榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的(de)？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺(cì)的疏密程(chéng)度可判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少的(de)。关于榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的(de)口感甜甜(tián)的(de)，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎(zěn)么挑比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题(tí)，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知(zhī)识：

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以放冰箱(xiāng)冷藏的。

　　可以的(de)。榴(liú)莲作为一种热带地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中(zhōng)的营养(yǎng)物质比(bǐ)较丰富,是(shì)很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因(yīn)此生活中要是不(bù)能及时将榴(liú)莲吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越密(mì)果肉越少(shǎo)。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上的(de)口感较绵(mián)密肉过(guò)较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴(liú)莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬说明榴(liú)莲(lián)还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是(shì)否脱落来(lái)判断(duàn)榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且完(wán)整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉(ròu)较烂气味较(jiào)浓(nóng)，关(guān)节(jié)连接(jiē)完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的(de)新鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果(guǒ)柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储存很(hěn)久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味(wèi)：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝(fèng)中传(chuán)出的气味判断榴(liú)莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来(lái)气(qì)味(wèi)过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未成熟，可以多(duō)放几天再食用；若榴莲闻起来有一股酒精味，是因(yīn)为榴莲中的糖(táng)分解了，说明此榴莲已(yǐ)经(jīng)熟过头甚至变质，吃(chī)起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来会有一股浓郁扑鼻的(de)香甜气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿(ná)起来，注意榴莲的尖刺别(bié)扎到手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果壳摇晃榴莲(lián)能(néng)听到果肉晃动的声音，说(shuō)明榴(liú)莲已(yǐ)经成熟。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜(tián)，榴(liú)莲是水果之王，吃榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量(liàng)的营养元(yuán)素(sù)，可(kě)是有些夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字人在买榴莲(lián)的(de)时候，不会(huì)挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧(qiǎo)和方法的，那么怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个头比较大的，因(yīn)为它吸(xī)收的阳光比较多(duō)，而且榴莲(lián)的核(hé)也比较小，吃起来口感(gǎn)相对起来要好(hǎo)很多(duō)，而且肉肉(ròu)巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好是选择土黄(huáng)色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的(de)，这就(jiù)意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是发黑(hēi)的话就意味着(zhe)榴(liú)莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们(men)向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能(néng)让它们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一般(bān)来说(shuō)最好是挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非(fēi)常饱(bǎo)满，皮也比较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字开裂的(de)地(dì)方：如果(guǒ)榴莲熟了(le)的话，就(jiù)会出现开(kāi)裂，在选择的(de)时候需要注意(yì)，裂(liè)口也不能(néng)太大，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出现了(le)变质的现象(xiàng)；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精的味道，这个就(jiù)最(zuì)好不要购买，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏(niē)尖(jiān)刺(cì)

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲，它(tā)的果肉往(wǎng)往又硬又涩，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成(chéng)熟度怎么(me)样，通过一个”小(xiǎo)动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根(gēn)相(xiāng)临的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内(nèi)捏拢，如果(guǒ)比(bǐ)较轻松就能让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟度也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感(gǎn)非常坚实，根本就无法捏动，就证明榴(liú)莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜(yán)色，也(yě)能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和(hé)挑西(xī)瓜的原理一(yī)样(yàng)，一般来说，体型比较大的榴莲(lián)成熟(shú)度(dù)会好一(yī)些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的(de)好榴莲呈较通透的黄色，如(rú)果青色比较多，则(zé)证明不够成熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已通过上面(miàn)”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验(yàn)过的(de).榴莲，都会(huì)比(bǐ)较不错，不一定(dìng)非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口(kǒu)的，那(nà)最好选(xuǎn)择裂(liè)口不(bù)要太大的，也就是刚刚开始裂口的(de)，因为如果果实早(zǎo)已(yǐ)裂口，那暴露在外的果(guǒ)肉(ròu)就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家(jiā)后尽快享用(yòng)，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味(wèi)

　　 五：看(kàn)外观

　　 会(huì)挑榴(liú)莲的(de)人(rén)，还有一(yī)个聪明的办(bàn)法，就(jiù)是看这(zhè)个”狼牙棒(bàng)”外面(miàn)鼓起来(lái)的”小山”,平缓而微隆的(de)”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉(ròu)越(yuè)多啦！

　　 通(tōng)过(guò)”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较(jiào)大的椎形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多(duō)为又尖又(yòu)细的形状，就证明果(guǒ)实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注(zhù)意，就是(shì)看(kàn)看榴莲的”尾(wěi)巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜(xiān)的”尾巴”,证明它营养(yǎng)充足，且(qiě)品质新(xīn)鲜(xiān)，是(shì)挑选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小心地将双手的手指分别放(fàng)在(zài)榴莲两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿(ná)起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果(guǒ)感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音，则证明(míng)果(guǒ)肉已成熟并脱(tuō)离果壳，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及钙(gài)、铁、磷(lín)等(děng)多种微(wēi)量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头(tóu)汤是很好的滋补品，而果核(hé)和内(nèi)瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤(tāng)有益(yì)补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄色就是(shì)熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指(zhǐ)在榴莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下，如(rú)果手感(gǎn)有弹性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里靠的话(huà)，那榴(liú)莲也(yě)就(jiù)差(chà)不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手(shǒu)往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就说(shuō)明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有细裂(liè)缝(fèng)的(de)最好，这是(shì)榴莲熟了的标(biāo)志。

　　如(rú)果(guǒ)榴(liú)莲(lián)是生(shēng)的，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴(liú)莲外形(xíng)要圆，每一个(gè)鼓包凸出得多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴(liú)莲嗅(xiù)起(qǐ)来很香，（吃得来(lái)的是香(xiāng)，吃不来的嗅起来是臭(chò夏洛的网主要内容50字左右，夏洛的网主要内容100字u))。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的(de)味道那就是熟过头了，这(zhè)种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就要把榴(liú)莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除(chú)外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为12摄氏度左右(yòu)，同时(shí)，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可以拿出来，解(jiě)冻后(hòu)吃，和(hé)新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的核可以(yǐ)洗干净，用微波炉(lú)叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时候吃就什么(me)时(shí)候(hòu)吃。

　　 4、快速开榴莲方法(fǎ)

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是(shì)自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀(dāo)切开(kāi)就(jiù)能够吃到(dào)榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟(shú)的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以(yǐ)切(qiè)开(kāi)榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的不好的，要(yào)是(shì)吃也(yě)要选择那(nà)些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这(zhè)个时(shí)候(hòu)就能够看到(dào)里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰(bāi)开就可以吃(chī)到(dào)美(měi)味(wèi)的榴莲(lián)肉(ròu)了(le)。

　　（注意，用手掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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