鹅颈(jǐng)藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤(jīn)鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出的(de)一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就(jiù)是藤壶(hú)类的生物，在中国当地(dì)就叫(jiào)做(zuò)佛手螺(luó)或者狗爪螺等，价格十(shí)分的(de)贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅(é)颈(jǐng)藤壶多少钱一斤

鹅颈藤壶是(shì)什(shén)么东西

　　鹅颈(jǐng)藤壶是一种藤壶类生物，一般生长在海(hǎi)边石峰中，生长状(zhuàng)态是一簇(cù)一(yī)簇(cù)的，靠(kào)食用水(shuǐ)中的微生物(wù)为生，因为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密(mì)麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱的海(hǎi)鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼，是因(yīn)为两点：一是因为它的长相比较奇特(tè)，有点张牙舞爪的意思，二是因为它们(men)生长在海边的(de)礁石底部，采集(jí)起来有(yǒu)一定的风险性。

　　不过(guò)，抛开长(zhǎng)相和采集难(nán)度，它的味(wèi)道(dào)非(fēi)常鲜美，所以(yǐ)一直(zhí)以来，鹅(é)颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格(gé)每斤要(yào)几十甚至几百(bǎi)欧元（几百到几千人民币(bì)不等(děng)）。

鹅颈藤(téng)壶和佛手螺一样(yàng)吗

　　是(shì)一样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗(gǒu)爪(zhǎo)螺，因其外形酷似鹅(é)的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐(yǐn)藏在礁石(shí)缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴内，有(yǒu)时也经常附生在海洋里(lǐ)的漂浮物上或海里(lǐ)一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸(jīng)鱼、鲸(jīng)鲨、海(hǎi)龟等也是鹅颈藤壶的(de)主(zhǔ)要(yào)附着对象，可(kě)以说它是一种比较(jiào)常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤(téng)壶属(shǔ)于节肢动物门中的蔓足类，别看它长得非常的丑(chǒu)，甚至(zhì)还有点小小的恶心，但却是西班牙乃(nǎi)至整个欧洲一(yī)种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅(é)颈藤壶富含多种微量元素(sù)，是(shì)一种非常美味的(de)海鲜，平均一斤能(néng)够卖到几十(shí)甚至上百欧元，最贵的甚至达到了上万(wàn)元(yuán)人民币，是大(dà)自然(rán)馈赠的(de)美味。

　　鹅颈藤壶在(zài)世界范围内(nèi)的分布也是比较广的，在各大洋均有分(fēn)布，就我国而言则(zé)主要分(fēn)布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶海之后全螺宴上不可或缺的一(162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口yī)道美味。

鹅(é)颈藤壶正(zhèng)宗(zōng)的做法

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅(é)颈藤壶800克

　　配料：生(shēng)姜1块，葱段2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将(jiāng)鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水份备用(yòng)。

　　2、锅中加入清(qīng)水(shuǐ)，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入(rù)料酒和食盐调味，开锅后，再(zài)煮五分(fēn)钟即可(kě)。162邮箱怎么登陆，162邮箱登录登录入口

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶(hú)为(wèi)什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难(nán)度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵的海产品之一，一(yī)般生(shēng)长在礁(jiāo)石缝隙(xì)或(huò)者(zhě)黑暗(àn)的洞(dòng)穴中(zhōng)，采摘(zhāi)者们需要使用绳索从悬崖峭壁降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并(bìng) 且(qiě)赶在海浪拍来之(zhī)前迅速(sù)离(lí)开，随着(zhe)大量(liàng)的捕捞全世(shì)界的鹅(é)颈藤壶越(yuè)来越少(shǎo)，而(ér)人们的食(shí)用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越(yuè)高(gāo)。

　　鹅颈藤(téng)壶是地球上最贵的海鲜之一(yī)，在欧洲一斤鹅颈藤壶能(néng)卖上300-500欧元，相当于人民币的3000块钱(qián)。

　　在西班(bān)牙(yá)的某(mǒu)次(cì)海鲜拍卖(mài)会上，小小的鹅颈藤壶竟被排(pái)到1200欧元的高价，约合人民(mín)币9400块，差不多1万(wàn)块了。

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