可以把饺子放入一个袋子中，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺子即(jí)可分(fēn)开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏(cáng)室中冷藏几分(fēn)钟，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解开；

　　或者是放(fàng)在(zài)常(cháng)温下(xià)，让其自然(rán)解冻，但是这样(yàng)饺子(zi)皮易坏(huài)。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘(zhān)一(yī)块：刚包好的(de)饺(jiǎo)子(zi)表面会比较潮湿又(yòu)互(hù)相挨着，所以才(cái)导致放入冷冻(dòng)室易粘(zhān)到一起，只要解决潮湿和间隔问(wèn)题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不(bù)粘在一块。

　　首先可(kě)以把饺子分开(kāi)放，这样自然饺子(zi)不会粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者(zhě)饺子包好后(hòu)在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了再放(fàng)进冰箱。

　　饺(jiǎo)子(zi)冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的水开了(le)，把饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一起(qǐ)的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子(zi)皮会变(biàn)得很(hěn)软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺(jiǎo)粘(zhān)在一起煮(zhǔ)法：（1一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两）锅中放冷水(shuǐ)，直接把粘(zhān)在一起的(de)饺(jiǎo)子放入锅中。一百克等于多少斤，一百克等于多少斤多少两p>

　　 （2）开大火，水在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温(wēn)的过程中(zhōng)，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水(shuǐ)加(jiā)热的过程中，可用勺子推一推饺子(zi)，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮于(yú)水上，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮(zhǔ)：冻好的饺子直接(jiē)放入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还(hái)没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收(shōu)一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不会粘在(zài)一起也(yě)不会(huì)有(yǒu)部分煮不熟的情况。