怎样样挑榴莲才(cái)甜(tián)呢？看形(xíng)状，选择“母榴莲(lián)”的。关于怎样样(yàng)挑榴莲才甜呢以及怎样样(yàng)挑榴莲才(cái)甜呢，怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才(cái)甜一点，怎样挑甜的榴莲(lián)，怎样挑的榴莲又好(hǎo)吃(chī)又甜，榴莲(lián)怎样选(xuǎn)才甜等问题(tí)，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将为你(nǐ)收拾以(yǐ)下的日子常识：

榴(liú)莲是热性(xìng)仍是(shì)凉性

　　榴莲是热性(xìng)的。

　　榴莲(lián)归于性热的生果。榴莲(lián)自身归于热带生果，性(xìng)热味甘，且(qiě)糖分含量(liàng)较(jiào)高(gāo)，多吃简单上(shàng)火。

　　榴莲的养(yǎng)分价(jià)值比较高，榴莲(lián)中含有较为丰厚(hòu)的膳食纤维、蛋白(bái)质和维(wéi)生素等，有必定的(de)促(cù)进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为丰厚的(de)脂(zhī)肪、多种矿物质等，具乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么有弥补人体养分的效果。适量的(de)食用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液排泄，具(jù)有开胃、促进胃口的成效(xiào);还(hái)有必定的(de)散寒成效，能够在必定程度上缓解痛(tòng)经等症(zhèng)状(zhuàng)。

怎样样挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择“母榴莲(lián)”。

　　一般在行(xíng)的买家(jiā)在(zài)购买榴莲时(shí)会选择“母榴莲”，其通体比较匀称(chēng)、丰满(mǎn)，乃至榴莲外表会呈现许多(duō)鼓包，并且底部是(shì)平的，这样的榴莲(lián)它外(wài)皮薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为它外壳里边包裹着厚厚的果乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么肉，果肉(ròu)紧紧与壳紧紧的贴合，所(suǒ)以(yǐ)其(qí)外表(biǎo)看上去(qù)比较圆(yuán)润。

　　而那些形状较(jiào)长(zhǎng)、比(bǐ)较(jiào)小的榴莲便是咱们所说的“公(gōng)榴莲”，其果(guǒ)肉较小，皮就会(huì)厚一些，并(bìng)且“公榴莲(lián)”的口感(gǎn)也(yě)不如“母榴莲(lián)”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在(zài)购买榴莲(lián)时，首先要调(diào)查榴莲外壳的色彩，假如是青色(sè)的话(huà)，阐明榴莲(lián)并(bìng)没有熟透，假如(rú)榴莲的色(sè)彩呈黄褐色的(de)话(huà)，代表熟过头了，这两种(zhǒng)色彩的榴莲都(dōu)不要购买(mǎi)，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳(ké)色彩为黄中带青为佳，并且在榴莲底部有轻轻(qīng)裂(liè)口的(de)最好，可是也不要(yào)彻底裂开(kāi)，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头口感欠好，并且果肉(ròu)很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经过捏榴(liú)莲外壳上(shàng)的刺来判别(bié)榴莲(lián)的口(kǒu)感，假(jiǎ)如捏榴莲外壳上(shàng)相邻的(de)两根刺，能捏(niē)得动，代表其老练(liàn)度高，能(néng)够购买，假如刺(cì)又(yòu)尖又长、还(hái)不简单捏得动(dòng)，阐(chǎn)明(míng)榴莲(lián)的(de)果肉少皮厚，还有(yǒu)没熟透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个(gè)轻轻裂(liè)开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝(sī)生味(wèi)，代表(biǎo)此榴(liú)莲还(hái)没有熟透，假如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴(liú)莲(lián)不光滋味欠好，在(zài)口感上还(hái)会(huì)稍微发(fā)苦。

　　闻到(dào)只要甜美(měi)味的话，就(jiù)阐明这个榴莲的老练度是刚刚好，能够定心购买。

　　其(qí)实(shí)榴莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是(shì)由(yóu)其种类决议的，像猫山王榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中(zhōng)的尖端(duān)，而(ér)咱们(men)常吃的榴莲是泰国金枕头榴莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门(mén)等级，因为其产量大、口感清淡、价格适中简单被(bèi)老百姓(xìng)承受。

怎(zěn)样选择榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜

　　这样选(xuǎn)择榴(liú)莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香味的，一种浓郁乌苏里江在哪，乌苏里江在俄罗斯叫什么又(yòu)不腻的(de)滋味，就好像是榴莲味的牛(niú)奶(nǎi)，醇(chún)醇的(de)感觉。

　　你也能够依据的榴莲的(de)气味判别它是不(bù)是(shì)熟了、有没有坏。

　　因为不老练的(de)榴(liú)莲是有一股(gǔ)青、涩的滋味(wèi)的(de)，便是刚刚修剪(jiǎn)过的青(qīng)草的滋味，而坏(huài)了的榴莲呢，就会有(yǒu)很浓的酒精味。

　　2、看巨细色彩

　　经过辨识果(guǒ)实的(de)巨(jù)细和外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度(dù)，就像挑西瓜相(xiāng)同。

　　一般来说(shuō)体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲老练度会好一些，从外壳色彩看，一般老练的(de)好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，假如青色比较(jiào)多则证明不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满了密密(mì)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖(jiān)刺的顶端，假如稍用力(lì)就能够(gòu)让它们互相(xiāng)挨近(jìn)，阐明此榴(liú)莲较软，皮薄，老练度较好，假如感(gǎn)觉(jué)手(shǒu)感十分坚实，底子无(wú)法(fǎ)捏动，这(zhè)样的榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲文明

　　明朝三(sān)宝(bǎo)宦官郑(zhèng)和率船队三下南(nán)洋(yáng)，因为出(chū)海时刻太(tài)长，船(chuán)员们思(sī)乡心切，乡愁浓郁，归心(xīn)似箭。

　　有一天，郑和在岸上发现一种奇特果子，就带(dài)回几个(gè)同大伙一同品味，许(xǔ)多船员(yuán)吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思乡的想法一时淡化了。

　　有人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随(suí)口(kǒu)答到(dào)：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连同音(yīn)，后来人(rén)们(men)就将(jiāng)它称为(wèi)“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流连（榴莲）忘(wàng)返”，寄予一(yī)种思乡(xiāng)之(zhī)情。

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