距离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅造成了人道主义危机，也(yě)意外地让全球碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏(sū)丹的阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口(kǒu)中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等在内的碳酸饮料将面临(lín)断供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日(rì)报道，因原材料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列(liè)产品在北京市场的友(yǒu)宝无人零(líng)售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等(děng)地(dì)可口(kǒu)可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多个渠(qú)道，有四川的采(cǎi)购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息在网络上快速传播(bō)，并引起(qǐ)不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的(de)背后(hòu)，是(shì)全球主(zhǔ)要碳(tàn)酸饮料生产商可能在几个月(yuè)内就(jiù)会(huì)面临阿(ā)拉伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香精、食用色素、蔗糖等配料“和(hé)谐共处(chù)”，也(yě)可(kě)以让(ràng)汽水中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存(cún)在于液体之中。

　　据路透(tòu)社报道，阿拉伯胶全球年(nián)产量约12万(wàn)吨，价值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产自再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活于横(héng)贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质(zhì)较好，约占(zhàn)全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添(tiān)加剂，但对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更(gèng)换添加剂意(yì)味着配方和生产线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配方的更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头疼(téng)。网络上关于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来(lái)“红蓝党”的(de)激情对局，对于(yú)汽水(shuǐ)爱好者来说，有没(méi)有“那味儿”才是选购(gòu)产(chǎn)品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超(chāo)市连锁巨(jù)头Aldi透露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀巢(cháo)、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品(pǐn)牌的产品中也(yě)要添加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消(xiāo)息人士表示，由于担心(xīn)苏丹战火持(chí)续带来的风险(xiǎn)，如可口可乐、百事可(kě)乐这(zhè)样依赖阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一(yī)直(zhí)在储存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持(chí)三(sān)至(zhì)六(liù)个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现(xiàn)供应短缺。但(dàn)全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品及日化行业来说至关重要，即便(biàn)在早年美国对(duì)苏丹实(shí)施经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间商”普(pǔ)遍(biàn)还(hái)有阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内(nèi)局势不能很快稳定(dìng)下来(lái)的(de)话，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会急速上(shàng)涨，成本压(yā)力也会(huì)从原料(liào)上游传导到消费品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息显示(shì)，苏(sū)丹以往的冲突多集(jí)中(zhōng)在(zài)达尔富尔(ěr)（Darfur）这(zhè)些边远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南(nán)苏丹(dān)接壤，为冲(chōng)突多发地带(dài)），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的设施位于喀土(tǔ)穆和临(lín)近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区，产自北(běi)科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也(yě)无法运往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆(mù)萨(sà)（Awad Musa）称(chēn再婚的家庭一般过得好不好，再婚的家庭一般过得好不好生活g)，苏丹港(gǎng)主要出口中心的阿拉伯树胶储存设施都(dōu)是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公(gōng)司董(dǒng)事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么被卡在(zài)仓库里，要么被卡在生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹(dān)军(jūn)队和准军事(shì)组织(zhī)快速支援部队之(zhī)间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量(liàng)的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际(jì)价(jià)格(gé)将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特(tè)别是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受到严重(zhòng)影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接(jiē)依(yī)赖生产这(zhè)种宝(bǎo)贵(guì)资(zī)源所产生(shēng)的收入(rù)。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国(guó)家层面(miàn)，如果苏丹正在进行(xíng)的战争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收入和苏(sū)丹(dān)的(de)总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价(jià)

　　尽管尚(shàng)未有官(guān)方调价信(xìn)息(xī)披露(lù)，但距离两大(dà)可(kě)乐公司上一(yī)轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣(xuān)调价(jià)，包括可口可(kě)乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从3元(yuán)上涨到3.5元；去(qù)年3月底，百(bǎi)事可乐(lè)官方发布(bù)调价告知(zhī)函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原(yuán)味/无(wú)糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保(bǎo)持价(jià)格一致。两(liǎng)大(dà)巨(jù)头公司给出的理由(yóu)皆是(shì)“应对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可(kě)乐等碳酸饮(yǐn)料的(de)唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因(yīn)等添加剂的(de)使(shǐ)用给(gěi)可乐带来了不(bù)同的风味，也在(zài)影响着其成本价(jià)格。

　　受印度(dù)等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预(yù)期(qī)，巴西甘蔗作物收获进度(dù)缓(huǎn)慢(màn)，国际原油价格上(shàng)涨导(dǎo)致甘蔗制(zhì)乙醇的(de)需求(qiú)增加等因素叠加影响，近(jìn)期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋(qū)势。据联(lián)合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的(de)数据，粮农组织食糖(táng)价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环比上(shàng)涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上(shàng)行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单(dān)一原材(cái)料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的(de)成(chéng)本高(gāo)涨，也会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度财报。其中提到，第一季度(dù)全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格(gé)上涨了20％以上(shàng)。可(kě)口可乐公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成(chéng)本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着通(tōng)货膨胀在一(yī)些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今(jīn)年下(xià)半(bàn)年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数(shù)市场的通胀将放(fàng)缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司(sī)最近几个季度也都(dōu)提(tí)高了价(jià)格，以(yǐ)应(yīng)对成本(běn)上升。

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