生菜怎(zěn)样挑(tiāo)是甜(tián)的(de)仍(réng)是咸的呢？按叶子的成长状况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜和结球生菜两种(zhǒng)，一般来说，结球(qiú)生菜呈浅绿色，水分(fēn)多，比较合适生吃(chī)，而散(sàn)叶生菜一般(bān)用作(zuò)菜肴垫底、伴碟或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎(zěn)样(yàng)挑是甜的仍是咸的呢以及(jí)生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢，生菜怎样挑(tiāo)是(shì)甜的仍是咸的好，生菜怎样挑是甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样选甜的(de)，甜菜为(wèi)什么是咸的等问题(t鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗í)，农商网将为你收拾(shí)以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃(chī)吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生菜是日常(cháng)日(rì)子中常见的蔬菜(cài)，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做(zuò)汤(tāng)食(shí)用，

　　生吃(chī)生(shēng)菜有优点也有(yǒu)害处，生吃生菜能(néng)够进步养分利(lì)用率，也能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出口感(gǎn)，可是也(yě)或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生(shēng)虫(chóng)病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的呢

　　1、按(àn)叶子(zi)的(de)成长(zhǎng)状(zhuàng)况：按叶子的成长(zhǎng)状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜(cài)两种(zhǒng)，一般来说，结球生菜(cài)呈浅绿色，水分(fēn)多，比(bǐ)较合适生吃，而散叶(yè)生菜一般用作菜肴垫底(dǐ)、伴碟或炒吃(chī)。

　　2、看(kàn)表面：优质(zhì)的生菜应(yīng)该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新鲜(xiān)，无蔫(niān)叶、干叶，无虫灾，无病斑，巨(jù)细适中的。

　　3、闻(wén)味：生菜(cài)或(huò)许(xǔ)会有农药、化肥的(de)残留，在挑选时应该(gāi)闻一下，防止有(yǒu)这类化学物质。

挑(tiāo)选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生菜的技巧(qiǎo)

　　1、依(yī)据叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑选生(shēng)菜时应(yīng)该(gāi)首选(xuǎn)叶片较大的生菜，由(yóu)于这样(yàng)的生菜成(chéng)长(zhǎng)进(jìn)程(chéng)愈加健康，食用价值较高(gāo)。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片(piàn)较大的情况下，咱们应该尽量(liàng)挑(tiāo)选那些叶子坚硬、丰(fē鹅颈藤壶多少钱一斤，鹅颈藤壶和佛手螺一样吗ng)满的(de)生菜，留意调查叶片(piàn)的厚度，应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘的生菜叶片(piàn)色彩为(wèi)翠绿色(sè)，看起来十分新鲜(xiān)，而(ér)寄存一(yī)段时(shí)间(jiān)后，生菜的色彩就会变成青黄色(sè)，所以在(zài)选购生(shēng)菜时应该挑选(xuǎn)色彩为翠(cuì)绿色(sè)的生菜。

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