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黍米可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是(shì)可以减肥的。

　　黍(shǔ)米有(yǒu)减肥和(hé)降低血压的功效与作用。

　　首先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解(jiě)掉，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍(shǔ)米能达到(dào)很好(hǎo)的减肥(féi)效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有很多其(qí)他(tā)的营(yíng)养物质(zhì)，具有降血压(yā)和治疗贫血的功(gōng)效。

黍米是大黄米吗？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄(huáng)米属于(yú)同一种(zhǒng)物质(zhì)， 大(dà)黄(huáng)米别(bié)名是软黄米、黍米，经常被磨(mó)成面粉，制作各种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋白(bái)质(zhì)、碳水化合物(wù)、B族维生素以及(jí)维生(shēng)素E、锌铜(tóng)锰等(děng)营(yíng)养(yǎng)元素。

　　黍为(wèi)一(yī)年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上(shàng)密生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶舌长约1毫(háo)米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线(xiàn)状(zhuàng)披针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边(biān)缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花(huā)序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边(biā外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红n)缘具粗糙刺(cì)毛(máo)，下部裸(luǒ)露，上(shàng)部密生小枝与小穗；小穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的(de)脂肪主(zhǔ)要有(yǒu)棕(zōng)榈酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚油酸等(děng)，均(jūn)有(yǒu)利于(yú)生长发(fā)育。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中(zhōng)所缺乏的氨基酸，对调(diào)补机体代谢十(shí)分(fēn)重(zhòng)要(yào)。

大黄(huáng)米是什么米啊?

　　大黄(huáng)米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是(shì)由(yóu)糜子（黍）去皮加工而成。

　　适于贫瘠干(gàn)燥土壤(rǎng)生长，多分(fēn)布于印度(dù)、中国、尼(ní)日(rì)利亚和(hé)俄罗斯。

　　糜(mí)子是生长于我国北方(fāng)的一(yī)种农作物，含有的人(rén)体必(bì)需的八种氨基酸的含量(liàng)均高(gāo)于(yú)大(dà)米和(hé)小(xiǎo)麦(mài)，尤其是(shì)蛋氨酸含量，几乎是大米和小(xiǎo)麦的(de)两倍。

　　大黄(huáng)米介绍：

　　【来源】

　　为禾本科植(zhí)物黍的(de)种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草(cǎo)本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛生，高(gāo)60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具(jù)长约2毫米的纤毛；叶(yè)片线状披(pī)针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无(wú)毛(máo)，边缘常粗糙(cāo)。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较(jiào)紧密，成(chéng)熟则下垂，长约30厘(lí)米，分(fēn)枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小(xiǎo)枝与小穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆(yuán)形，长(zhǎng)约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长(zhǎng)，大多为11脉；第(dì)一外稃(fū)形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较外面黑里面粉会介意吗，为啥我对象外面黑的里面发红短(duǎn)小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆形，平滑而有光泽(zé)，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘。

　　 我国华北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种(zhǒng)类(lèi)型，以(yǐ)秆上有毛，偏穗(suì)，种子粘(zhān)者为黍；秆上无毛(máo)，散穗，种(zhǒng)子不粘(zhān)者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍根)、茎(黍茎(jīng))，以及稷的种子(稷米)，稷(jì)的茎(jīng)(糜穰)亦供药用，各详专(zhuān)条。

　　【食用效(xiào)果】

　　治泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫(tàng)伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量】

　　1、含有丰富(fù)的脂肪，主(zhǔ)要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸。

　　2、含有丰富的(de)维生素(sù)E，每100克(kè)中含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量(liàng)丰(fēng)富(fù)，为大(dà)米的(de)4倍。

　　4、含(hán)钾高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克(kè)，钠:1.7 毫克(kè) ，常吃(chī)对高血压(yā)患(huàn)者有益(yì)。

　　5、铁和磷的含量(liàng)均较(jiào)大米丰富。

　　以上资(zī)料参考(kǎo)  百度百科–大黄(huáng)米

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