意大利(lì)红烩是什么东西？意大利红烩(huì)是一种(zhǒng)烹饪方式，通(tōng)常(cháng)会用到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方式的。关于意大利(lì)红烩(huì)是什么(me)东(dōng)西(xī)以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什么味(wèi)道，意大(dà)利红(hóng)烩是什么味(wèi)道好吃，意大(dà)利红(hóng)烩是什(shén)么意(yì)思，意大(dà)利红烩(huì)是什么做(zuò)的等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意大(dà)利是(shì)发(fā)达国家的。

　　意大利是发达国(guó)家。意大利(lì)是一个高度发达的资本主义国家(jiā),欧洲四大经济体之一,

　　也是欧盟和北约的(de)创始会(huì)员(yuán)国,还是申根(gēn)公约、八国集团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的(de)成(chéng)员,意(yì)大利(lì)共拥有54个(gè)联合国教科文(wén)组(zǔ)织(zhī)世界遗产,是全(quán)球拥(yōng)有世(shì)界遗(yí)产最多的欧洲国家。

意大利红烩是什么丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(me)东西

　　意(yì)大利红烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通(tōng)常会用(yòng)到葡萄丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色(táo)酒(jiǔ)，是(shì)西(xī)方比较特别的(de)烹饪(rèn)方(fāng)式。

　　用红烩手法烹饪的(de)菜肴(yáo)带有(yǒu)番茄的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴(yáo)有：红烩牛肉、红烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩(huì)蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的(de)烹(pēng)饪方(fāng)法：

　　1、将口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红(hóng)柿去(qù)皮。

　　芹(qín)菜、紫洋葱洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻炒出香味，之后放入切好的(de)西红(hóng)柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入(rù)番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤汁已差不多变少，将米饭倒入锅中搅拌均匀，开小火煮到汤汁(zhī)完全收(shōu)干，最后撒上芝士(shì)碎、法香碎即可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放(fàng)入沸(fèi)水中，中(zhōng)火(huǒ)煮约15分钟(zhōng)，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟(zhōng)后(hòu)加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料(liào)块，搅拌均匀。

　　3、用(yòng)小火加热3分钟丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色，待好侍番茄红烩(huì)调料块完全溶解(jiě)，汁(zhī)稍(shāo)至浓稠放(fàng)入法香碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将(jiāng)汁浇(jiāo)在(zài)煮好的意大(dà)利面上即可。

红烩是什么意识

　　红烩——是一种烹(pēng)调方(fāng)法

　　意大利红(hóng)烩的做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒10克，精(jīng)盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法(fǎ)：

　　1、将胡萝卜、土豆(dòu)，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成小块，加(jiā)精(jīng)盐(yán)、胡椒粉和(hé)20克红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小(xiǎo)时。

　　3、煎(jiān)锅上火(huǒ)，放花生油烧热，放(fàng)入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄(huáng)色待(dài)用。

　　4、取平底锅上火，放(fàng)花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入牛肉块，香叶略炒，随即(jí)将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和(hé)牛肉清汤一起(qǐ)用小火(huǒ)烧至(zhì)七(qī)八(bā)成(chéng)热，然后放入炸好的胡萝卜、土豆、洋葱(cōng)，加精盐、胡椒粉焖(mèn)之，焖时(shí)应不时(shí)翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂(làn)后出(chū)锅。

　　5、装盘(pán)时，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘内(nèi)，再将锅里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色深(shēn)红光亮，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料(liào)：红酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷迭(dié)香，法香，黑(hēi)胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮(zhǔ)4个小时，在水(shuǐ)里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮(zhǔ)开，加入香叶、百里(lǐ)香、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬(áo)好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒洋葱丁、蘑菇(gū)丁、培根、胡萝卜(bo)丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛(niú)肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛(niú)肉入在盘子里，拱(gǒng)配(pèi)西芹(qín)、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡村菜(cài)，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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