距(jù)离(lí)苏丹(dān)爆发(fā)武装冲突(tū)已有月余。据路(lù)透社报道(dào)，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成(chéng)了人道(dào)主义危机，也意外(wài)地让全球(qiú)碳酸(suān)饮料制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯(bó)胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯(bó)胶出(chū)口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等在内的(de)碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险(xiǎn)。

　　据红星新(xīn)闻5月(yuè)24日报(bào)道(dào)，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可口可(kě)乐系列产品在北京市(shì)场(chǎng)的(de)友(yǒu)宝无人零(líng)售(shòu)渠道(dào)已断(duàn)货一段时间。

　　另(lìng)有多家(jiā)媒体报(bào)道，成都、北京等地可口可乐相关产品(pǐn)出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表示，可口可乐工(gōng)厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可(kě)乐(lè)拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不少讨论。

　　而在(zài)这一波涨价疑云的背后，是(shì)全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个月内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了解(jiě)，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工(gōng)业中主要作(zuò)为稳定剂使用，它可(kě)以使食用(yòng)香精、食用(yòng)色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值(zhí)11亿(yì)美(měi)元，它们大部分产自于横贯非洲的“树胶带(dài)”，主(zhǔ)要(yào)产国包括(kuò)埃塞俄比亚(yà)、乍得(dé)、厄(è)立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽(jǐn)管食品工(gōng)业界已(yǐ)经(jīng)出现了明胶(jiāo)、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但对于可口可乐、百事这样体量(liàng)的公(gōng)司，更换添(tiān)加(jiā)剂(jì)意味着配方和生产线(xiàn)的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生的巨额花费还是其次，配(pèi)方的更(gèng)改(gǎi)可(kě)能(néng)带来(lái)的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才(cái)让(ràng)巨头头疼。网络(luò)上关(guān)于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情(qíng)对局(jú)，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说(shuō)，有没有(yǒu)“那味(wèi)儿”才是选购产品的关(guān)键因(yīn)素(sù)。

　　另(lìng)据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然很多产品在(zài)配料表中并未明确标(biāo)明，但实(shí)际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除了(le)可乐(lè)之外(wài)，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高(gāo)露洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中(zhōng)也要添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口(kǒu)商和行业消息(xī)人士表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带来的(de)风险，如可(kě)口可乐、百(bǎi)事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶(jiāo)的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦(dàn)库存耗尽，可能将(jiāng)冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿(ā)拉伯胶(jiāo)对全球食(shí)品饮(yǐn)料(liào)、药品(pǐn)及日化行业来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美(měi)国财(cái)经(jīng)媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤货，终(zhōng)端(duān)厂商还不至于立马库存告(gào)罄。但如果苏丹国内局势(shì)不能(néng)很快稳定下(xià)来的话，阿(ā)拉伯(bó)胶的价格可能会急速上涨，成本(běn)压力也会从原料上游传导到(dào)消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区(qū)（编者(zhě)注：该地区位(wèi)于苏丹西部，与(yǔ)中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为(wèi)冲突(tū)多发地带），此次(cì)冲突爆发(fā)地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏(sū)丹大部分存(cún)储阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临(lín)近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运输(shū)线路经过冲(chōng)突(tū)爆发地区(qū)，产自北科(kē)尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达(dá)马津（Damazine）的(de)阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要出口中心的阿拉伯(bó)树(shù)胶储(chǔ)存(cún)设施都是空的(de)。

　　向(xiàng)德国(guó)出口(kǒu)阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长I天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖brahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么(me)被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军(jūn)队和准军事组织快速支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树(shù)胶），约占苏丹年产量的一半，无法(fǎ)出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的(de)出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影响。估计有5万苏丹人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏(sū)丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将(jiāng)严重影响(xiǎng)那些收集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多(duō)因素促(cù)涨价

　　尽管(guǎn)尚未有官方调价信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上(shàng)一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐(lè)官宣调(diào)价(jià)，包括可(kě)口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内(nèi)的多(duō)款产品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从(cóng)3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可乐官(guān)方发布(bù)调价告(gào)知函，从2022年(nián)4月1日(rì)起，500ml瓶装(zhuāng)百事可(kě)乐（原味/无糖(táng)）、美年达及七喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格(gé)一(yī)致。两大巨头公司给出(chū)的(de)理由皆是(shì)“应对成本增(zēng)加”。

　　实际(jì)上(shàng)，阿拉(lā)伯胶并(bìng)非(fēi)可乐等(děng)碳酸饮料的唯一原(yuán)材料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添(tiān)加剂的(de)使用给(gěi)可乐(lè)带(dài)来了不同的风味，也在(zài)影响着其成本价格。

　　受印度等产(chǎn)糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西(xī)甘(gān)蔗(zhè)作物收获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖(zhǎng)导致(zhì)甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等(děng)因素叠加(jiā)影响，近(jìn)期白糖(táng)的价(jià)格(gé)呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联(lián)合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以(yǐ)来新高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节(jié)的成(chéng)本高涨(zhǎng)，也会引(yǐn)发(fā)可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布(bù)了(le)2023年第一季度财报。其中提到(dào)，第一季度全球价(jià)格平均上涨(zhǎng)了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨了20％以上。可口可(kě)乐(lè)公司(sī)称(chēng)，通(tōng)货膨胀导致了运输和(hé)原材料成(chéng)本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓(huǎn)。“今年下半年(nián)，我们(men)的预期是大多数市(shì)场的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定价周(zhōu)期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可乐、联(lián)合利(lì)华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司最近几(jǐ)个季度(dù)也(yě)都(dōu)提高了价格，以应对成本上升。

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