冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜？看外观的。关(guān)于冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜(tián)，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃视频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又甜，冬枣挑什(shén)么样的比较(jiào)甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下(xià)的生活知(zhī)识：

冬枣可以放冰(bīng)箱保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放冰箱(xiāng)保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以(yǐ)放(fàng)在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度上抑制细菌等微(wēi)生物的(de)滋生,建议冷藏之(zhī)前先把(bǎ)预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下(xià)预冷(lěng)一两天。

冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又甜

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表面的颜色(sè)，冬(dōng)枣不是全(quán)青(qīng)的，也不是(shì)全红的，有些人喜欢选红色(sè)的冬枣，认为红枣越红越甜，其实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿(lǜ)相间的，而(ér)且绿与红之间没(méi)有完全的界(jiè)限，再加(jiā)上(shàng)红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一点，可(kě)能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是(shì)最好吃的(de)。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很多汁(zhī)液，重(zhòng)量上比(bǐ)较(jiào)压手，因(yīn)此(cǐ)拿一颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能轻松捏(niē)软，这样的(de)冬(dōng)枣基本上已经坏了，好的冬(dōng)枣是非常(cháng)硬的，捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣是(shì)吃得(dé)新鲜、很脆、汁(zhī)多才(cái)好吃的(de)。

　　3、提前(qián)品尝。

　　假如不确定(dìng)这冬枣(zǎo)到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前(qián)去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意去(qù)尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少(shǎo)买一(yī)点，先尝一(yī)尝味道，如果吃起来外面(miàn)是甜的(de)，里(lǐ)面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬(dōng)枣就(jiù)是用糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透不到最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全(quán)身的(de)果肉都甜极(jí)了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自(zì)然生(shēng)产的冬(dōng)枣表面是圆滑的，摸(mō)起来一(yī)点都不(bù)坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣(zǎo)，它的表皮有很多皱褶(zhě)，这样(yàng)冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流失一些水分，所以吃起来味(wèi)道会大打折(zhé)扣。

买冬枣时，怎样才(cái)能选到又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右上市的(de)，这个季节才是(shì)时(shí)令最(zuì)新鲜的冬枣，现(xiàn)在有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的(de)，所以建议大家不要去买，到了季节自然成熟的冬(dōng)枣才(cái)又脆又甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的冬枣虽(suī)然看上(shàng)去也(yě)很新鲜(xiān)，但实(shí)际上口感(gǎn)会相(xiāng)差很多(duō)。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新(xīn)鲜又好吃(chī)的(de)冬枣(zǎo)呢？在这(zhè)里就(jiù)详细告诉大家挑选的技巧，因为我之前(qián)的(de)时候(hòu)也特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农(nóng)，问怎么(me)样(yàng)去挑选(xuǎn)？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜(xiān)又嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣(zǎo)表(biǎo)面的颜色(sè)，冬枣并不是完全青色，也不是(shì)完全红色的，有(yǒu)的人喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜，其(qí)实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之(zhī)间(jiān)没有完全的(de)界(jiè)限，另外(wài)红色要比绿色(sè)稍微面积大一些(xiē)，大(dà)概(gài)2/3红(hóng)色，1/3绿色，这(zhè)样的(de)冬(dōng)枣才是最(zuì)好吃的(de)。

　　如果看上去冬枣完全(quán)是红(hóng)色，肯定是加过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被(bèi)浸泡过，这样的不要选(xuǎn)择。

　　二，看一下(xià)它(tā)的硬度。

　　冬枣是非常脆的，它含有汁液很多，重量上就比较压手(shǒu)，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中去捏(niē)一(yī)下，如果能(néng)够轻(qīng)松(sōng)捏软，这(zhè)样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣不像我们平时吃(chī)的(de)干(gàn)的大红枣，大红枣会有褶皱(zhòu)，干了(le)也可以(yǐ)吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才好(hǎo)吃。

　　三(sān)，提前品(pǐn)尝。

　　如(rú)果不(bù)确定这个冬枣到(dào)底好不好吃(chī)，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下(xià)，很多摊位(wèi)都是同(tóng)意去尝的(de)，如果不让尝的可以少买一点，先(xiān)尝一下口(kǒu)感，如果吃起来外(wài)面甜，越往里越不甜的话，这样的冬枣(zǎo)是用糖水(shuǐ)泡过的，它(tā)的(de)甜味渗透不(bù)了最里面去，而自(zì)然成熟又甜又(yòu)香(xiāng)的冬(dōng)枣，吃一口之(zhī)后，全身的果肉都非(fēi)常甜(tián)。

　　四，看表皮褶皱。竹林七贤顺口溜记忆法，建安七子顺口溜怎么读>

　　正常的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滚滚滑溜(liū)溜的(de)，摸上去(qù)一点没有坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的(de)表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会失去一部(bù)分水分，这样吃起来(lái)口感会大打折扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四点就是在挑(tiāo)选冬枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上(shàng)几个方法去(qù)选(xuǎn)择(zé)，大概率都能(néng)够选到非常好吃的冬(dōng)枣。

　　另外就(jiù)是，一定(dìng)要(yào)等到冬枣上市的时候再买，十月(yuè)中旬之(zhī)后(hòu)，千万不要早买，早(zǎo)买的冬(dōng)枣(zǎo)是会被处理过。

　　虽然冬枣口感好，特别好(hǎo)吃，但是一定不要多吃，吃多了也会导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食，一定(dìng)要适量才行。

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