怎(zěn)么才(cái)能挑(tiāo)甜葡(pú)萄(táo)吃(chī)呢女生？外(wài)观:不同(tóng)的(de)葡(pú)萄品种(zhǒng)有不同的风负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁味和特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以及怎(zěn)么(me)才能挑甜(tián)葡萄吃呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何(hé)挑(tiāo)选甜(tián)葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃(chī)葡(pú)萄等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步(bù)：买葡(pú)萄选购(gòu)葡萄(táo)时(shí)，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二(èr)是价(jià)位相对(duì)较低。常(cháng)见的葡萄(táo)、提(tí)子、马奶子等，都是(shì)可(kě)以(yǐ)用来制作葡萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄(táo)表皮很(hěn)可能残留(liú)农(nóng)药，清洗(xǐ)葡(pú)萄的(de)环节就相当(dāng)重要，最好能够(gòu)逐(zhú)颗清洗，再用自来水(shuǐ)反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干净(jìng)的人，喜欢(huān)把葡(pú)萄(táo)去皮后酿酒(jiǔ)，这也未尝不可，但是少了一些葡萄皮特(tè)有的营(yíng)养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄(táo)把葡萄盛(shèng)在能漏水的容器当(dāng)中，等葡萄表面(miàn)没有水珠就可以倒入酒坛(tán)了。

　　第(dì)四步：选择容(róng)器酒坛子可(kě)以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不主张用塑料(liào)容器(qì)，因(yīn)为塑料很可(kě)能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些有毒物质，危害(hài)人体健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好(hǎo)葡萄放进容器双手洗净(jìng)后，直接捏葡萄，操作办法是(shì)抓起(qǐ)一(yī)把葡萄使劲一握，然后放入酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄(táo)和糖(táng)的比例是10∶3，即10斤(jīn)葡(pú)萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但(dàn)是不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄(táo)发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第(dì)六(liù)步：加封保存将酒(jiǔ)坛子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐(guàn)的话，可以(yǐ)到(dào)买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存(cún)，平时不(bù)要随意去翻动或打开盖(gài)子。

　　第七步：启封天热时，葡(pú)萄发酵(jiào)时间需(xū)要20天至一(yī)个月左(zuǒ)右(yòu)，现在(zài)这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时间(jiān)需要40天左右。启封后，捞出浮(fú)在上面的葡萄皮，就可(kě)以直接(jiē)喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足(zú)一点，只需延(yán)迟启(qǐ)封时(shí)间就行了。启封后，每一(yī)次舀(yǎo)出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不(bù)同的风味和特点 。

　　选购时，首先(xiān)要注意外(wài)观新(xīn)鲜，果穗大小适(shì)当(dāng)整齐，果梗新鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒(lì)饱满(mǎn)，大(dà)小(xiǎo)均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新鲜葡萄时(shí)，果粒紧实，种子掉落(luò)较少。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不够(gòu)新(xīn)鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般成熟(shú)度适中的果(guǒ)穗(suì)和(hé)籽粒(lì)颜色(sè)较深，较亮；比如玫瑰(guī)香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀(pò)紫，巨峰黑(hēi)紫，牛奶(nǎi)黄白 。

　　3、闻味(wèi):品质好的葡萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁(zhī)汁少或多但味少，无(wú)香气，酸(suān)味明(míng)显 。

　　买的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜(tián)的 。

　　如果是甜(tián)的，说明(míng)葡(pú)萄整穗都(dōu)是(shì)甜的 。

怎(zěn)么挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什(shén)么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新(xīn)鲜，大(dà)负荆请罪的历史人物是哪位人，负荆请罪的历史故事中的主要人物是谁小均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般比较好。

　　另(lìng)外，葡萄用手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落，说明葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜(yán)色。

　　一(yī)般(bān)成(chéng)熟度适中的葡(pú)萄颜色较(jiào)深(shēn)、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑(hēi)葡萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁多而浓(nóng)，味(wèi)甜(tián)，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与(yǔ)此相反，不好(hǎo)的(de)葡萄往往带有酸味(wèi)。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好(hǎo)与成(chéng)熟度有关，一(yī)串葡萄中最(zuì)下面的一颗往往由于(yú)光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在一(yī)般情(qíng)况下，最下面那(nà)颗是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最下(xià)面那颗。

　　健(jiàn)康小贴(tiē)士(shì)

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁维生素(sù)C损失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬(shū)汁是(shì)最(zuì)健康的。

　　因为(wèi)完全不(bù)加热，其中的(de)维(wéi)生素能最大限度地保(bǎo)存(cún)下来，还能排毒(dú)，能抗癌(ái)，能美容。

　　甚(shèn)至有人用鲜榨果蔬汁代替水(shuǐ)炒菜(cài)和煮菜。

　　为检验这(zhè)种(zhǒng)观点(diǎn)的真实性，专家(jiā)对新鲜(xiān)蔬菜榨汁后(hòu)，营养素保留的(de)情况进行了测定。

　　以最(zuì)容(róng)易(yì)损失的维生素C为(wèi)指标(biāo)，选用最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象(xiàng)，用榨汁机(jī)榨汁，进行测(cè)定。

　　试验数据表(biǎo)明，番(fān)茄、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后，维生素C的损失率高达80%以上。

　　而数据(jù)显示，炒青菜的维生素C损失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结果显示(shì)，鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)的维生素C损(sǔn)失率，甚至(zhì)比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有(yǒu)一个明显的变化(huà)：果蔬汁的颜色逐渐(jiàn)变深。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力会逐渐(jiàn)下降。

　　这是(shì)因(yīn)为(wèi)果蔬中都存在维生素C氧化酶、酚氧(yǎng)化酶等很(hěn)多氧(yǎng)化酶类，它(tā)们(men)在细胞中平日独(dú)居一室，不和(hé)维生素C、多酚类(lèi)物质等抗(kàng)氧化成分见面。

　　一旦扔进(jìn)果蔬(shū)榨汁机，细胞被绞碎破(pò)坏，这些成分就会混(hùn)在一起(qǐ)，发生反应。

　　酶的催化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就(jiù)会(huì)大量损失，有保健作用的多酚类(lèi)物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨果汁(zhī)时去掉渣子，还会损失大量膳(shàn)食纤(xiān)维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣会损失90%以上的纤维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜榨汁之后(hòu)，维生素C和其(qí)他抗氧(yǎng)化物质会(huì)有很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的时候不吃(chī)青菜，而用自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天要吃(chī)两盘(pán)少油烹调的(de)熟蔬菜，在此(cǐ)之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸水短时(shí)快(kuài)速焯(chāo)烫一(yī)下之后再榨(zhà)汁，能(néng)灭活一些酶类，减少营养物质的损(sǔn)失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用，可(kě)以加(jiā)一点(diǎn)蜂蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高纤维小甜食，味(wèi)道其实很不(bù)错。

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