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  鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多(duō)少(shǎo)钱一斤鹅颈藤壶是近(1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升jìn)年来新出的一个名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物,在(zài)中国当地就(jiù)叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者(zhě)狗爪螺等,价(jià)格十分(fēn)的贵,长(zhǎng)相丑味道却(què)非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东西,鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一(yī)斤

  鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新出(chū)的一个名词,鹅颈(jǐng)藤(téng)壶就是藤壶类的生物(wù),在中国当地就叫(jiào)做佛手螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的(de)贵,长相丑(chǒu)味道却非常鲜美。

鹅(é)颈藤壶是什么东西

  鹅颈藤壶是一种藤壶类生物,一般生长在海边石峰中,生长状态(tài)是(shì)一簇一(yī)簇的,靠(kào)食用水中的微生物为生,因为外形(xíng)长(zhǎng)得丑陋,又密密麻麻(má)一(yī)片,因此,鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜(xiān)。

  而(ér)它之所以拥有这个称呼,是(shì)因为两点:一(yī)是因为它(tā)的长相比(bǐ)较奇特,有点(diǎn)张牙舞爪(zhǎo)的意思,二是因为它们生长在海边的(de)礁石底部(bù),采集起来有一定的风险(xiǎn)性。

  不过(guò),抛开长相和采集难(nán)度,它的味道非常(cháng)鲜美,所以(yǐ)一直以来,鹅颈藤(téng)壶(hú)都被视为高端的食材(cái),价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(yuán)(几百到几千人(rén)民币不等)。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手(shǒu)螺一样吗

  是一样的。

  鹅颈(jǐng)藤壶别称佛手螺、鬼1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升爪螺、狗爪螺,因其外形(xíng)酷似(shì)鹅(é)的(de)脖(bó)颈而得名,通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙或者黑(hēi)暗的洞(dòng)穴内(nèi),有时也经常附生在海(hǎi)洋里的漂浮(fú)物上或海里一些大的(de)海(hǎi)洋生物的皮(pí)肤上,比(bǐ)如轮船和鲸鱼(yú)、鲸鲨、海龟等(děng)也是鹅颈藤(téng)壶的主(zhǔ)要附(fù)着对象,可以说它是一种比较常见的海洋附着物。

  鹅颈(jǐng)藤壶属(shǔ)于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓足类,别看(kàn)它长得非常的丑,甚至还有(yǒu)点小小的(de)恶心,但却是西班牙乃至整(zhěng)个欧(ōu)洲一种紧俏货,很多(duō)人都为之(zhī)而(ér)疯狂。

  这主要是由于(yú)鹅颈藤壶富(fù)含多种微量元(yuán)素,是一种非常美(měi)味(wèi)的海(hǎi)鲜,平(píng)均(jūn)一斤能够卖到(dào)几(jǐ)十(shí)甚至上(shàng)百欧(ōu)元,最贵的甚至(zhì)达(dá)到(dào)了上万元人民币,是大自然馈赠的美(měi)味。

  鹅(é)颈藤壶在世界范围内的分布也(yě)是比(bǐ)较广的,在各大洋均有分布,就我国而言则(zé)主要分布在东南沿海一带,是赶海之后全螺宴(yàn)上不可或缺(quē)的一道美味。

鹅(é)颈藤壶正宗的(de)做法

  主料(liào):鹅颈藤(téng)壶(hú)800克

  配料:生(shēng)姜(jiāng)1块,葱(cōng)段2节,料酒1勺,食盐(yán)1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤(téng)壶用清水冲洗干净,控(kòng)干(gàn)水(shuǐ)份备用(yòng)。

  2、锅中加入清水,大(dà)火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱段(duàn),料(liào)酒,下入鹅颈藤(téng)壶。

  4、再放入料酒和食盐调(diào)味(wèi),开(kāi)锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒(sā)上葱花即可出锅,味美(měi)鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么这么贵

  鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)数量少(shǎo)、味道鲜、采摘难度大,因此价格也比较高(gāo)。

  鹅 颈藤(téng)壶(hú)味道(dào)鲜美、营养价值高,也(yě)是全(quán)世界最昂贵的海产品之一,一般生长在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑暗的洞穴中,采摘者(zhě)们需要使用(yòng)绳索1千克水等于多少毫升水,一1升水等于多少毫升(suǒ)从悬崖峭壁降(jiàng)落寻找(zhǎo)鹅颈藤壶(hú),并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开,随着(zhe)大量(liàng)的(de)捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越来越少,而人们的食用量只(zhǐ)增(zēng)不减,导致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越高。

  鹅颈藤(téng)壶是(shì)地球(qiú)上最(zuì)贵的海鲜之一,在(zài)欧洲一斤鹅颈藤壶能卖上300-500欧元,相当于人民币(bì)的3000块钱。

  在(zài)西班牙的某次海鲜拍卖会上,小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高(gāo)价,约合人民币9400块(kuài),差不(bù)多1万块了。

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