冬枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别(wài)观(guān)的(de)。关于冬枣怎么挑甜(tián)好吃又甜以及冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)，冬枣怎么挑甜(tián)好吃(chī)呢，冬枣怎么(me)挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好吃又甜，冬枣(zǎo)挑什么样的比(bǐ)较甜等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

冬(dōng)枣(zǎo)可以放(fàng)冰箱保存吗

　　冬枣是可以放冰箱保存的。

　　冬(dōng)枣可(kě)以放在冰(bīng)箱保存。 鲜(xiān)枣(zǎo)保存一般(bān)都(dōu)选的是冷藏,

　　冷藏(cáng)可以(yǐ)在(zài)一定程度上抑制(zhì)细菌等微生物的滋(zī)生,建议冷藏之(zhī)前先(xiān)把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷一(yī)两天。

冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要(yào)是(shì)看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的(de)颜色，冬(dōng)枣不是(shì)全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越(yuè)红(hóng)越甜，其实(shí)并非(fēi)如(rú)此，冬枣是红(hóng)绿(lǜ)相间的，而且(qiě)绿与红之间(ji碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别olor: #ff0000; line-height: 24px;'>碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别ān)没有完全(quán)的界限，再加上红枣的面(miàn)积稍大一点，可能2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样(yàng)冬枣才是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆(cuì)，含很(hěn)多(duō)汁液，重量(liàng)上比较压(yā)手，因此拿一颗冬枣在手上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常硬的(de)，捏不(bù)动(dòng)的。

　　冬枣是(shì)吃(chī)得新鲜、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提(tí)前品尝。

　　假如不确定这冬(dōng)枣到底好不好(hǎo)吃，还(hái)可以提前去尝一(yī)尝，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让(ràng)尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一尝味(wèi)道，如果吃起(qǐ)来(lái)外(wài)面是甜的，里面是不甜的话(huà)，这(zhè)样的冬(dōng)枣(zǎo)就(jiù)是(shì)用糖水浸(jìn)泡(pào)过的，它的甜味渗透不到最里面(miàn)，而冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃(chī)一(yī)口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮(pí)褶(zhě)皱。

　　自然生产的(de)冬枣(zǎo)表面(miàn)是圆(yuán)滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑洼洼，也(yě)不会有皱(zhòu)纹。

　　假如(rú)拿起一(yī)颗冬(dōng)枣，它的表皮(pí)有很多(duō)皱褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就会(huì)变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一(yī)些水分，所以吃起来(lái)味道(dào)会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬枣是在(zài)十月(yuè)中(zhōng)旬左右上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自然(rán)成熟的冬枣(zǎo)才又脆又甜，小孩(hái)特(tè)别喜欢。

　　不好吃(chī)的冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样才(cái)能够选到(dào)新鲜(xiān)又(yòu)好吃(chī)的冬(dōng)枣呢(ne)？在这(zhè)里就详(xiáng)细告诉大家挑选的(de)技巧，因为我之前的时候也(yě)特别不会挑，后来(lái)回老家的特意请教(jiào)了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会(huì)了之后，每次去买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎嘣脆的了(le)。

　　一(yī)，看外(wài)观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜色，冬枣并不是(shì)完全青色，也(yě)不是(shì)完全红(hóng)色(sè)的(de)，有的人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，以(yǐ)为越(yuè)红了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外红色要比绿色(sè)稍微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃(chī)的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去(qù)冬枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂或者是(shì)被浸泡过，这样(yàng)的不要选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它(tā)含(hán)有汁液很多，重量上(shàng)就比较压手，所(suǒ)以(yǐ)拿一(yī)颗冬(dōng)枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样(yàng)的冬枣基(jī)本上(shàng)就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常(cháng)硬(yìng)，捏(niē)都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也(yě)可以吃，果肉还是(shì)很香。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃(chī)新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝(cháng)。

　　如果不确定这个冬枣到(dào)底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是同意(yì)去(qù)尝的，如果(guǒ)不让尝(cháng)的可以少(shǎo)买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果吃起来外面甜，越往里越(yuè)不甜的(de)话，这样(yàng)的(de)冬枣是用(yòng)糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然成熟(shú)又(yòu)甜又香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的(de)果肉都非(fēi)常(cháng)甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。

　　正(zhèng)常的冬枣表面是圆滚滚(gǔn)滑溜溜的，摸(mō)上去一点(diǎn)没有坑(kēng)坑洼洼(wā)的地方(fāng)，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果(guǒ)拿一个(gè)冬枣起来，它的表皮有(yǒu)很多(duō)折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不(bù)新鲜了，会失去一部(bù)分(fēn)水分，这样(yàng)吃起来(lái)口感(gǎn)会大打折(zhé)扣(kòu)。

　　以上四点(diǎn)就(jiù)是在挑选(xuǎn)冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦，按照(zhào)以上几个方法(fǎ)去选择(zé)，大概率都(dōu)能(néng)够选到非常好吃的(de)冬(dōng)枣。

　　另外就是(shì)，一定要(yào)等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买(mǎi)的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特(tè)别好吃，但是一定不要(yào)多(duō)吃，吃多(duō)了也(yě)会导致腹(fù)痛腹泻，不容易消化，所(suǒ)以(yǐ)不论(lùn)吃(chī)什么(me)好吃的美(měi)食，一定要适量才行。

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