怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才甜呢？看形(xíng)状，选择(zé)“母榴莲”的(de)。关(guān)于怎样样(yàng)挑榴(liú)莲才甜呢(ne)以及怎(zěn)样样挑榴莲才甜呢(ne)，怎样样(yàng)挑榴莲才甜一点(diǎn)，怎(zěn)样挑甜的榴莲，怎样挑的榴莲又(yòu)好吃又(yòu)甜，榴莲怎样(yàng)选(xuǎn)才甜等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的(de)日子常识：

榴(liú)莲是热性仍是凉性

　　榴莲(lián)是热性的。

　　榴莲归于性热的生果。榴莲自身归于热带生果(guǒ)，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分(fēn)含量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分价值比较高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的膳食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有必定(dìng)的促进胃(wèi)肠(cháng)活动、缓解便秘(mì)的(de)效果(guǒ)，

　　其间还含有较(jiào)为(wèi)丰厚的脂肪、多种矿物质(zhì)等，具(jù)有弥补人体养分的效果。适量的食用榴莲还能够影响胃(wèi)液和唾(tuò)液排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效;还有必定(dìng)的散寒成(chéng)效，能够在必定程开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗度上缓解痛经(jīng)等症状。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选(xuǎn)择“母榴莲(lián)”。

　　一般(bān)在行的买家在(zài)购买榴莲时会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其(qí)通体(tǐ)比较(jiào)匀称、丰满，乃(nǎi)至榴莲外表会呈现许多鼓包，并且底(dǐ)部是(shì)平的，这样(yàng)的(de)榴莲它外(wài)皮薄，果肉多，并且(qiě)滋(zī)味甜(tián)美，这是(shì)因(yīn)为它外壳里边(biān)包裹(guǒ)着厚厚的果肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴(tiē)合，所以其外表看(kàn)上去比(bǐ)较圆(yuán)润。

　　而那(nà)些形状较(jiào)长、比较(jiào)小的榴莲便是(shì)咱们所说的“公(gōng)榴(liú)莲”，其果肉(ròu)较小，皮就会厚一些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳(ké)。

　　在购(gòu)买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲(lián)外(wài)壳的色彩，假如是青色的话，阐明榴莲并没有(yǒu)熟透，假如榴莲的色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过头了(le)，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的榴(liú)莲都不要购买，因为其口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)欠安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青为佳，并且(qiě)在榴莲(lián)底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的最好，可(kě)是也不(bù)要彻底裂开，悉数(shù)裂开不仅是熟(shú)过头(tóu)口感欠(qiàn)好，并(bìng)且果(guǒ)肉很简单遭到污染。

　　也能够经(jīng)过捏榴莲外壳(ké)上的(de)刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感(gǎn)，假如捏榴莲外壳上(shàng)相邻(lín)的(de)两根刺，能(néng)捏得动，代表其老练度高(gāo)，能够购买，假如刺又尖(jiān)又长、还不简单捏得动(dòng)，阐明榴莲的果肉少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的(de)滋味。

　　在购买榴莲时，拿(ná)起(qǐ)一(yī)个(gè)轻轻(qīng)裂(liè)开的榴莲，细心闻一下，假如闻到一丝(sī)生味，代(dài)表(biǎo)此榴(liú)莲还没有熟透，假如闻着(zhe)有(yǒu)酒味(wèi)，阐(chǎn)明(míng)这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴(liú)莲不光滋(zī)味欠好，在(zài)口感上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话，就阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴莲的(de)口感(gǎn)和滋味仍(réng)是(shì)由其种类决议的，像猫山(shān)王榴(liú)莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱(zán)们常(cháng)吃的榴莲是(shì)泰国(guó)金枕头榴莲，它只能(néng)算(suàn)是(shì)榴莲中(zhōng)入门等级，因为其产量大、口感清淡、价格(gé)适(shì)中简单被老百姓承受(shòu)。

怎(zěn)样(yàng)选(xuǎn)择(zé)榴莲(lián)又香又甜(tián)

　　这样选择榴莲(lián)又香又甜(tián)：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓(nóng)郁又不腻的(de)滋味，就好(hǎo)像是榴莲味(wèi)的(de)牛(niú)奶，醇醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是不是(shì)熟(shú)了(le)、有没有坏。

　　因为不老练的榴莲是有一股(gǔ)青、涩的滋开曼群岛属于哪个国家 开曼群岛是国家吗味的，便(biàn)是(shì)刚刚修(xiū)剪过的青草(cǎo)的滋(zī)味，而坏(huài)了的榴莲(lián)呢，就会有很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经(jīng)过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观色(sè)彩，也(yě)能够辨(biàn)识榴(liú)莲的老练(liàn)度，就像(xiàng)挑西瓜相(xiāng)同。

　　一(yī)般(bān)来说体型比较(jiào)大的榴莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一(yī)般老练的(de)好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通(tōng)透的(de)黄色，假如(rú)青(qīng)色比较多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密密(mì)的尖(jiān)刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)顶端，假如(rú)稍用力(lì)就能够让(ràng)它(tā)们互(hù)相挨近，阐明此榴莲(lián)较软，皮薄，老练度较好，假如感觉(jué)手感十分(fēn)坚实，底子无法捏动，这样的榴莲则(zé)较生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官(guān)郑(zhèng)和率船(chuán)队三(sān)下南(nán)洋，因为出海(hǎi)时刻太(tài)长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁(chóu)浓郁，归心(xīn)似(shì)箭。

　　有一天，郑和(hé)在(zài)岸上发现一(yī)种奇特(tè)果子，就带回几个同大(dà)伙(huǒ)一同品味，许(xǔ)多船员吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法(fǎ)一时淡化了。

　　有人问郑和，“这种果(guǒ)子叫什么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲(lián)与流连同音，后来人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲(lián)）忘返”，寄予一种(zhǒng)思乡之情。

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