冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜以(yǐ)及冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃呢，冬枣怎么挑甜好吃(chī)视频，冬枣怎么挑选(xuǎn)好吃又甜，冬枣挑什么样的比较甜等问(wèn)题(tí)，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

冬(dōng)枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以(yǐ)放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保(bǎo)存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可(kě)以在一定程度上抑制细菌等(děng)微生物(wù)的(de)滋生,建议(yì)冷(lěng)藏之前(qián)先把预储存的鲜(xiān)枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷(lěng)一(yī)两天(tiān)。

冬枣怎么(me)挑甜好吃(chī)又(yòu)甜

　　1、看(kàn)外观(guān)。

　　这(zhè)个步骤(zhòu)主要是看冬枣表面的颜色，冬枣不是(shì)全青的，也不是全(quán)红(hóng)的(de)，有些人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，认为红枣越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣(zǎo)是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与(yǔ)红之间没有完全的(de)界(jiè)限，再加上红(hóng)枣的面(miàn)积稍(shāo)大一(yī)点，可能(néng)2/3红色，1/3绿色，这样冬枣(zǎo)才是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多(duō)汁液，重(zhòng)量上比较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如(rú)果能轻松捏软，这样的(de)冬枣基(jī)本上(shàng)已经坏了，好的冬枣是非常硬(yìng)的，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新(xīn)鲜、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃(chī)的(de)。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这(zhè)冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一尝(cháng)，很(hěn)多摊位都同(tóng)意去尝，如果不让尝(cháng)的可以少买一点，先尝(cháng)一尝味道，如果吃起来外面是甜的(de)，里(lǐ)面是不甜(tián)的话，这(zhè)样的冬枣就是用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它的甜味渗透不到(dào)最(zuì)里面，而冬枣自然(rán)成熟(shú)、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是(shì)圆滑(huá)的，摸(mō)起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼(wā)洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿(ná)起一颗冬枣，它的(de)表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得(dé)不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道(dào)会大(dà)打折扣。

买冬枣时，怎(zěn)样才(cái)能选到(dào)又脆又甜的？

　　冬枣是在十月中旬左右(yòu)上市的，这个季(jì)节才是时令最新鲜的碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗冬枣(zǎo)，现在有很多提前(qián)上(shàng)市的，肯定(dìng)不是自(zì)然成(chéng)熟的(de)，所(suǒ)以建议大家不(bù)要去买，到了季(jì)节(jié)自(zì)然成熟的(de)冬枣(zǎo)才(cái)又脆又甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣(zǎo)虽然看上去也很新鲜，但实际上(shàng)口感会相差很(hěn)多。

　　那么怎么样才能够选到新鲜又(yòu)好(hǎo)吃的冬枣呢(ne)？在这(zhè)里(lǐ)就详细(xì)告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我(wǒ)之(zhī)前(qián)的时(shí)候(hòu)也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教(jiào)了枣农，问怎么样去挑选？学(xué)会了之后，每次(cì)去买冬枣都(dōu)能(néng)够选到(dào)好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一，看(kàn)外观。

　　这一步主要(yào)是看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣并不是完全青色(sè)，也不(bù)是完全红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实(shí)不(bù)是，冬枣是红绿相间的(de)，而(ér)且绿和红(hóng)之间没(méi)有完(wán)全(quán)的界(jiè)限，另外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些，大(dà)概2/3红色，1/3绿色，这(zhè)样的冬枣才是最好(hǎo)吃(chī)的。

　　如果看(kàn)上去冬(dōng)枣完全是红(hóng)色，肯定是加(jiā)过其他的催熟(shú)剂(jì)或者是被(bèi)浸泡过，这样的(d碳酸铜存在吗 有碳酸铜这种物质吗e)不(bù)要选择。

　　二，看一下它的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁(zhī)液很多，重量上(shàng)就比较压(yā)手，所以拿一颗冬枣在手中去捏一下，如果能够轻松捏软，这(zhè)样的冬枣(zǎo)基本上就已经(jīng)坏了(le)，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬(dōng)枣不像(xiàng)我们平时吃的(de)干的大红枣，大红枣(zǎo)会有(yǒu)褶(zhě)皱，干了也(yě)可以(yǐ)吃，果肉还(hái)是很香。

　　但冬(dōng)枣就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃(chī)。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这个冬(dōng)枣到底好不好吃(chī)，还可(kě)以提前(qián)去尝(cháng)一下，很多摊位都是(shì)同意去尝的，如果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感，如果吃起(qǐ)来外面(miàn)甜，越(yuè)往(wǎng)里越不甜(tián)的(de)话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最(zuì)里(lǐ)面去，而自然成熟又甜又香(xiāng)的(de)冬枣(zǎo)，吃一口之后，全身的果肉(ròu)都非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表面是圆滚滚滑溜溜的(de)，摸上(shàng)去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有(yǒu)褶(zhě)皱处(chù)。

　　如果拿一个冬枣(zǎo)起(qǐ)来，它的表皮有很多折皱，这样的冬枣就不新鲜了，会(huì)失去(qù)一部分水(shuǐ)分，这样吃起来口(kǒu)感会大打折扣。

　　以上四点就是(shì)在挑选冬枣的时候要(yào)注(zhù)意到几点啦，按照以(yǐ)上(shàng)几(jǐ)个方法去选择，大(dà)概率都能够选到非常(cháng)好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市的时(shí)候(hòu)再买(mǎi)，十月中旬之(zhī)后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会被处(chù)理过(guò)。

　　虽然冬枣口(kǒu)感好，特(tè)别好吃，但是一(yī)定不(bù)要(yào)多(duō)吃(chī)，吃(chī)多了也会导致腹痛(tòng)腹(fù)泻(xiè)，不容(róng)易消化，所以不论吃什么好吃的(de)美食，一定要适量(liàng)才行(xíng)。

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