铁观音怎样分辩好坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶(xiāng)边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于(yú)铁观音怎样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音怎样分辩好(hǎo)坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎(zěn)样(yàng)辨别(bié)好坏，铁观音怎样分辩好坏(huài)的办法，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日(rì)子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观音(yīn)是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和(hé)绿茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分(fēn)为清(qīng)香型、浓香(xiāng)型和陈(chén)香型，其间陈(chén)香型的铁观音(yīn)口感(gǎn)特质接近(jìn)于红茶中的(de)普洱，日常饮用(yòng)有提神、养(yǎng)颜和(hé)促消化的成效。

铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入(rù)盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡(fán)叶(yè)底(dǐ)柔软、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶边(biān)”显着的均为上品，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看汤色：看茶汤的色彩深(shēn)浅(qiǎn)、明暗、清浊(zhuó)等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的(de)为次(cì)品。

　　3、嗅(xiù)香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的span>长短、强弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用(yòng)热(rè)嗅(xiù)、温嗅、冷嗅相(xiāng)结(jié)合的办法，凡(fán)香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠(yōu)长的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　4、看外(wài)形：主要是(shì)调查铁观音的(de)外(wài)形、色泽(zé)、匀净度和(hé)闻茶米的(de)香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干茶（茶米）香气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均为(wèi)上品茶，反(fǎn)之为次品(pǐn)茶。

　　5、尝味道：用(yòng)茶匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口（必定不要太多），经过舌(shé)头在口腔中作吸吮(shǔn)打转翻(fān)滚，使口腔各部位的味细(xì)胞作出归纳(nà)的味(wèi)道感应，凡(fán)味道浑(hún)厚、醇而(ér)带(dài)爽、厚而不涩(sè)、赋(fù)有种类“神韵”特征的均为(wèi)上品，反之为次品。

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