刀鱼的特点(diǎn)有哪些(xiē)呢？刀鱼是(shì)体型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一的(de)。关于刀鱼的(de)特点有(yǒu)哪些呢以及刀鱼的特点(diǎn)有哪些呢，刀(dāo)鱼的特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有(yǒu)什么特点，刀鱼的知(zhī)识，刀(dāo)片鱼的特点是什(shén)么等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识(shí)：

刀鱼是海鱼还是淡水鱼

　子集是什么意思，非空真子集是什么意思　刀鱼(yú)是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼，因为主要分(fēn)布在长(zhǎng)江、钱(qián)塘(táng)江、黄河等淡水地区(qū)，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼。

　　虽(suī)然(rán)它们是淡水鱼，但(dàn)它(tā)们可以在海水中(zhōng)生长。 由于刀鱼有洄游习性，它们(men)不仅能适应淡水环境，还能在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖(zhí)时，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后，它们会将(jiāng)小(xiǎo)鱼带入海水(shuǐ)中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡水和海(hǎi)水的(de)交(jiāo)界处，比如(rú)我国(guó)的渤海、黄海和(hé)东海都有它们(men)的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型最(zuì)大和(hé)游泳速度(dù)最(zuì)快的鱼种之一。

　　刀鱼颚尖，稍稍有些粗，占体长的三(sān)分之二。

　　成鱼体长可(kě)达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部(bù)有个大的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在(zài)热带(dài)和温带水域，但夏季有时(shí)可游到巴伦支海。

　　刀鱼体侧扁而长，前部高(gāo)，向后(hòu)渐(jiàn)低；背缘平直，腹(fù)缘有锯齿(chǐ)状棱鳞(lín)。

　　头短小，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼(yǎn)较小，近(jìn)于吻(wěn)端。

　　眼(yǎn)间隔圆凸。

　　鼻孔每侧2个，距眼前(qián)缘较距吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨短，向后(hòu)伸(shēn)到(dào子集是什么意思，非空真子集是什么意思)鳃盖附近；成鱼时上(shàng)颌骨向后伸达(dá)胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀(dāo)鱼上溯期间不摄食，入东平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒种前后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部(bù)分亲鱼顺(shùn)流而(ér)下，陆(lù)续(xù)回海，一部分继续在湖区摄食一段(duàn)时间之后再降河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼(yú)含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)，肌肉(ròu)氨(ān)基酸组成基本符(fú)合FAO/WHO的评价标(biāo)准；尤其(qí)是脂肪(fáng)显著(zhù)高于一般名特优鱼类，脂肪酸以(yǐ)不饱和(hé)脂肪酸(suān)为主(zhǔ)；在肌肉游(yóu)离氨基(jī)酸中，含有丰富的鲜(xiān)味(wèi)氨(ān)基酸，尤其含有高比例的(de)活性(xìng)氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼(yú)是人类的一(yī)种营养均衡、味道鲜(xiān)美、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白。

刀鱼的形态特(tè)征(zhēng)

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如(rú)银光闪烁(shuò)，一般长(zhǎng)约30厘米左右，雌(cí)大雄(xióng)小，体形狭长扁(biǎn)平似刀(dāo)。

　　据《辞海》记(jì)载：“春夏集群(qún)溯河，分别到河流上游或在河口产卵，形成(chéng)渔汛(xùn)，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长江下游从南京到(dào)南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入的最佳地(dì)段。

　　江阴地处长江(jiāng)河(hé)口入海处的南岸，是鱼(yú)群回游(yóu)的(de)“黄金(jīn)水道(dào)”，拥有的河岸线长途上百里，又(yòu)有(yǒu)相(xiāng)当规(guī)模(mó)的捕捞能力(lì)，所以，每年(nián)上(shàng)市的刀鱼，其(qí)产量在长江下游(yóu)各(gè)县(xiàn)市中雄居榜首。

　　往往(wǎng)春节一过(guò)，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖的人一招引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤的、收钱的就会忙得不(bù)亦(yì)乐(lè)乎。

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