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闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短土豆怎么挑甜的好吃些呢土豆可以当主食吃吗

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马铃薯(shǔ)可以当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主食吃的(de)。

　　马铃(líng)薯一般(bān)能当主食，可(kě)以(yǐ)弥(mí)补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等主食相同可增强饱腹(fù)感(gǎn)，在吃的时(shí)分要适量，不宜多吃(chī)，并(bìng)且还可(kě)以(yǐ)吃(chī)一些其他的食(shí)物，留意荤素调(diào)配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合(hé)物、纤维素含量丰(fēng)厚，还含有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁等，

　　适(shì)量吃简单被(bèi)机(jī)体(tǐ)所(suǒ)吸收，因(yīn)而马铃薯可以作为主食。不只可以弥(mí)补养分成分(fēn)，还可以促进(jìn)胃肠(cháng)活动，口感也(yě)较好。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形状。

　　在(zài)挑(tiāo)马铃薯的时分，会发现有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯，多多少少有点不同(tóng)，越圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不(bù)要挑有黑色(sè)相似瘀(yū)青的部(bù)分，里边(biān)多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马(mǎ)铃薯，肉色变成灰色或(huò)呈(chéng)黑斑(bān)，水分缩短，最好不要挑选。

　　购买(mǎi)马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种皮干(gàn)的马铃薯。

　　假如发(fā)现马(mǎ)铃薯有水泡(pào)过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯(shǔ)不简单保存，并且(qiě)保存时刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如(rú)是起皮(pí)的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖(dùn)；假如(rú)是(shì)表皮比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要学(xué)会从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当(dāng)挑(tiāo)选(xuǎn)马铃薯时，看见发(fā)芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表现(xiàn)已(yǐ)变(biàn)绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不(bù)能吃，是最基本(běn)的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种色彩，一种是(shì)黄色(sè)的，一种是白色的(de)。

　　一(yī)般来说，黄色肉质的马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质的马铃薯一(yī)般(bān)感觉比较甜。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时(shí)也(yě)要留(liú)意(yì)掌握好这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑选才好吃

　　马(mǎ)铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　马铃薯怎样挑选才好吃，马铃(líng)薯(shǔ)作(zuò)为日常食用频率十(shí)分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感(gǎn)和丰(fēng)厚(hòu)的(de)烹饪办法而广受咱们(men)的喜欢。

　　马铃薯养分丰厚(hòu)，易于(yú)消化(huà)，种类也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选(xuǎn)才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时(shí)分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多多(duō)少少有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃薯，则越好剥皮(pí)。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的、炒(chǎo)的，最好(hǎo)挑(tiāo)圆圆的马(mǎ)铃薯。

　　 2、发芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马铃薯的时(shí)分，看(kàn)见(jiàn)有发芽的马铃薯，就不能拿了。

　　长芽的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)都含有毒素，就不适宜再(zài)吃了，皮(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短pí)外表现已变绿的也是哦(ó)。

　　马铃(líng)薯发芽的不(bù)能吃，都是些最(zuì)基本(běn)的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的(de)马铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不能放得太久，还影响马铃薯的(de)口感。

　　在(zài)色彩方(fāng)面，则挑淡(dàn)黄色的马铃(líng)薯，养分高(gāo)也(yě)比较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没有坏掉的:马铃薯(shǔ)在(zài)运输过程中(zhōng)，也有或(huò)许有些碰(pèng)在一同，撞伤了。

　　所以在(zài)挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回(huí)去(qù)，吃不了就(jiù)白白浪费(fèi)钱了(le)。

　　怎(zěn)样(yàng)挑选好(hǎo)的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑马(mǎ)铃(líng)薯的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的(de)马铃薯。

　　形状不(bù)同的马铃薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马铃薯，越(yuè)好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马(mǎ)铃薯不(bù)要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半是坏的；而(ér)冻伤(shāng)或腐朽的(de)马铃薯，肉色变成(chéng)灰色(sè)或呈黑斑，水分缩短(duǎn)，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有(yǒu)水(shuǐ)泡过，主(zhǔ)张不要购买。

　　由(yóu)于(yú)这(zhè)种被水泡过的马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并(bìng)且保(bǎo)存时刻也(yě)很短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会(huì)比(bǐ)较面、甜(tián)，适宜(yí)拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口(kǒu)感比较(jiào)实(shí)、脆，适(shì)宜(yí)拿(ná)来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己(jǐ)的实践需求动身(shēn)。

　　 3、看马铃薯是否发绿——当(dāng)挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马铃(líng)薯就不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃(chī)，外(wài)表(biǎo)现已变绿的(de)也是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃(chī)，是(shì)最(zuì)基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马铃薯的(de)果(guǒ)肉分为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一般(bān)感觉比(bǐ)较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯时也要留(liú)意(yì)掌握好这一点细节(jié)。

马铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃2

　　 1、看(kàn)形状圆形的马铃薯(shǔ)归于粉(fěn)质马(mǎ)铃(líng)薯，适(shì)宜用来做沙拉或(huò)马铃薯(shǔ)泥；而(ér)细长的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì)，不(bù)简单煮(zhǔ)烂(làn)，适宜用来做咖哩。

　　外表过于高低不平的防止购买。

　　 2、看外(wài)表挑马铃(líng)薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这样(yàng)的(de)马(mǎ)铃薯好剥皮，马铃薯利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的马铃(líng)薯，表(biǎo)皮无干疤和糙皮，无(wú)病斑、虫咬和机械外(wài)伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气(qì)味的最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯(shǔ)，黄皮马铃薯外皮暗黄，内(nèi)色(sè)呈淡黄(huáng)色，淀粉含(hán)量高，含有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马铃(líng)薯不要(yào)购买和食用。

　　由于其间含有(yǒu)的龙葵素有毒性，加热也不会被损坏，吃(chī)了会中毒。

　　马铃薯的.寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处(chù)即可，不(bù)行放在(zài)阳(yáng)光(guāng)下(xià)暴晒(shài)，也没必要(yào)放在(zài)冰(bīng)箱里，温度过高会导(dǎo)致马铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不能(néng)食(shí)用。

　　 2、马铃(líng)薯(shǔ)在常温(wēn)下保存(cún)，不需通过清洗，可以将马铃(líng)薯(shǔ)与苹果摆在一(yī)同，由于苹(píng)果会开释一(yī)种(zhǒng)使其它蔬果老化(huà)的(de)乙烯(xī)气体(tǐ)，可(kě)以按捺马铃(líng)薯发芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑(hēi)的(de)旮旯，不然表皮变绿，食(shí)用后或许中毒。

　　马铃薯吃欠好(hǎo)，或许会中(zhōng)毒，因而妈妈(mā)要知道什么样的(de)马铃薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯吃(chī)不得马铃薯发芽后(hòu)，芽孔周围就会含有很(hěn)多的有毒龙葵(kuí)素，这是一(yī)种神经(闻鸡起舞的意思和道理是什么，闻鸡起舞的意思和道理简短jīng)毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最(zuì)好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用须深(shēn)挖及削(xuē)去芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再(zài)用(yòng)水浸(jìn)泡2个小时，煮(zhǔ)食(shí)时刻也(yě)须长一(yī)些(xiē)，发(fā)芽面积大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢(diū)掉不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃不得绿皮马铃薯其(qí)生(shēng)物碱毒性大大(dà)高于马铃薯芽眼(yǎn)窝(wō)的毒素。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮(guā)掉，就可(kě)以食用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用。

　　假如吃马铃(líng)薯时口中有点发麻(má)的(de)感觉(jué)，则标明该(gāi)马铃薯中还(hái)含有较多的龙葵(kuí)素(sù)，应立即中止(zhǐ)食用(yòng)，以防中毒。

　　能购买(mǎi)到甘旨和养(yǎng)分的食(shí)物也(yě)可(kě)以让心境变得(dé)十分(fēn)的好，上面便(biàn)是对什么样(yàng)的马(mǎ)铃薯好的一(yī)些介绍(shào)，这样咱们在购买食(shí)材的(de)时分(fēn)可以依照(zhào)上(shàng)面的办法去试(shì)一下(xià)，这样制造起来或(huò)许(xǔ)吃起来的时分就可(kě)以(yǐ)更好(hǎo)地(dì)品味它的(de)滋味了。