丑橘是一种比较耐保存的水果(guǒ)，买来之后可(kě)以(yǐ)把它放在网袋中，在5-10℃的(de)环境中进行(xíng)保(bǎo)存。

　　在(zài)通风干燥凉爽一点的环(huán)境中(zhōng)可以保存半(bàn)个多(duō)月，它厚厚(hòu)的皮(pí)可以留住(zhù)它体内大(dà)部分的水(shuǐ)分，在吃的时(shí)候不会影响口感，也可(kě)以放在冰(bīng)箱保鲜进行保存，记得(dé)要套(tào)上一层塑料袋， 避免流失水分。

丑(chǒu)橘如何挑(tiāo)甜不甜

　　1、外形。

　　丑(chǒu)橘(jú)的个头(tóu)有大有小(xiǎo)，样子也千奇百怪，我们如果不(bù)仔细(xì)看的话可能还真(zhēn)看不出个所以然来(lái)。

　　在挑选丑橘时一定要(yào)选择个头大的，因为个头(tóu)大长(zhǎng)得(dé)都比较饱(bǎo)满多汁，当然(rán)不是大(dà)的就一(yī)定好吃，但是大的肯定(dìng)比(bǐ)小的多汁，还(hái)要看起来比较均匀的，像鸭梨形状，一头尖(jiān)尖的(de)，一(yī)头粗粗的(de)。

　　然(rán)后看一下(xià)颜色，色泽金黄，这(zhè)样的属于自(zì)然成熟的，味道和(hé)口感都是很好的(de)。

　　2、摸。

　　用手摸一(yī)下或者是轻(qīng)轻捏一下，如(rú)果感觉手(shǒu)感比较(jiào)软(ruǎn)，能够快速回到原(yuán)型(xíng)说(shuō)明此时的丑橘已经熟透，而且皮比(bǐ)较(jiào)的薄，汁(zhī)比(bǐ)较的多(duō)。

　　如果捏起来比较硬，说(shuō)明还是比较生的，这样的丑橘(jú)皮(pí)也会很厚。

　　当然(rán)也不(bù)是越软二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效越好，有些熟大了的丑橘皮特(tè)别(bié)的(de)软，这样(yàng)的丑橘买回家不好放，放不了多长时(shí)间就会坏掉，很有可(kě)能出现我们(men)买了(le)一大堆(duī)根(gēn)本(běn)就吃不了几个，全部坏掉了。

　　3、看脐(qí)。

　　柑橘类(lèi)的都可以尝(cháng)试看一下脐(qí)，通(tōng)过比较脐可以分辨出(chū)公(gōng)母，脐(qí)园园的大大的(de)属于母(mǔ)丑橘，这样的丑橘(jú)汁多(duō)甘甜，如果脐部(bù)呈一个点(diǎn)点，说明是(shì)公丑橘，这(zhè)样的(de)丑橘一般会比较酸。

丑(chǒu)橘(jú)怎么挑(tiāo)？

　　1、看颜(yán)色，表皮颜色(sè)偏绿的丑(chǒu)橘口(kǒu)感偏酸，桔红色(sè)的丑橘酸甜适中，颜色太深说明(míng)不新(xīn)鲜，已经快(kuài)腐烂。

　　2、看外观(guān)，正宗丑橘(jú)表皮凹凸不(bù)平，色泽不鲜亮(liàng)，在(zài)把(bǎ)柄位置有一个2至(zhì)3厘米的小尾巴，长相不太美观。

　　3、摸表(biǎo)皮，表皮薄(báo)嫰(nèn)、手(shǒu)感软的(de)口感偏甜；表(biǎo)皮粗糙、手感硬实的口感偏酸。

　　4、掂重量，同样大小的(de)丑橘，重量更重(zhòng)的果肉(ròu)水分更多，口感更好(hǎo)。

　　5、挑(tiāo)选皮薄而且松(sōng)软(ruǎn)的丑橘吃起来(lái)会比较甜。

　　如果(guǒ)比较硬的(de)吃起(qǐ)来会(huì)发酸(suān)，口感没有那么好。

　　最后我们还可(kě)以(yǐ)看(kàn)看丑橘的肚脐，只有一个小(xiǎo二氧化氮是不是酸性氧化物，一氧化二氮的作用与功效)点的是公(gōng)橘子(zi)，一个小环(huán)的是母橘子。

　　母橘子比较甜，公橘(jú)子没有(yǒu)那么(me)甜。

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