榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的？看(kàn)尖(jiān)刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉(ròu)越(yuè)少的(de)。关于(yú)榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴(liú)莲怎么挑等问题，农(nóng)商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

榴莲可以(yǐ)放冰箱冷藏(cáng)吗(ma)

　　榴莲(lián)是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种热带地区的水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴(liú)莲中的(de)营养物质比较丰(fēng)富(fù),是很容易(yì)滋(zī)生细菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷(lěng)藏,在(zài)冰箱冷藏(cáng)室的低温条(tiáo)件下,可以延(yán)长榴莲的保质(zhì)期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲(lián)的果(guǒ)肉是否(fǒu)成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果(guǒ)肉越少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过(guò)较少，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说(shuō)明榴莲成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴(liú)莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲(lián)的成熟度，如果榴莲柄较(jiào)粗壮且完(wán)整说明此榴莲较新鲜，而(ér)关节脱(tuō)落的(de)榴莲柄(bǐng)已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望(shēng)，这(zhè)样(yàng)的(de)榴莲口感生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有(yǒu)痕(hén)迹(jì)，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴(liú)莲，说(shuō)明采摘(zhāi)下来储存很(hěn)久了(le)，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的(de)气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来气味过(guò)淡，有一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟(shú)，可(kě)以(yǐ)多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖分解了，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟过头甚至(zhì)变质，吃起来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺别扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离果(guǒ)壳摇晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃动的声音(yīn)，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)

　　 怎样挑选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴(liú)莲是(shì)水(shuǐ)果之王，吃(chī)榴莲可以为人(rén)体提供(gōng)大(dà)量(liàng)的营(yíng)养(yǎng)元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时候(hòu)，不(bù)会挑选，挑选榴(liú)莲也是需要技巧(qiǎo)和方(fāng)法的，那(nà)么怎样(yàng)挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小技(jì)巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看(kàn)大小：最好是选(xuǎn)择个头比(bǐ)较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金(jīn)黄色的，这两个(gè)颜色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意(yì)味着榴莲还没(méi)熟，不过颜色也不能发黑(hēi)，要是发黑的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断(duàn)！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用(yòng)力将(jiāng)它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们(men)彼此“靠近”，说(shuō)明榴(liú)莲较软，比较熟；如(rú)果(guǒ)手感非常坚(jiān)实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说(shuō)明(míng)榴(liú)莲(lián)比较(jiào)生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部形状是(shì)长尖形的，这(zhè)样的榴莲肉(ròu)非(fēi)常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方(fāng)：如果榴(liú)莲熟(shú)了的(de)话，就(jiù)会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也(yě)不能太大，开(kāi)裂(liè)太(tài)大的话，很有可能果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出现了变质的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒精的(de)味道，这个就(jiù)最好不要购买，很(hěn)有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已(yǐ)经出现(xiàn)变质的(de)情况；

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才(cái)能(néng)又甜又糯(nuò)；如(rú)果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的果(guǒ)肉往往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想(xiǎng)知道榴莲(lián)成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个(gè)”小动作”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满了(le)密密的尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明(míng)榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜(yán)色，也能识(shí)别(bié)榴莲是(shì)否(fǒu)成(chéng)熟。

　　和挑西瓜(guā)的(de)原理一样，一般来说，体(tǐ)型比较大的榴莲成(chéng)熟度会好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通透的(de)黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多(duō)人认为，自(zì)然(rán)开口的(de)榴莲就是好榴(liú)莲，其(qí)实也不尽然。

　　如果喜欢使用(yòng)这种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种(zhǒng)情况。

　　一般来说，已通(tōng)过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非(fēi)要开口不可。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已经裂(liè)口(kǒu)的，那(nà)最好选择(zé)裂口不要(yào)太(tài)大的，也(yě)就是刚刚开(kāi)始裂口的(de)，因(yīn)为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成(chéng)熟又刚刚(gāng)开口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长时间放置，否则容易变质(zhì)。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的人(rén)，还有一个聪明的(de)办法，就是看这(zhè)个”狼(láng)牙(yá)棒”外面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是香甜(tián)芳香的(de)果(guǒ)肉(ròu)，”小山(shān)”越多，当然就是果肉(ròu)越多(duō)啦！

　　 通(tōng)过”狼(láng)牙(yá)棒(bàng)”的尖(jiān)刺，也可以了解(jiě)果(guǒ)肉的(de)多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形尖(jiān)刺，证明榴莲果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多为又尖又细的形(xíng)状，就证明果实(shí)不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还(hái)有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足，且品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地(dì)将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧(cè)的尖刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或(huò)稍稍有(yǒu)声音(yīn)，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的(de)好(hǎo)榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养(yǎng)价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维(wéi)生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的(de)妇(fù)女补养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补(bǔ)品，而(ér)果核(hé)和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此汤有(yǒu)益补气，能(néng)去胃(wèi)寒(hán)，也可做(zuò)妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两手指在榴(liú)莲的刺往内挤一(yī)下，如(rú)果手感有弹性(xìng)，两棵刺能往里靠的话(huà)，那(nà)榴(liú)莲也就(jiù)差不多是熟(shú)的了(le)。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴(liú)莲的皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄(báo)，就好，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼(yǎn)看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的(de)最好，这是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要(yào)圆，每(měi)一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来(lái)的是香，吃不来的嗅起(qǐ)来是臭(chòu))。

　　如(rú)果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟(shú)过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果(guǒ)一个榴莲吃不(bù悲守穷庐将复何及啥意思，悲守穷庐将复何及表达了什么愿望)完(wán)，就要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去(qù)除外壳(ké)，将果(guǒ)肉放到保鲜盒内，放置于冰箱冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和(hé)新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻(dòng)，这样想什(shén)么时候(hòu)吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方法

　　 1、榴莲成(chéng)熟(shú)后，都是自然裂开口的，这个(gè)时候我们顺着裂(liè)开的口子掰(bāi)开(kāi)或者用(yòng)刀切(qiè)开(kāi)就能够吃到榴莲(lián)的(de)果肉了(le)。

　　 2、没(méi)有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲，都是没(méi)有完全成熟的(de)。

　　可以放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可以切开(kāi)榴莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲都是成熟的不好的，要是吃也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比(bǐ)较大的榴莲）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开一块儿，这个时(shí)候就(jiù)能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或(huò)剪刀(dāo)顺着纹路切开(kāi)一(yī)块儿(ér)，然后用手掰(bāi)开就可以(yǐ)吃到美味(wèi)的榴莲(lián)肉了。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲的刺）

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