)定的冰糖葫芦是一道美味可(kě)口的(de)名小(xiǎo)吃，在(zài)河(hé)北省内家喻户晓。

　　在宋(sòng)代和明代，就(jiù)呈现(xiàn)了(le)蘸糖的单(dān)个(gè)红(hóng)果(guǒ)，叫作(zuò)”糖堆儿”，到了清代，为食用便(biàn)利(lì)，呈现了穿成串(chuàn)的糖葫(hú)芦。

　　现在，糖(táng)葫(hú)芦种类把戏许多，有(yǒu)悉数山楂(zhā)的、山楂(zhā)加红豆(dòu)沙馅、山楂加绿(lǜ)豆沙馅、麻山药的等等，款款(kuǎn)诱人，成(chéng)为一种大众(zhòng)化的街头食(shí)物(wù)。

　　大文学家(jiā)鲁(lǔ)迅先生曾写(xiě)过”我赠爱(ài)人(rén)双明珠(zhū)，爱人(rén)赠(zèng)我冰(bīng)糖葫(hú)芦”的名句。

　　8、朱家(jiā)螺丝豆腐

　　朱家螺(luó)丝豆腐是保定(dìng)传统风味(wèi)小吃，原(yuán)产自(zì)”朱玉和豆腐坊”。

　　这家豆腐(fǔ)房生意(yì)不大，可名望不小(xiǎo)，许多大饭店、熟肉(ròu)店都经(jīng)销朱(zhū)家(jiā)螺丝豆腐，当年仍是保定六味(wèi)斋六味名吃(chī)中的一味。

　　朱掌柜是唐山丰盈(yíng)人，祖上就做豆腐生意(yì)。

　　9、漕河驴肉

　　漕河驴(lǘ)肉是河北(běi)省(shěng)传统名(míng)菜。

　　驴肉补(bǔ)血、补气、补虚(xū)，阿胶滋阴补血、补(bǔ)肺(fèi)润燥(zào)。

　　可见驴肉不只(zhǐ)滋味(wèi)鲜美，还有保(bǎo)健功用。

　　火烧的发祥(xiáng)地(dì)为保定市徐水县漕河镇。

　　漕河系河北省(shěng)保(bǎo)定市徐水县(xiàn)境(jìng)内(nèi)河流(liú)称号，漕河(hé)镇以漕河(hé)命名。

　　漕河(hé)驴肉火烧(shāo)前史悠久(jiǔ)。

　　漕(cáo)河驴(lǘ)肉先以大(dà)火后以(yǐ)温火炖，配以近20种(zhǒng)调料(liào)，烹煮(zhǔ)时间(jiān)长，熟度透(tòu)彻，色(sè)泽光润，肉香而(ér)不柴，香味漫长(zhǎng)，松软适口。

　　10、白肉(ròu)罩(zhào)火烧

　　白肉罩火(huǒ)烧，是(shì)河北保定的当(dāng)地(dì)名(míng)吃之一，起源(yuán)于清末，在中华旅行(xíng)社出书的《中华小吃》中，它赫然夺目。

　　它仍是保定名楼义春楼的首要名吃之一(yī)。

　　它的制造工(gōng)艺精深，选(xuǎn)择新(xīn)鲜的猪肉，经重复冲刷熬制，并将煮熟的肉片切(qiè)成薄片，再配以撕成彩云(yún)状的火(huǒ)烧，用开过头汤重复(fù)浇制而成。

　　它的吃法考究三(sān)吃六味(wèi)，即以(yǐ)白肉罩火烧(shā喝康宝莱奶昔减下来会反弹吗，康宝莱奶昔减肥成功后会不会反弹o)合作不同的辅(fǔ)料，便能够吃出不同(tóng)的风味来，真是让人耐人寻味。

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