切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开的(de)南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放冰箱能(néng)留(liú)几天

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时候(hòu)，就把保鲜膜(mó)撕(sī)掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也不用担(dān)心变(biàn)味(wèi)。

切开的(de)南瓜放冰(bīng)箱可以放多久

　　南瓜如果放置在干(gàn)燥的地方(fāng)能够保存(cún)一年(nián)左右的时间，如(rú)果放置在潮湿的地方，可以保管三个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果中(zhōng)比较坚固的食物，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放入冰箱，但(dàn)最好提高(gāo)冰(bīng)箱内的(de)温度(dù)，南瓜适合(hé)在十(shí)度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一(yī)般(bān)来说，冰箱(xiāng)冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上(shàng)可(kě)以(yǐ)在常温下储存很长(zhǎng)时间(jiān)，不需要特别用到冰箱(xiāng)，放在冰箱里保存反而(ér)会加速其变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜(yán)色

　　由于南瓜的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会(huì)有一定的差异，例如：金黄色(sè)的南瓜颜(yán)色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表(biǎo)明是(shì)成熟的南瓜(guā)；

　　绿色的南瓜则要选择绿色的发黑，表明(míng)是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来又嫩(nèn)又甜。

　1dm等于多少cm 1dm等于多少m　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成(chéng)熟时颜色较深(shēn)。

　　反之(zhī)，如果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没(méi)有成(chéng)熟。

　　此外，瓜(guā)子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的标(biāo)志之(zhī)一。

　　3）看外皮

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完(wán)整无小(xiǎo)疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要(yào)购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在(zài)生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液(yè)来保护伤口，经过一段时(shí)间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小斑点(diǎn)，但不影响食(shí)用(yòng)。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样(yàng)的，表面涂上一层白霜会更好(hǎo)，这(zhè)样(yàng)的南瓜(guā)可以保(bǎo)存更久(jiǔ)，而且(qiě)味(wèi)道也更甜(tián)美。

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